The Roter Faden

Osterstraße 32
30159 Hannover

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von The Roter Faden

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Tomaten-Mozzarella-Brot Roggenmischbrot-zweierlei Tomaten-Büffelmozzarella Basilium-Olivenöl-frisch gemahlener Pfeffer
7,20 €
BAUERNBROT Avocadocreme-Frischkäse-salzige HimbeersauceTomaten-Baby-Leaf
6,80 €
HERZHAFT Mailander Salami-Mortadella-Parmaschinken-Büffelmozzarella-Basilikum-Tomaten- Oliven-Brotkorb-Butter
8,30 €
ROTER FADEN Provolone-Taleggio-Ziegenkäse-Avocadocreme-Safranhonig-Weintraubenfrische Chilischote-Salat-Brotkorb-Butter
8,90 €
BRIOCHE zwei Scheiben Broichbrot-in Butter gebratene Baked Beans-zwei SpiegeleierSalat-Bergpfeffergebratener Bauchspeck-Ketchup
3,90 €
Natur
3,50 €
Gemüse oder Käse
4,50 €
Extra Ei +
1,50 €
Natur
3,50 €
Gemüse oder Käse
4,50 €
Extra Ei
1,20 €
Gemüse Omelette
5,90 €
Sujuk Omelette
6,90 €
Omelette mit Spinat
5,90 €
Naturjoghurt frische Beeren, Honig, Minze
5,80 €
Vanillejoghurt frische Beeren, Chia-Samen
6,20 €
Mozzarella Sticks 6 Stk
4,50 €
Chicken Fingers 6 Stk
5,50 €
Chicken Nuggets 8 Stk.
5,50 €
Onion Rings 8 Stk.
6,50 €
Chicken Wings 6 Stk
5,00 €
Classic Pommes Fries
3,50 €
Sweet Kartoffeln
4,50 €
Twister
4,00 €
Chili Cheese Fries Bacon
4,50 €
Ranch Cheese Fries
5,00 €
DIPS AIOLI Limette Wasabi-Honing Rote Beete Mayo -Vegan Chipotle Mayo Ketchup Mayo
0,50 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

Pizza Margherita Basilikum, Tomatensoße, Mozzarella ‘fior di Latte’, Olivenöl
8,50 €
Salami Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Salami
9,00 €
Prosciutto Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, ital. gekochter Schinken
8,00 €
Prosciutto e Fungi Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Schinken, frische Champignons
9,50 €
Vegetaria Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, verschiedenes Gemüse
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Quattro Formaggi Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Parmesankäse, Gorgonzola, Feta
10,00 €
Capriciosa Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Kochschinken, Salami, Champignons, Oliven, Paprika und Artischocken
9,50 €
Siciliana Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Sardellen, Kapern, Oliven, Basilikum
9,50 €
Hawaii Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Kochschinken, Ananas
9,50 €
Vier Jahreszeiten Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Salami, Schinken, Champignons, Artischocken
9,80 €
Pizza Mare Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Meeresfrüchte, Knoblauch
10,00 €
Diavola Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, ital. scharfe Salami, Peperoni, Oliven
9,50 €
Tonno Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Tunfisch, Zwiebel
9,50 €
Parma Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Parmaschinken
10,00 €
Deliziosa Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Rucola und Parmesankäse
11,00 €
Salmone Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Lachsfiletstücken, Spinat
11,50 €
Italia Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, ital. Salsiccia, Zwiebeln, Rucola
10,50 €
Pollo e Spinaci Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Hähnchenbrustfilet, Spinat
10,50 €
Boscaiola Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Gorgonzola, frische Champignons
10,50 €
Calzone Terra Tomatensoße, Mozzarella ‘Fior di Latte’, Champignons, ital. Prosciutto Cotto
9,80 €
Calzone Mare Tomatensoße, Mozzarella’Fior di Latte’, Thunfisch, Zwiebeln
9,80 €
Aglio Olio e Peperoncino mit Vergine Olivenöl, Knoblauch, Chili, Petersilie
7,90 €
Pomodoro e Basilico mit Tomatensoße, frischer Basilikum
8,00 €
Arrabbiata mit Tomatensoße, Knoblauch, scharf
8,50 €
Bolognese 100% Rindfleisch, Bolognesesoße, Tomatensoße, Knoblauch
10,00 €
Amatricia Speck, Zwiebel, Tomatensoße, leicht pikant
9,00 €
alla Carbonara Ei, Sahne, Parmesankäse, Speck, frischer Pfeffer
9,00 €
Frutti di Mare mit Meeresfrüchten, Tomatensoße, Knoblauch, Petersilie
12,20 €
Scampi Scampis, Knoblauch, Tomatensoße, leicht pikant
13,50 €
Tonno e Olive Thunfisch, Tomatensoße, Knoblauch, Oliven
11,00 €
al Funghi mit gemischten Pilzen, Lauch, Sahne
12,00 €
al Salmone mit Tomaten-Sahnesoße, Lachs, Lauch
12,80 €
Panna e Prosciutto Sahne, Schinken
10,50 €
Lasagne alla Bolgnese Sahne, Bolognese, Mozzarella, Parmesankäse
9,50 €
Canelloni mit Ricotta und Spinat
9,50 €
Hähnchen Liebe Bulgur, gegrilltes Hähnchenbrust Streifen, Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce, frischer Basilikum
8,90 €
Lachs Liebe Bulgur, gegrillter Lachs, Zitrone, Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce, frischer Basilikum
9,90 €
Beef Liebe Bulgur, gegrilltes Fleisch, Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce, frischer Basilikum
9,90 €
Vegetarisch Liebe Bulgur, gekochtes Ei, Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce, frischer Basilikum
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

The Roterfaden Base: Qinua Protein: gegrillte Hähnchenbrust Streifen Toppings: Salat Mix, Rote Beete, Goji Beeren, Cherri Tomaten, Paprika, Rote Zwiebeln, Oliven, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Pesto Mayo SauceCrunch: Sonneblumenkerne, Sesam, Crunch Onion
11,90 €
Mexico City Base: Sushi Reis Protein: gegrilltse Beef Toppings: Salat Mix, Jalapeño, Schwarze Bohnen, Mais, Paprika, Tortilla, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Chili Mayo Sauce Crunch: Cashewnüsse, Sesam, Crunch Onion
12,90 €
See Zeit Base: Qinua Protein: gegrillter Lachs Toppings: Salat Mix, Zitrone, Ruccola, Avocado, Parmesan Käse, Paprika, Oliven, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Trüffel Mayo Sauce Crunch: Erdnüsse, Sesam, Crunch Onion
10,90 €
NYC Old School Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Strauchtomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, knackiger Salat, Roterfaden Secret Sauce
8,00 €
Ultimate Bacon Cheese Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Baconstreifen, Strauchtomaten, Gewürzgurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Scandi Sauce, American Sauce
9,90 €
Jucy Lucy 1954 Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, 3 mal Cheddar Cheese, Baconstreifen, Strauchtomaten, Gewürzgurken, karamellisierte Zwiebeln Frite Zwiebeln, Hamburger Sauce
11,90 €
Red Hot Chili Peppers Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Baconstreifen, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Red Hot Chili Peppers Sauce, Mayo
9,90 €
Italian Style Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Parmesan Cheese, getrocknete Tomaten, Rucula, karamellisierte Zwiebeln, Mozzarella Cheese, Thymian Mayo, Pesto
10,90 €
Chili Cheese Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Chili Cheese Sauce, Jalapeño
9,50 €
Smash Cheese Burger Brioche Bun, Double Beef Smash, 2 mal Cheddar Cheese, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, Scandi Sauce, Mango Curry Sauce
9,00 €
Halloumi Veggie Burger Brioche Bun, Halloumi Cheese, gegrillte (Paprika, Tomate, Zucchini, Aubergine, Champions), karamellisierte Zwiebeln, Eisberg, Pesto, AIOLI Sauce
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

Blue Cheese Roquefort Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, Crunch Zwiebeln, geräucherter Bacon, Sweet Kartoffeln, Lolo Bionda, hausgemachte Roquefort Blauschimmelkäse Sauce
10,50 €
Beyond Meat Vegan Burger Veganes Brot, 100% Vegan Beef, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Vegan Rote Beete Mayo, Avocado Creme
14,90 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

BBQ Bacon Spiegelei Burger Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, 2 mal Cheddar Cheese, Baconstreifen, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei, scharfe Zwiebelringe, BBQ Smoke Sauce
10,90 €
Pulled Pork Texas Burger Brioche Bun, Pulled Pork, BBQ Smoke, karamellisierte Zwiebeln, Colslow Salat,
10,00 €
Margherita 50cm
19,00 €
Thunfisch
2,00 €
Parmaschinken
4,00 €
Salsiccia
4,50 €
Meeresfrüchte
4,50 €
Lachs
4,50 €
Hähnchenbrust
4,50 €
Doppelt Mozzarella
4,00 €
Insalata di pomodoro con cipolle Tomatensalat mit Zwiebeln
6,50 €
Insalata mista di stagione gemischter Salat der Saison
6,00 €
Insalata italiana gemischter Salat mit Rucola, frischen Champignons und Parmesan
9,50 €
Amazing Schokolade
5,90 €
Kekse Cream
6,00 €
Sahne-Banane-Dessert
3,99 €
Tiramisu-Dessert im Glas mit Schokolade
5,90 €
Kokos und Schokolade
5,90 €
Nescafe Kuchen-Mousse
6,90 €
Mandel-Mousse
5,90 €
Schokoladen-Cremeaux
6,00 €
Vanille und Schokoladen-Käsekuchen
5,00 €
Obstkuchen Sahne
5,90 €
Kokosnuss-Creme
3,90 €
5,00 €
Pudding Vanille und Schokolade mit Obst
3,50 €
Zimt und Zucker
8,50 €
frische Beeren und Ahornsirup
8,50 €
Apfelmus, Zimt
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

Erdbeercreme Eclairs
2,50 €
Macarons mit Buttercreme
5,50 €
Schneeroulette-Obst mit Kokosnuss
3,99 €
Torte Schokolade und Obst
5,50 €
Sahne-Brot
2,00 €
Walnuss- und Zimtscheiben
3,90 €
Scheibe Walnusskuchen
3,99 €
Apfel und Zimtscheiben
3,50 €
Kekse mit Marmelade und Schokolade
5,99 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von The Roter Faden ist der 18.03.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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