Speisekarte von Marktplatz (Hotel Meyer)

VORSPEISEN

CARPACCIO VOM RIND

mit Tomate, Basilikumpesto, Ruccola, Parmesan & Röstbrot

13,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ZIEGENKÄSESALAT

mit geräuchertem Ei, Honig–Senfschaum, dazu Kräuterbaguette

14,90 €

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LINSENSALAT

Rote & gelbe Linsen mit Salatgurke & Tomate, lauwarm serviert mit Naanbrot

8,90 €

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FISCH

LACHSSCHNITTE

auf Curryquinoa & Erbsen-Minzpüree

23,50 €

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GEBRATENES ZANDERFILET

mit Petersilienschaum auf gestovtem Karotten-Kartoffelgemüse

25,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CURRYS & BOWL

PALEO CURRY

mit Süßkartoffel, Kichererbse & Spinat

15,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GEMÜSECURRY

mit Black Quinoareis

14,90 €

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TERIYAKI BOWL

Linguine mit frischem gebratenem Gemüse und Teriyakisauce mit Huhn

17,90 €

19,90 € mit Lachs

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QUINOA BOWL

Salatgurke, Feta, Granatapfel, rote Beetesprossen und Baby Leaf auf Quinoareis mit Indisch Cream

15,90 €

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MEYER‘S BOWL

Hausgemachtes Pulled Pork mit Paprika, Zwiebeln, Royalsalat und BBQ-Creme auf Tomatisiertem Reis

16,90 €

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SUPPEN

RINDERKRAFTBRÜHE

mit Fleischeinlage, Möhren & Lauchzwiebeln

5,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

TOMATENCONSOMME

mit Tomatenconcasse

5,70 €

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CURRY – KOKOSSUPPE

5,90 €

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SALAT

CAESAR SALAD

Romasalat mit Hähnchenbrust, Antipasti, Parmesan & Croutons

14,90 €

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PASTA

KÄSESPÄTZLE

mit Emmentaler gratiniert, Champignons, Zwiebeln & Weisswein

13,80 €

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LINGUINE

mit geräuchertem Lachs in Sahne, Weisswein & Bärlauch

17,90 €

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FLEISCH

SCHWEINEFILET MIT PFEFFERSAUCE

mit Salat und kleinen Kartoffeln

23,70 €

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GESCHMORTE OCHSENBRUST

mit Röstzwiebelcrumble, Buttermöhren & Kartoffelpüree

23,90 €

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RUMPSTEAK

mit Karamel-Baconbutter, Whiskysalsa, Pommes Frites & Salat 220G

27,00 €

32,00 € 300G

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLEINES SCHNITZELAUF TOAST

mit zweierlei Zwiebeln & Champignons

12,90 €

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SCHNITZEL JÄGER ART

mit frischen Champignons in Rahm dazu Pommes Frites

16,50 €

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BURGER AND MORE

CURRYWURST „BARTSCH“

mit Pommes Frites, vom Schwein (Landschlachter Bartsch aus Nottensdorf)

12,00 €

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CURRYWURST „DEXTER“

mit Pommes Frites, vom Dexterrind

14,20 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHEESEBURGER

200g Rinderpattie, Tomaten, EssiggurkeZwiebelnbrunoise, Emmentaler, Cheddar & Salat

13,90 €

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DOPPEL CHEESEBURGER

400g Rinderpattie, Tomaten, Essiggurke, Zwiebelnbrunoise, Emmentaler, Cheddar & Salat

17,50 €

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VEGGIE BURGER

frisches Grillgemüse mit Käse überbacken, Burgerbun vom Holzofenbäcker, Honig-SenfSauce, garniert mit Röstzwiebeln

13,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

MEYER´S BURGER

hausgemachtes Pulled Pork, BBQ-Creme & Cole Slaw

14,50 €

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HUCKLEBERRY FINN-BURGER

200g Rinderpattie, Whisky-BBQ Sauce, Salatgurke, Röstzwiebeln & Salat

14,50 €

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LECKER DAZU:

NACHOS BBQ-STYLE

2,90 €

vegan

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STEAKHOUSE-POMMES

3,90 €

vegan

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CHILI-CHEESE-FRIES

mit Bacon Würfeln, Jalapeños, Käsesauce

4,90 €

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TRÜFFELMAYONNAISE

1,20 €

vegetarisch

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HONIG-SENF-DIP

1,00 €

vegetarisch

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BBQ-CREME

0,60 €

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