da Mario

Steinhagen 4
45525 Hattingen


Speisekarte von da Mario

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2023
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Caprese
Tomaten Mozzarella, und Basilikum
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Geröstete große Brotscheibe mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch
Vitello Tonnato
Kalbfleisch mit Thunfischcremesauce und Kapernfrüchten
Carpaccio di Manzo
Rinder-Carpaccio auf Rucola mit Grana Padano
Involtini di Melenzane
Auberginenröllchen gefüllt mit gekochtem Schinken, Walnüssen, Mozzarella, mit Tomatensauce und Parmesan überbacken
Insalata di Polipo e patate
Warmer Pulposalat mit roten Zwiebeln, Kartoffeln,Sellerie & schwarzen Oliven
Insalata Mista
Gemischter Edelblattsalat mit Tomaten
Insalata Nizzarda
Edelblattsalat, Kartoffeln, Tomaten, Ei, Thunfisch, Sardellenfilets, Kapernfrüchten
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crema di Pomodoro
Hausgemachte Tomatensuppe
Minestrone alla Ligure
Frische Gemüsesuppe mit Pestosauce
Zuppa di Pesce alla Livornese
Fischsuppe mit verschiedenen Fischsorten
Lasagne all' Emiliana
Lasagne mit Edelkochschinken, Mozzarella, Parmesan, Bechamelfleischsauce
Rigatoni alla Norma
Nudeln in Tomatensauce mit Knoblauch, Auberginen, Basilikum, frischem Pecorino (leicht pikant)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs, Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce mit rosa Beeren
Linguini allo Scoglio
Nudeln mit Knoblauch, Sellerie, Kirschtomaten, Meeresfrüchten, Gambas
Spaghettini Aglio Olio e Peperoncino
Spaghettini mit Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnocchi al Gorgonzola con Noci e Pepe Nero
Frische Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Walnüssen und schwarzem Pfeffer
Cannelloni Ricotta & Spinaci
Cannelloni gefüllt mit Ricotta & Spinat in Sahnesauce mit Parmesan überbacken
Saltimbocca alla Parmigiana
Kalbsschnitzel (natur) mit Salbei, Parmaschinken in Weißweinsauce mit Parmesanscheiben
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gamberoni alla Diavola
Gambas mit frischem Knoblauch und Chili auf Rucola
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone all Arancia
Lachsfilet in Orangensauce mit rosa Pfeffer

Bearbeitungsstand der Speisekarte von da Mario ist der 07.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.