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Gasthaus Käth'r

Seestraße 22
A6971 Hard

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Speisekarte von Gasthaus Käth'r

Zuletzt aktualisiert am 27.03.2023
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Gemischter Salat
mit Hausdressing
7,00 €
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Gartensalat Käth'r
Blattsalat mit lauwarmen Feigen, Zuckerschoten, Karotten, Kirschtomaten und Pinienkernen
11,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit Speck und Ei an Kräuterdressing und Tramezzini
10,50 €
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Rindertatar
Pommery-Mayo, Tramezzini, Joghurtbutter
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeisenvariation für 2 Personen
Vitello tonnato, Rindercarpaccio, Beef Tatar, Büffelmozzarella, Frühlingsrolle, Shrimpscocktail
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambas "aglio e Olio"
mit knuspriger Chorizo (scharf)
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Rindssuppe vom heimischen Ochsen
mit Einlage:Kalbsbrätspätzle
5,50 €
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Flädle
5,50 €
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Grießnockerl
5,50 €
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Grillteller aus Filetstücken vom Rind, Kalb und Huhn
mit Pommes Frites, Gemüse und diversen kalten Saucen
26,00 €
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Kartoffel-Gemüsegröstl
mit Rinds- und Kalbsfiletspitzen, Spiegeleiern und Schnittlauchsauce
22,00 €
20,00 €
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Zweierlei vom heimischen Rindsfilet
Kurzgebratenes und Tatar auf Rucolabeet, Tomaten-Büffelmozzarella (ohne Kohlenhydrate)
29,00 €
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Filetsteak
(250g) vom heimischen Rind mit Pfefferrahmsauce, Marktgemüse und Pommes Frites
37,00 €
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Zwiebelrostbraten
mit Speckbohnen und Kroketten
26,00 €
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak
(250g) Surf and Turf mit Gemüse, Kartoffelchips und kalten Dips
40,00 €
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Kalbsmedaillons
mit Gemüse der Saison und Kroketten
32,00 €
30,00 €
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Geröstete Kalbsleber
mit Reis solange der Vorrat reicht
27,00 €
24,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Petersilienkartoffeln und hausgemachten Preiselbeeren
27,00 €
24,00 €
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Zürcher Rahmgeschnetzeltes vom Kalbsrücken
mit Rösti
27,00 €
24,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heimisches Rehschnitzel
mit sautierten Pilzen, Speck, Rotkraut, hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne
30,00 €
27,00 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites
17,00 €
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit Pommes Frites
24,00 €
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Schweinsmedaillons an Pfefferrahmsauce
mit Spätzle und Gemüse der Saison
25,00 €
23,00 €
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Maishuhnbrust aus österreichischer Haltung
auf Thai-Curry-Gemüse und Basmatireis
25,00 €
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Naturgebratenes Zanderfilet
auf Gemüse der Saison und Petersilkartoffeln
27,00 €
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feine Bandnudeln an hausgemachter Tomatensauce
mit Gemüsestreifen, Gambas und Riesengarnelen
27,00 €
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Gartensalat Käth`r
Blattsalate, Feigen und Gemüse mit Gambas und Garnelen
24,00 €
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Linguini nach Art des Hauses
Blattspinat, Gemüse, Pilze, Cashewkerne, Schmortomate und Parmesanspäne auf Wunsch auch vegan erhältlich
17,00 €

vegan vegan

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Indischer Curry-Linsen-Gemüse-Eintopf
mit Reis (vegan)
16,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorarlberger Käsespätzle
mit Kartoffel-Feldsalat und hausgemachten Röstzwiebeln
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Naturgebratenes Hühnerschnitzel
mit Reis und Gemüse
16,00 €
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Chicken Frites
mit Pommes Frites
13,50 €
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Kinderschnitzel paniert vom Schwein
mit Pommes Frites
14,00 €
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Tiramisu
vom Apfelstrudel im Glas
9,50 €
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Cocos Panna Cotta
auf Mangoragout
10,00 €
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Hausgemachtes Sauerrahmeis
auf eingelegten Zwetschgen
10,00 €
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Crème brûlée
mit hausgemachtem Schokoladeneis
11,00 €
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Marillenknödel
mit Butterbrösel und Vanilleeis
11,00 €
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Lasagne von weißem
und dunklem Schokomousse solange der Vorrat reicht
10,50 €
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Limoncello-Himbeer-Tiramisu im Glas
9,50 €
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Zitronensorbet
mit Wodka
7,50 €
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Vorarlberger Käseteller
11,00 €
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"Affogato"
1 Kugel Vanilleeis im Espresso
6,00 €
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Gemischtes Eis ohne Sahne
5,00 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
5,50 €
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"Heiße Liebe"
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
8,00 €
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Wiener Eiskaffee
8,00 €
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"Coupe Dänemark"
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Walnussbecher
mit Stracciatella-Eis
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Käth'r ist der 27.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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