Waldkauz

Garbsener Landstraße 12
30419 Hannover

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Waldkauz

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BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN mit Schafskäse gefüllt
6,50 €
Caprese Mozzarella auf Tomatenscheiben, Basilikum
7,50 €
CARPACCIO DI MANZO Carpaccio vom Rind mit Parmesan, Pinienkernen und Rucola
11,50 €
BRUSCHETTA Knusperbrot mit marinierten Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln
5,60 €
GAMBERETTI Gebratene Garnelen mit Knoblauch, Cherry-Tomaten und frischen Kräutern
10,80 €
MELANZANE AL FORNO Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan
8,50 €
ANTIPASTO DI MARE Verschiedene marinierte Meeresfrüchte
11,90 €
ANTIPASTI Auswahl verschiedener Vorspeisen aus unserem Sortiment
klein
7,50 €
groß
14,80 €
TOMATENSUPPE
5,00 €
ROTE LINSENSUPPE
5,50 €
KÜRBISSUPPE saisonal
5,50 €
SPARGELSUPPE saisonal
5,50 €
THUNFISCHSALAT Salat der Saison mit Thunfisch, Tomaten, Gurken und Zwiebeln
8,80 €
WALDKAUZSALAT Salat der Saison mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurken und Sonnenblumenkernen
13,50 €
BAUERNSALAT Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Schafskäse und Oliven
7,80 €
BUNTER GEMISCHTER SALAT Salat der Saison
5,50 €
PASTA GAMBERETTI Röhrennudeln, Gambas, hausgemachtes Basilikum-Pesto, gehobelter Parmesan
15,50 €
PASTA AI SALMONE Röhrennudeln, Lachs-Tomaten-Sahnesauce, gehobelter Parmesan
13,80 €
TAGLIATELLE AI FUNGHI Bandnudeln, frische Champignon-Sahnesauce, gehobelter Parmesan
10,80 €
FRUTTI DEL MARE Bandnudeln, Meeresfrüchte, Olivenöl in frischem Tomatensud
14,80 €
PASTA VEGETARIE Röhrennudeln, mediterranes frisches Gemüse, Tomatensauce, gehobelter Parmesan
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

FRISCHE RAVIOLONI Steinpilzfüllung in Trüffel-Sahnesauce, gehobelter Parmesan
15,50 €
TAGLIATELLE CON POLLO Bandnudeln, Hähnchenbruststreifen, Tomaten-Sahnesauce, gehobelter Parmesan
14,80 €
SCHWEINEFILETMEDAILLONS Frische Champignons mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Grilltomate
16,80 €
NACKENSTEAK HOLZFÄLLER ART Geschmorte Zwiebeln, frische Champignons, Bratkartoffeln
15,50 €
PUTENSTEAK HOLZFÄLLER ART
14,80 €
SCHWEINEFILETMEDAILLONS ITALO Überbacken mit Mozzarella, mediterranem Gemüse, Bratkartoffeln, Pizzabäckersauce
17,80 €
SCHWEINESTEAK CHAMPIGNONS In Champignon-Sahnesauce, Kräuterkartoffeln
14,50 €
GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET An Bulgur Reis, mediterranes Gemüse
15,80 €
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH Mit Bratkartoffeln und Remouladensauce
12,80 €
Argentinisches Rumpsteak VOM GRILL (200gr) Mit Kräuterbutter, Grilltomate, Kartoffeln und Salatschale
21,50 €
Argentinisches Rumpsteak VOM GRILL (250gr) Mit Kräuterbutter, Grilltomate, Kartoffeln und Salatschale
24,50 €
WALDKAUZBURGER 200gr reines Rindfleisch, Pommes, Salat der Saison
11,00 €
CHEESE & BACON
12,50 €
WALDKAUZ BIG - BURGER 330gr reines Rindfleisch, Pommes, Salat der Saison
15,50 €
CHEESE & BACON
17,00 €
Original Wiener Schnitzel Vom Kalb, Zitronenschnitz, Kapern und Sardellen
18,80 €
SCHNITZEL WIENER ART Mit Zitronenschnitz
12,50 €
JÄGERSCHNITZEL An Champignonsauce
13,80 €
SCHNITZEL WESTFALEN ART Mit Räucherspeck und 2 Spiegeleiern
14,80 €
SCHNITZEL VALDOSTANA An Champignons und Zwiebeln mit Käse überbacken
16,50 €
SCHNITZEL HOLSTEIN ART Mit einem Spiegelei und Gemüse
14,80 €
Jedes Schnitzelgericht von unserer Schnitzelkarte
10,50 €
MATJESFILET „Hausfrauen Art“ mit Bratkartoffeln, Salat der Saison
12,50 €
GEBRATENES STEINBUTTFILET Mediterranes Gemüse, Kartoffelbeilage
18,80 €
GEBRATENES ZANDERFILET Mediterranes Gemüse, Kartoffelbeilage
17,80 €
GAMBAS GEMÜSE Gebratene Gambas ohne Schale, frisches mediterranes Gemüse
16,90 €
GEGRILLTE DORADE ROYAL 300g-500g
23,50 €
GEGRILLTE GAMBAS (10 Stück) Mit Aioli, Rosmarinkartoffeln, Salat der Saison
19,80 €
DUETT VON ZANDER & SCAMPI Mediterranes Gemüse, Rosmarinkartoffeln, Salat der Saison
21,90 €
MINI SCHNITZEL Zwei kleine Schnitzel mit Pommes
7,50 €
TOMATOLINO Nudeln mit Tomatensoße
5,50 €
Portion Pommes
3,50 €
TARTUFO (verschiedene Sorten)
5,50 €
CHOCOLATE LAVA CAKE Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern, Vanillesoße
5,50 €
CASSATA SICILIANA Eisbombe mit kandierten Früchten
6,50 €
KATMER Geschichteter Blätterteig gefüllt mit Konditor-Pistaziencreme, dazu eine Kugel Vanilleeis (wird warm serviert)
6,80 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldkauz ist der 05.02.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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