Speisekarte von Vegan&Raw

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Burger,classic

knuspriger Linsenpatty, Burgersauce, frische Salate (Gurke, Tomate, Ruccola, Blattsalat, Zwiebeln) auf Vollkorn-Buns vom Bio-Bäcker (tägl. frisch gebacken) - Patty und Saucen sind handgmacht

5,00 €

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mit Käse

5,60 €

vegetarisch

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Burger,sweet n'hot

Buchweizenpatty, feurige Jalapenos, fruchtige Cranberrysauce, frische Salate (Gurke, Tomate, Ruccola, Blattsalat, Zwiebeln) auf Vollkorn-Buns vom Bio-Bäcker (tägl. frisch gebacken) -Patty und Saucen sind handgemacht

5,00 €

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mit Käse

5,60 €

vegetarisch

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Gyros im Fladen

pikant gewürztes Pfannengeschnetzeltes (Soja, bio +genfrei), Zaziki, frischer Krautsalat, frische Gurke und Tomate - Sauce und Salat sind handgemacht

5,00 €

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Herzhaftes Gulasch

herzhaft gewürztes Sojafleisch (bio t genfrei), frischem Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Möhren) und Kartoffeln

4,90 €

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Chili sin Carne

pikant gewürztes Sojahack (bio + genfrei), frische Möhren, Zwiebeln, Paprika, schwarze Bohnen und Mais

4,90 €

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Kartoffelspalten (Bio-Qualität) (aus dem Ofen) pikant gewürzt + 1 Dip

3,00 €

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Dips: 0.70

-Hot-Tomato-Dip

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Paprika-Hummus

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Smokey-BBQ

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Cranberrysauce

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Aioli

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-Burgersauce

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Vegane Mayo

vegan

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Rohkostsuppe (nicht über 42 Grad erhitzt)

Tomatensuppe (würzig-aromatisch)

frisch zubereitet mit sonnengetrockneten Tomaten, Paprika und Datteln

5,20 €

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Tagesgericht

4,90 €

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Rohkostsalate (angereichert mit hochwertigen Olen):

Sellerie-Birne-Apfelsalat mit gehackten Walnüssen

3,80 €

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Möhren-Apfelsalat

3,20 €

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Rote Beete mit Apfel

3,20 €

vegan

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zusätzlich mit frischen Sprossen

0,60 €

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Kuchen in Rohkostqualität:

Himbeer-Käsekuchen (mit Cashewnüssen und Kokos)

3,80 €

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Schokokuchen (mit Walnüssen, Cashew und Vanille)

3,80 €

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Dessert

Mousse au Chocolat in Rohkostqualität

3,80 €

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Himbeer-Amaranth-Lupinenjoghurt (geschichtet)

4,10 €

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süße Glücksbälle (mit Niüssen und getrockneten Früchten)3 Stck.

3,50 €

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Fruchtspieße mit Himbeersauceu. Kokosraspeln 2 Stck.

4,00 €

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