Speisekarte von Haus Morgenröte

Saisonkarte

Aktuell: Gänseessen

Die leckeren, knusprig gebratenen Martinsgänse

Schmeckt mir!

Merken!

171 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Krabbencocktail

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lachsrose auf Rösti

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom Rind

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Weinbergschnecken in Knoblauch Kräutersauce überbacken

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gefüllte Champignonköpfe

mit Feinschmeckersauce überbacken

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Scampi „Provenciale“

in heißer Knoblauchsoße mit Weißbrot

13,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unser Angebot

Diverse Vorspeisen vom Shrimps-Cocktail

bis hin zum Räucherlachs-Tatar

Schmeckt mir!

Merken!

111 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Verschiedene Suppen

Schmeckt mir!

Merken!

92 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Etwas für den kleinen Hunger

Schmeckt mir!

Merken!

182 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leicht und leckere Speisen

Schmeckt mir!

Merken!

166 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinische Steaks mit unterschiedlichen Beilagen

Schmeckt mir!

Merken!

138 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks mit allem Drum und Dran

Schmeckt mir!

Merken!

133 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezialitäten vom Grill, Lamm und Spieß

Schmeckt mir!

Merken!

106 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Internationale Gerichte

Schmeckt mir!

Merken!

187 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

Schmeckt mir!

Merken!

170 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Diverse Platten für 2 oder mehr Personen

Schmeckt mir!

Merken!

76 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Schmeckt mir!

Merken!

27 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beachten Sie bitte unsere Fischspezialitäten

Schmeckt mir!

Merken!

70 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saisonabhängig bieten wir unterschiedliche Speisen z.B. frischer Spargel

Beachten Sie hier bitte unser Saisonangebot.

Schmeckt mir!

Merken!

26 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Aus dem Suppentopf

Hühnersuppe mit Fleischeinlage

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gulaschsuppe

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Tomatensuppe

4,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Für den kleinen Appetit

Putenfilet „Hawaii“

mit Früchten und Sauce Bearnaise überbacken dazu Butterreis, Kroketten und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mandel-Putensteak

in Butter gebraten, dazu feines Gemüse an Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salatschüssel „Prinzess“

verschiedene frische Salate mit Balsamico Dressing, heißen Putenbrust- und Speckstreifen

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Damen-Toast

3 Schweinefilets mit Pfirsichen auf Toast, Sauce Hollandaise überbacken und Salat

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Haus-Toast

Rinderfilets mit Champignons auf Toast, Sauce Hollandaise überbacken und Salat

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kleines Krüstchen

paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Spargel, Sauce Bearnaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Argentinische Steaks

Die beliebteste Diät der Welt… Rindersteaks sind gesund, weil Steakfleisch vom Rind nur einen minimalen Cholesteringehalt hat, aus sehr viel Eiweiß besteht und sensationell wenig Kalorien hat: 100g Filet, ca. 125 Kalorien / 100g Hüfte, ca. 200 Kalorien / 100g Rumpsteak, ca. 250 Kalorien

Hüftsteak, ca. 200g

würziges Steak, fein gemasert

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Großes Hüftsteak, ca. 300g

würziges Steak, fein gemasert

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak, ca. 200g

saftig, mit Fettkruste gegrillt

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Großes Rumpsteak, ca. 300g

saftig, mit Fettkruste gegrillt

29,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetsteak, ca. 200g

27,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Großes Filetsteak, ca. 300g

36,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Großes Entrecote, ca. 300g

besonders saftiges Steak, leicht durchwachsen

29,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagen

Back-Kartoffel

mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pommes Frites

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bratkartoffeln

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kroketten

3,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Brokkoli

mit Sauce Hollandaise

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Butterböhnchen

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mexikanische Bohnen

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Maiskolben gegrillt

4,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Championköpfe

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geröstete Zwiebeln

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Salat-Teller

Gemischter Salat

4,00 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Saucen

Pfefferrahmsauce

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sauce Bearnaise

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sauce Hollandaise

3,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kräuterbutter

1,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steaks mit allem Drum und Dran

Schweinerückensteak ca. 200g

an Pfeffersoße mit Pommes frites und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hüftsteak ca. 200g

an Pfeffersoße mit Pommes frites und Salat

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak ca. 200g

an Pfeffersoße mit Pommes frites und Salat

27,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener Rostbraten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Back-Kartoffel und Salat

27,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetsteak Boston

mit Champignons und gerösteten Zwiebeln, Back-Kartoffel und Salat

31,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Filetsteak „Morgenröte“

an Pfefferrahmsoße, Gambas, Kroketten und Salat

33,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Black & White

Rinder- und Schweinesteak vom Grill auf Sauce Bearnaise und Pfefferrahmsauce, dazu Pommes frites und Salat

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vom Kalb

Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Pommes frites und Salat

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gefülltes Kalbsschnitzel (natur gebraten)

mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Butterbohnen, Röstinchen und Salat

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vom Lamm

Lamm Hüftsteak

mit Bratkartoffeln, Butterbohnen und Salat

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lammfilet

mit Butterbohnen, Röstis und Salat

26,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Internationale Gerichte

Cevapcici

mit Pommes frites und Salat

12,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pljeskavica (Hacksteak) gefüllt mit Schafskäse

mit Pommes frites und Salat

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mixed Teller

2 Cevapcici, Hacksteak, Schweinefilet, Hüftsteak, mit Pommes frites und Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)

mit Pommes frites und Salat

14,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geschnetzeltes „Züricher Art“

Schweinefiletspitzen in Champignonsauce mit Rösti und Salat

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Jägerschnitzel

paniertes Schnitzel mit Pfifferlingen, Champignons und Speck in Sauce, dazu Kroketten und Salat

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gegrillte Schweinemedaillons

an Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Spezial Teller

Cordon bleu, Rindersteak, Schweinefilet dazu Pommes frites und Salat

22,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Krüstchen

paniertes Schweineschnitzel mit Champignons, Spargel, Sauce Bearnaise und Käse überbacken dazu Pommes frites und Salat

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ljubljana Schnitzel (nach Art Cordon bleu)

Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites uns Salat

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bretonischer Pfeffertopf

Rinderfiletspitzen in Burgundersauce mit Bratkartoffeln und Salat

29,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Platten für 2 Personen

Diplomaten Platte (für 2 Personen)

Cordon bleu, Rindersteak, Schweinefilet, Sauce Bearnaise, Butterreis, feines Gemüse, Pommes frites und Salat

49,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steak Platte (für 2 Personen)

verschiedene Steaks, Sauce Bearnaise, Kroketten, Butterreis, Champignons und Salat

60,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für die lieben Kleinen

Kleines Schnitzel Wiener Art (vom Schwein)

mit Pommes frites

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleines Putensteak

mit Pommes frites

8,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleines Wiener Schnitzel (vom Kalb)

mit Pommes frites

12,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schokobecher

Schokoeis, Schokosauce und Sahnehäubchen

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mousse au chocolat mit Eierlikör

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bananen-Split

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokoladensauce

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blauer Engel

Vanilleeis, Blue Curacao und Sahne

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kiwibecher

Gemischtes Eis, frische Kiwischeiben, Kiwicreme und Sahne

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!