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Zur Kastanie

Kölner Str. 397
45525 Hattingen

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Speisekarte von Zur Kastanie

Schnecken Provenzial auf Blattspinat gratiniert
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Garnelen in Kräuterbutter gebraten
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Gebackener Ziegenkäse an frischen Blattsalaten
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Garnelenspieß an Salatbouqet mit Knoblauchsauce
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Französische Pfefferrahmsuppe mit Sauerampfer / altdeutsche Kartoffelsuppe
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Frische Blattsalate vom Markt in Balsamicodressing mit gebackenen Mozzarellasticks
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Westfälischer Speckpfannekuchen mit Blattsalat
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Süppchen Flusskrebse mit grünem Spargel
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Bretonische Fischersuppe mit Croutons
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Lachsfilet Elssäser Art mit Dijong - Senfsauce auf Weinkraut und kleinen Kartöffelchen
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Düsseldorfer Senfroastbraten mit Senfzwiebeln gebraten und Salatteller der Saison
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Schweinelendchen an Pfeffersauce
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Cassoulet von der Lammkeule
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Lammrückenfilet im Kräutermantel gebraten an Thymianjus und Blattspinat in Butter
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Pariser Pfeffersteak von Angus-Rumpsteak
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Krosse halbe Bayrische Freiland Ente mit Orangenjus mit Rotkraut und Knödel
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Kastanie ist der 20.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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