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Zum Brauhaus Gasthof-Restaurant

Hauptplatz 1
A8230 Hartberg

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Speisekarte von Zum Brauhaus Gasthof-Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 08.01.2023
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Hausgemachte Kürbiscremesuppe
mit Rahm
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten oder Fleischstrudel
4,30 €
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Französische Zwiebelsuppe
mit Weißbrotcroutons und Käse überbacken
5,20 €
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"Brauhaus Suppentopf" (große Portion) deftige Rindssuppe
mit Nudeln, verschiedenem Gemüse und Rindfleisch
7,50 €
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aus heimischen Salaten & Gemüse gemischt, mit fruchtigem Dressing aus bestem Weißwein-Essig & heimischen Sonnenblumenöl – das Meer der Vitamine. Alle Salate auf Wunsch mit Kernöl oder Joghurtdressing
Steirischer Backhendlsalat
(panierte Hühnerstücke auf Blattsalat mit Joghurtdressing)
10,30 €
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Salatplatte
mit Schinken, Schafkäse, Ei und bunt gemischtem Salat
9,30 €
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Gemischter Salat
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Schüssel Blattsalat
4,20 €

vegan vegan

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Rindfleisch in Essig und Öl
mit Zwiebelringen
8,90 €
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Wienerschnitzel vom Schwein aus der Pfanne
mit einer Beilage nach Ihrer Wahl
11,90 €
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Cordon Bleu von der Putenbrust aus der Pfanne
nach Wienerart mit Reis
13,50 €
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Jogllandmostbraten in Most- Wurzelrahmsoße
mit Semmelknödel und Preiselbeeren (Rinderbraten vom Weißen Scherzel im Ganzen gebraten)
14,50 €
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Zwiebelrostbraten nach Wienerart
mit Erdäpfel (rosa gebraten)
18,50 €
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Kalbsbeuschel
mit Semmelknödel
9,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Würziges Rindsgulasch
9,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsespätzle
mit (oder ohne) knusprigem Speck, Röstzwiebeln und Käse, dazu grünen Salat
10,30 €
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Großschedl´s Küche
Gebratene Schweinmedaillons an Pfefferrahmsauce mit Gemüse und Spätzle
15,70 €
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Schweinerückensteak vom Grill
mit Gemüse und Pommes frites
12,80 €
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R U M P S T E A K V O M D R Y A G E D B E E F
Schnitte von der Beiried 300 g, 8 Wochen gereift, dazu Pfefferrahmsauce mit einer Beilage deiner Wahl
29,90 €
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Die Eiersparer Steak Edition mit Spiegelei +
Die Eiersparer – unsere Stammtisch Kultband
1,20 €
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B R A U H A U S B U R G E R
( aus 180g Rinderfaschiertem, Sesambrötchen, Tomate, Salat, Zwiebel, Speck, Käse, Cocktailsauce, Pommes frites)
13,50 €
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Gebratenes Zanderfilet
mit Erdäpfel und kleinem Gemüse
15,50 €
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Hausgemachte Gemüse
Erdäpfellaibchen mit Salatteller
10,30 €
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Feine Bandnudeln in Rahmsoße
mit Räucherlachsstreifen
10,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachter Apfelstrudel
3,90 €
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auf Wunsch auch mit TICHY-Vanilleeis und Schlagobers +
1,80 €
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Joghurtnockerl auf Fruchtmark
5,80 €
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Schokomousse auf Fruchtmark
5,80 €
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Hausgemachtes, klassischer Mohr
im Hemd mit Schlagobers und Vanilleeis
6,50 €
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Variation von Schokomousse
Joghurtnockerl, kleines Schokoküchlein und Eis auf Fruchtmark
7,30 €
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Tichy Eismarillenknödel
mit Schlag (2 Stk.)
6,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Brauhaus Gasthof-Restaurant ist der 08.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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