Restaurant Miraku

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Frankfurter Straße 4
65795 Hattersheim am Main


Speisekarte von Restaurant Miraku

Zuletzt aktualisiert am 02.07.2025
Klassisch sortiert
Miso-Suppe / Sup Chay
Seetang, Tofu, Lauchzwiebeln
4,50
Miso-Meeresfrüchte-Suppe / Sup Hai San
Meeresfrüchte, Seetang, Tofu, Lauchzwiebeln
6,50
Glasnudelsuppe / Sup Mien
Hühnchen, Glasnudeln, Pilze, Koriander, Gemüse
6,50
Tom-Kha-Suppe / Sup Chua Cay
Garnelen, Pilze, Cherrytomaten, Koriander, Gemüse
6,50
Gyoza-Suppe / Sup Van Than
Mit Hühnchen gefüllte Teigtaschen, Tofu, Lauchzwiebeln, Gemüse
5,50
Yakitori/ Ga Xien Nhat (3 Stück)
Japanische Hühnerspieße in Teriyaki-Soße mariniert
6,00
Wan Tan Chien / Hoanh Thanh Chien (4 Stück)
Frittierte japanische Teigtaschen, gefüllt mit Hühnchen oder wahlweise mit Gemüse (vegetarisch)
6,00

vegetarisch vegetarisch

Tempura Ebi / Tom Chien Xu (3 Stück)
Frittierte Garnelen im Tempura-Mantel
6,50
Tom Chien Com (3 Stück)
Knusprige Riesengarnelen im Mantel aus grünen Reisflocken, dazu hausgemachte Teriyaki-Soße
6,50
Sommerrolle / Goi Cuon (2 Stück)
Frische Sommerrollen mit Reisnudeln, Gurke, Garnelen, Kräutern, Hühnerbrust, umhüllt von Reispapier (traditionell) Wahlweise auch mit Tofu (vegetarisch), Hähnchen oder Garnelen
6,00

vegetarisch vegetarisch

Frühlingsrolle / Nem Ran (2 Stück)
Traditionelle vietnamesische Frühlingsrollen mit Karotten, Morcheln, Sojasprossen und Glasnudeln Wahlweise auch mit Tofu (vegetarisch)
6,00

vegetarisch vegetarisch

Nem De Chien (4 Stück)
Kleine südvietnamesische Frühlingsrollen mit Garnelen und Gemüse
6,00
Ebiniku / Tom Xao Toi
Garnelen gebraten in Sake-Knoblauch-Soße mit Salat
7,00
Garnelen im Kartoffelmantel (4 Stück)
Knusprige Garnelen umhüllt von Kartoffeln
6,50
Tori Karaage / Ga Vien Chien (6 Stück)
Knusprig gebackenes Hühnchen nach japanischer Art
6,50
Edamame / Dau Hap
Gedämpfte Edamame mit Knoblauchbutter
6,00
Dim Sum/ Ha Cao Hap (4 Stück)
Verschiedene gedämpfte Teigtaschen
6,50
Miraku Vorspeisen Vegetarisch Platte / Khai Vi Chay
Frühlingsrollen mit Tofu und Gemüse - Edamame - Gyoza (wahlweise auch mit Gemüse) - Sommerrolle (wahlweise auch mit Gemüse und Tofu)
16,90

vegetarisch vegetarisch

Miraku Vorspeisen Platte / Khai Vi Tong Hop
Frühlingsrollen - Gyoza - Tori Karaage - Sommerrolle - Ebi Tempura - Nem De Chien - Salat - Garnelen im Kartoffelmantel
16,90
Avocado Salad / Goi Avocada
Gr
ner Salat mit Avocado
und Sesam, serviert
mit Balsamico und einem
Senf-Mayo-Dressing.
8,50

vegan vegan

Mango Salad / Goi Xoai
Mango, Salat, rote Zwiebeln,
Erdn


usse, ger
ostete Zwiebeln,
Koriander, serviert mit Miraku-So


e.
9,50

vegan vegan

Wakame Salad / Goi Rong Bien
Eingelegter Algensalat mit Sesam
6,50
Shrimp Salad / Goi Tom
Garnelen auf buntem Salat
mit Miraku So


e.
11,50
Beef Salad / Goi Bo Xao
Zartes Rindfleisch auf Salat
mit Erdn


usse
n und Koriander.
11,50
Bo Xao Sa Ot
Im Wok scharf angebratenes Rindfleisch mit frischem Saisongemüse, Chili und Zitronengras - serviert mit Reis.
15,50
Tamarinde Scampi / Tom Xao Me
Garnelen in Tamarindensoße (mild süß-säuerlich, angenehm fruchtig und leicht herb) mit jungem Gemüse serviert mit Reis.
19,90
Tamarinde Duck / Vit Xao Me
Gebratene Barbarie-Entenbrust in Tamarindensoße (mild süß-säuerlich, angenehm fruchtig und leicht herb) mit jungem Gemüse - serviert mit Reis.
17,90
Monk Lunch / Rau Xao
Saisongemüse, Bambus und Tofu im Wok gebraten serviert mit Reis.
12,90
Shaking Beef / Bo Luc Lac
Argentinisches Rindfleisch in Würfel geschnitten, mit jungem Gemüse im Wok angebraten - serviert mit Reis.
19,90
Pineapple Chicken / Ga Sot Dau Phong
Gebratenes Hühnerfleisch mit Ananas und Gemüse, verfeinert mit Erdnussoße
– serviert mit Reis.
16,90
Niku Moriawase / Rau Xao Thap Cam
Drei verschiedene Fleischsorten (Hähnchen, Rindfleisch und Barbarie-Entenbrust) mit jungem Gemüse angebraten serviert mit Reis.
20,90
Bun Xao Hai San
Im Wok gebratene Meeresfrüchte mit Sellerie nach Hanoi-Art - serviert mit Reisnudeln und Miraku-Soße.
16,50
Bun Nem
Hausgemachte Frühlingsrollen serviert auf Reisnudeln mit Erdnüssen, Koriander, gerösteten Zwiebeln und Miraku-Soße.
15,50
Bun Bo Nam Bo
Gebratenes Rindfleisch serviert auf Reisnudeln mit Erdnüssen, Sellerie, Koriander, gerösteten Zwiebeln und Miraku-Soße.
17,50
Bun Bo Hue
Aromatische vietnamesische Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, vietnamesischer Wurst, Zitronengras, Chili, Sojasprossen, Salat und frischen Kräutern.
16,90
Bun Bo La Lot (8 Stück)
Reisnudeln mit Rindfleischröllchen in Lot-Blättern, serviert mit Limetten-Fischsauce.
16,90
Vegan Bowl - Tofu, Sesam
Unsere Rice Bowls enthalten immer Reis mit Avocado, Gurke, Mango, Kimchi, Salat, Seetangsalat, Edamame, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Ei, Mais
14,50

vegan vegan

Chicken Bowl – Gegrilltes Hähnchenfleisch, gekochtes Ei, Sesam
Unsere Rice Bowls enthalten immer Reis mit Avocado, Gurke, Mango, Kimchi, Salat, Seetangsalat, Edamame, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Ei, Mais
14,50
Beef Bowl – Rindfleischwürfel gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Sesam
Unsere Rice Bowls enthalten immer Reis mit Avocado, Gurke, Mango, Kimchi, Salat, Seetangsalat, Edamame, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Ei, Mais
15,90
Salmon Bowl – Frischer, marinierter Lachs gegrillt, gekochtes Ei, Sesam
Unsere Rice Bowls enthalten immer Reis mit Avocado, Gurke, Mango, Kimchi, Salat, Seetangsalat, Edamame, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Ei, Mais
15,90
Tempura Bowl (5 Stk)
Unsere Rice Bowls enthalten immer Reis mit Avocado, Gurke, Mango, Kimchi, Salat, Seetangsalat, Edamame, Tomaten, Brokkoli, Paprika, Ei, Mais
15,90
Gebratene Udon-Nudeln
Gebratene Udon-Nudeln
4,50
Jasminreis
Jasminreis
2,00
4,00
Tofu
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: Tofu
12,90
H hnerfleisch
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: H


hnerfleisch
14,90
Rindfleisch
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: Rindfleisch
15,90
Barbarie-Entenbrust
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: Barbarie-Entenbrust
16,90
Garnelen
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: Garnelen
17,90
Lachs - Gegrilltes Lachsfilet
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: Lachs - Gegrilltes Lachsfilet
15,90
Gebackenes Huhn
Rotes Curry mit frischem Gem


se, serviert mit Reis, wahlweise mit: Gebackenes Huhn
14,90
Tofu
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: Tofu
12,90
H hnerfleisch
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: H


hnerfleisch
14,90
Rindfleisch
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: Rindfleisch
15,90
Barbarie-Entenbrust
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: Barbarie-Entenbrust
16,90
Garnelen
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: Garnelen
17,90
Lachs - Gegrilltes Lachsfilet
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: Lachs - Gegrilltes Lachsfilet
15,90
Gebackenes H hnchen
Mango-Kokos-So


se und frisches Gem


se. Serviert mit Reis, wahlweise mit: Gebackenes H


hnchen
14,90
Gem se
Traditionelle F


nf-Kr


ter-Br


he mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen, wahlweise mit: Gem


se
11,90
Tofu
Traditionelle F


nf-Kr


ter-Br


he mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen, wahlweise mit: Tofu
12,90
Lachs
Traditionelle F


nf-Kr


ter-Br


he mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen, wahlweise mit: Lachs
14,90
Rindfleisch
Traditionelle F


nf-Kr


ter-Br


he mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen, wahlweise mit: Rindfleisch
15,90
H hnerfleisch
Traditionelle F


nf-Kr


ter-Br


he mit Reisbandnudeln, garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum und Sojasprossen, wahlweise mit: H


hnerfleisch
14,90
Vegetarisch
Gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gem
se, Knoblauch und Zwiebeln, Ei
12,00

vegetarisch vegetarisch

Gebackenes Huhn
Gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gem
se, Knoblauch und Zwiebeln, Ei
13,90
Garnelen
Gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gem
se, Knoblauch und Zwiebeln, Ei
15,90
Rindfleisch
Gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gem
se, Knoblauch und Zwiebeln, Ei
15,90
Ente
Gebratene Reisnudeln mit saisonalem Gem
se, Knoblauch und Zwiebeln, Ei
16,90
Tofu
Japanische Weizennudeln, angebraten im Wok mit jungem Gem
se
12,90
H hnerbrust
Japanische Weizennudeln, angebraten im Wok mit jungem Gem
se
14,90
Rindfleisch
Japanische Weizennudeln, angebraten im Wok mit jungem Gem
se
15,90
Barbarie-Entenbrust
Japanische Weizennudeln, angebraten im Wok mit jungem Gem
se
16,90
Garnelen
Japanische Weizennudeln, angebraten im Wok mit jungem Gem
se
16,90
Miraku's Grill / Do Nuong
Serviert mit frischem Salat und Süßkartoffel-Patty (gefüllt mit Süßkartoffeln, Speisekartoffeln und Karotten) oder wahlweise mit Reis. Dazu Soße.
Grilled Chicken / Ga Nuong
Gegrilltes Hähnchen mit Pak Choi und jungem Gemüse, serviert mit Erdnussoße.
16,90
Grilled Beef / Bo Nuong
Gegrilltes Rib-Eye-Steak auf Gemüsespießen.
23,90
Grilled Scampi / Tom Nuong
Gegrillte Garnelen mit angebratenem jungem Gemüse.
21,90
Grilled Sake / Ca Hoi Nuong
Gegrilltes Lachsfilet auf Gemüsespießen.
18,90
Grilled Tuna Red / Ca Thu Nuong
Gegrilltes rotes Thunfischfilet, gefüllt mit Fischrogen auf Gemüsespießen.
18,90
Grilled Duck / Vit Nuong
Gegrillte Barbarie-Ente auf gebratenem Pak Choi in Tamarindensoße (mild süß-säuerlich, angenehm fruchtig und leicht herb).
18,90
Sharing is Caring / Platte für 2 Personen
Vorspeisen: 2 Miso-Suppen oder Tom Kha Suppen. Gegrillte Garnelen, Rib-Eye-Steak, Barbarie-Ente, Hühnerbrustfilet und Lachsfilet mit Miraku-Soße.
65,90
Sake Maki
4,50
Sake Kappa Maki
Lachs und Gurke
5,00
Sake Avocado Maki
Lachs und Avocado
5,00
Sake Rucola Maki
Lachs und Rucola
5,00
Salmon Maki
Gekochter Lachs und Cream Cheese, Zwiebeln
5,20
Tekka Maki
5,00
Tekka Avocado Maki
Thunfisch und Avocado
5,20
Tuna Maki
Gegrillter Thunfisch und Cream Cheese, Zwiebeln
5,50
Ebi Avocado Maki
Ebi und Avocado
5,00
California Maki
Surimi-Krebsfleischimitat
4,50
Avocado Maki
Avocado und Sesam
4,50
Gurke Maki
Gurke und Cream Cheese
4,50
Chicken Maki
Frittiertes Hühnchen, Cream Cheese und Sesam
4,50
Unagi Maki
Gegrillter Aal und Sesam
5,00
Ibodai Maki
Butterfisch
4,50
Inari Maki
Gebratener Tofu Japan und Sesam
4,20
Paprika Maki
Paprika
4,00
Sake Nigiri
4,50
Maguro Nigiri
4,70
Ebi Nigiri
gekochte Garnelen
5,00
Unagi Nigiri
gegrillter Aal und Unagi-Soße
5,00
Tamago Nigiri
Ei (Japan) und Sesam
4,00
Inari Nigiri
gebratener Tofu (Japan) und Sesam
4,00
Avocado Nigiri
Avocado
4,00
Flambierter Lachs Nigiri
Flambierter Lachs mit Pfeffer, frischen Zwiebeln und Teriyaki-Sauce
6,00
Pfeffer Tuna Nigiri
Thunfisch mit Pfeffer, frischen Zwiebeln und Teriyaki-Sauce
6,00
Butterfisch Nigiri
4,00
Gunkan Lachs
Lachs (scharf) mit Samago
5,10
Gunkan Thunfisch
Thunfisch (scharf) mit Samago
5,40
Gunkan Salmon
Gekochter Lachs mit Samago
5,20
Gunkan Tuna
Gekochter Thunfisch mit Samago
5,20
Vegi Temaki
Gurke, Avocado, Salat
6,10
Lachs Temaki
Lach, Spicy Mayo, Avocado, Salat, Samago
7,10
Thunfisch Temaki
Thunfisch, Gurke, Avocado, Salat, Samago
7,50
Aal Temaki
Aal,Gurke, Avocado, Salat, Teriyaki
7,90
Lachs Tatar Temaki
Lachs Tatar, Avocado, Samago
7,80
10,20
12,00
Butterfisch Sashimi
10,20
Sashimi Mix
2 mit Lachs, 2 mit Thunfisch, 2 mit Butterfisch, 2 Garnelen, 2 Surimi
18,20
Vegi Futo Maki
Avocado, Gurke, Paprika, Tofu Japan, Salat
8,00
Sake Futo Maki
Lachs, Avocado, Cream Cheese, Salat
8,50
Thunfisch Futo Maki
Thunfisch, Avocado und Gurke, Salat
8,50
Ebi Futo Maki
Garnelen, Gurke, Ebi Tempura, Avocado, Gurke, Salat
9,00
Inside Out Sake
Lachs, Avocado, Sesam und Cream Cheese
8,90
Inside Out Lachs
gebratener Lachs, Gurke und Tobiko
9,30
Inside Out Thunfisch
Thunfisch, Gurke und Sesam
10,20
Inside Out Tuna
gekochter Thunfisch, Gurke, Tobiko und Sesam
10,50
Inside Out Chicken
H
H
chen, Avocado, Gurke, Teriyaki-So
ße und Sesam
9,80
Inside Out California
Surimi, Gurke, Avocado und Sesam
8,90
Inside Out Ebi (Scharf)
Ebi Tatar, Gurke, Sesam,
Tobiko und Lauchzwiebeln
10,00
Inside Out Ebi Tempura
Ebi, Gurke, Cream Cheese und Sesam
9,90
Inside Out Lachs Miraku
Lachs Tatar, Gurke, Sesam,
Tobiko und Lauchzwiebeln
9,50
Inside Out Vegan
Gurke, Avocado, Sesam, Rote-Bete-Sud
8,50

vegan vegan

Inside Out Avocado Tempura
Avocado Tempura, Sesam, Cream Cheese, Rote-Bete-Sud
9,00
Inside Out Lachs Tempura
Lachs Tempura, Sesam und Cream Cheese
9,10
Inside Out Sake Rucola
mit Rucola, Lachs, Gurke, Avocado
und Sesam
9,20
Inside Out Unagi
Unagi, Gurke, Sesam, Cream Cheese
und Teriyaki-So
ße
10,20
Inside Out Butterfisch
Butterfisch, Avocado, Gurke, Paprika, Zwiebeln
9,20
Inside Out Sake Rucola
Lachs, Rucola, Cream Cheese und Sesam
8,90
Tiger Roll
Tempura Ebi, Gurke mit Garnelen
15,50
Crispy Tiger Roll
Tempura Ebi, Gurke, Avocado, Lachs
15,50
Salmon Fire Roll
Lachs und Avocado mit flambiertem Lachs
14,90
Crazy Salmon Roll
Lachs Tatar, Avocado und Tobiko mit Lach
14,90
Lachs Avocado Roll
Lachs, Avocado und Avocado
15,10
Lachs Tempura Roll
Lachs Tempura, Cream Cheese und Avocado
15,90
Unagi Roll
Unagi, Gurke, Avocado und Unagi-Soße
17,50
Inside Tuna Roll
Tuna, Gurke
16,00

vegan vegan

Thunfisch-Tatar
Zwiebeln, Sesam, Tobiko und Avocado
16,00
Lachs-Tatar
Zwiebeln, Sesam, Tobiko und Avocado
15,00
Garnelen-Tatar
Zwiebeln, Sesam, Tobiko und Avocado
15,10
Avocado-Mini-Bake-Roll
7,00
Lachs-Mini-Bake-Roll
7,30
Tuna-Mini-Bake-Roll
7,80
Gekochte-Thunfisch-Bake-Roll
7,30
Gekochte-Salmon-Bake-Roll
7,60
Big-Tempura-Lachs-Roll
Lachs, Gurke, Avocado, Cream Cheese
9,50
Big-Tempura-Chicken-Roll
Tempura-Chicken, Gurke, Cream Cheese
9,00

vegetarisch vegetarisch

Big-Tempura-Tuna-Roll
Tuna, Avocado, Gurke, Cream Cheese
10,20

vegetarisch vegetarisch

Big-Tempura-Salmon-Roll
gekochter Lachs, Avocado
9,90
Big-Tempura-Thunfisch-Roll
gekochter Thunfisch, Gurke
9,50
Big-Tempura-California-Roll
mit frittiertem Surimi, Garnelen, Avocado, Cream Cheese und Röstzwiebeln
9,50
Big-Tempura-Vegetarisch-Roll
mit japanischem Ei, Tofu, Avocado, Gurke, Cream Cheese, Sesam, Rote-Bete-Sud
8,90
Big-Royal-Tempura-Roll
mit Lachs, Surimi, Garnelen, Thunfisch, Butterfisch, Avocado, Cream Cheese und Paprika-Masago
12,90
Lachs Bowl
mit Lachs und Masago
14,20
Tekka Bowl
mit Thunfisch und Masago
15,20
Ibodai Bowl
mit Butterfisch und Masago
14,20
Vegetarische Bowl
mit Tofu Japan
13,00

vegetarisch vegetarisch

Royal Special Bowl
mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnelen, Aal und Masago
17,00
Grilled Sake Bowl
mit gegrilltem Lachs
16,00
M1. Maki Menü
8 Sake Maki, 8 Thun Maki, 8 Ebi Maki
13,00
M2. Vegan Maki Menü (Roter Reis)
8 Avocado Maki, 8 Gurke Maki, 8 Paprika Maki
11,00

vegan vegan

M3. Lachs Maki Menü
8 Inside Out Sake, 8 Lachs Maki, 10 Maki Bake Lachs Roll
22,00
M4. Veganes Inside Out Menü (Roter Reis)
8 Inside Out Avocado Tempura, 8 Maki Avocado, 10 Avocado Mini Bake Roll, 2 Nigiri Avocado
25,00

vegan vegan

M5. California Menü
8 Inside Out California, 8 Avocado Maki, 2 Nigiri Ebi, 10 Lachs Mini Bake Roll, 8 Lachs Maki, 8 Gurke Maki
36,00
M6. Gekochtes I.O Menü
8 Inside Out Lachs gekocht, 8 Inside Out Tuna gekocht
19,00
M7. Tuna Menü
8 Inside Out Tuna Roll, 8 Tuna Maki, 2 Nigiri Tuna, 10 Tuna Mini Bake Roll
31,00
M8. Event Platte 1 (für 2 Personen)
Vorspeisen: 2 Sommerrollen mit Hühnerbrust, 8 Ebi Tempura Roll, 8 Inside Out Sake, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Tuna, 5 Sashimi Lachs, 10 Lachs Mini Bake Roll, 8 Maki Butterfisch
53,00
Event Platte 2 (für 3 Personen)
Vorspeisen: 3 Miso Suppen, 1 Edamame 8 Maki Lachs, 8 Maki Gurke, 8 Inside Out Sake, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Thunfisch, 2 Nigiri Butterfisch, 8 Inside Out Ebi Tempura Roll, 5 Sashimi Lachs, 6 Big Tempura Lachs, 6 Big Tempura Chicken
87,00
Event Platte 3 (für 4 Personen)
Miraku Family Vorspeisen: 4 Miso-Lachs oder 4 Tom-Kha-Suppe, 4 Sommerrollen oder 2 Edamame 8 Maki Lachs, 8 Maki Avocado, 8 Maki Gurke 8 Ebi-Tempura-Roll 8 Salmon-Fire-Lachs-Tempura-Roll 2 Nigiri Thunfisch, 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Butterfisch 5 Sashimi Lachs, 5 Sashimi Thunfisch 6 Big-Tempura-Roll 6 Futo-Vegane-Roll (Com Do - Roter Reis), 10 Mini-Thunfisch-Bake-Roll
120,00
Mochi Eis
Mochi Eis
6,00
Grüner Tee Eis
Grüner Tee Eis
5,50
6,00
Mango Joghurt Creme
Mango Joghurt Creme
5,50
Gebackene Banane
Gebackene Banane
6,50
Gebratener Kuchen mit roten Bohnen
Gebratener Kuchen mit roten Bohnen
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Miraku ist der 02.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.