Landgasthof Erdmannshöhle – Gästebewertungen

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  Gaumenfreundinnen
  17.12.2016

  wir waren zu einer Weihnachtsfeier hier. Das Essen war weitestgehend gut. Jedoch gab es ein Kartoffelgratin, das in jeder Kantine besser schmeckt. Geschmack war eigentlich gar keiner da. Es fehlte Salz und jegliches andere Aroma. Einzelne Kartoffelstücke schmeckten wie vom Vortag aus dem Kühlschrank. Teilweise schmeckte das ganze wäßrig. Sahne war, wenn überhaupt, nur spärlich vorhanden, Käse habe ich auch keinen gesehen. Dafür waren einige der Kartoffelstücke oben sehr dunkel und völlig Trocken - ungenießbar. Ich habe von verschiedenen Seiten des ca. 20*20 cm großen Stückes probiert. Auch an den anderen Tischen war das Urteil vergleichbar. Der Rest des Essens hat sehr gut geschmeckt. Ausnahme noch die "Zwiebeln in Rotwein", die es zum Lachs geben sollte, die schmeckten noch schlimmer, als es sich anhört. Mit Lachs geht gar nicht. Ganz vielleicht hätten sie zu einem Sauerbraten gepasst. Schade, dass in einem sonst sehr guten Restaurant solche Speisen angeboten werden. Ich war schon zuvor in dem Restaurant und hatte mich darauf gefreut. Ich werde es nichtmehr besuchen. Das darf auch beim Weihnachtsstress nicht passieren. Für das restliche Essen hättete ich eigentlich 4* gegeben