Speisekarte von Hofgut Domäne

Aus dem Suppentopf

Flädlesuppe

4,90 €

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Tomatencremesuppe

mit Gin und Sahnehäubchen

6,50 €

vegetarisch

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Desserts

Was gibt es schöneres als sich selbst oder Freunde mit einem leckeren Dessert zu verwöhnen?

Erdbeerbecher

mit frischen Erdbeeren, Vanilleeis und Sahne

7,50 €

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Jumbokugel

Verschiedene Sorten nach Wahl: Stracciatella, Walnuss, Schokolade, Vanille, Erdbeere oder Zitrone

3,50 €

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Gemischtes Eis

3 Kugeln ohne bzw. mit Sahne

3,30 € Ohne Sahne:

3,80 € Mit Sahne:

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Eiskaffee

5,80 €

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Domäne Maultaschen Spezialitäten

Unsere selbstgemachten Domäne Maultaschen sind für Liebhaber ein Muss

Maultaschen Geschmelzt

mit Speck, Zwiebeln und Kartoffelsalat

14,80 €

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Maultaschen Jäger Art

mit frischen Champignons a la Creme

14,80 €

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Maultaschen Domäne Dreierlei

mit Champignons, Speck und Zwiebeln auf Käsespätzle und Kartoffelsalat

18,80 €

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Maultaschen Domäne Star

Spinat-Frischkäse-Maultaschen´an frischen Champignons a la Creme mit Ajvar Creme fresh Dip

17,50 €

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Tiroler Maultaschen „Senner Art“

Gefüllt mit Hackfleisch, Bergkäse und Speck an Rahmsoße auf Kartoffelsalat

18,80 €

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Für Unsere Kleinen Gäste

Bis 12 Jahre

Portion Monster-Pommes

mit Ketchup

4,80 €

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Fischstäbchen

mit Kartoffelsalat

5,80 €

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Kinderschnitzel

paniert mit Pommes

8,50 €

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Spätzle

mit Rahmsoße

4,80 €

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Knackige Salätle

Großer frischer Domäne Salat mit Hähnchenbrust-Streifen

Verschiedene Blatt-und Rohkostsalate mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Hähnchenbrust-Streifen

14,80 €

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Großer frischer Domäne Salat mit frischen Champignons

Verschiedene Blatt-und Rohkostsalate mit hausgemachtem Kartoffelsalat und frischen Champignons

14,80 €

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Domäne Bergbauern Salatteller

Gemischter Salatteller mit Joghurtdressing, Tiroler Speck, Bauernbrotwürfel, in Butter gebratene Champignons und Parmesan Splitter

16,50 €

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Bunter Salatteller

Beilagensalat

4,60 €

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Schwäbische Spezialitäten

Hausgemachte Saure Kutteln

mit Bratkartoffeln

13,20 €

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Hausgemachte Linsen mit Spätzle

und einem Paar Saitenwürste

14,80 €

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Käsespätzle

mit Röstzwiebeln

12,80 €

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Spezialitäten Aus Der Hofgut Küche

Als Beilagen Reichen wir: Spätzle, Pommes Frites, Kroketten oder Bratkartoffeln

Domänenteller

Gebratene Schweinemedaillons in feiner Rahmsoße und Beilage nach Wahl

18,50 €

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Domäne Rahmschnitzel

Schweinerückensteak mit Rahmsoße und Beilage nach Wahl

16,50 €

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Zwiebelrostbraten

vom Angusrind mit Röstzwiebeln und Beilage nach Wahl

24,80 €

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Zanderfilet

frisch vom Grill mit Kräuterkartoffeln an Zitronenbuttersoße

21,10 €

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Schwäbisches Leckerle

Schweinemedaillon, Maultäschle, kleiner Rostbraten vom Angusrind auf Käsespätzle, Röstzwiebeln und Rahmsoße

23,80 €

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Brauerbraten

vom Schwein mit Blaukraut und Semmelknödel an Schwarzbiersoße

17,80 €

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2 panierte Schnitzele „Wiener Art“

vom Schwein und Beilage nach Wahl

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrust Filets

vom Grill mit frischem Pfannengemüse und Kräuterkartoffeln

16,90 €

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Vegetarisch

Gemüseteller

Verschiedene Gemüsesorten der Saison mit Kartoffelfrischkäsetaschen

16,50 €

vegetarisch

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Gebratenes Pfannengemüse

mit Schafskäse gratiniert

18,80 €

vegetarisch

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Vesper

Schweizer Wurstsalat

Mit Käse, Zwiebeln und Landbrot

9,50 €

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Schwäbischer Wurstsalat

mit Schwarzwurst, Zwiebeln und Landbrot

9,50 €

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