Speisekarte von The Roter Faden

STEINOFEN PIZZA

Pizza Margherita

Basilikum, Tomatensoße, Mozzarella 'fior di Latte', Olivenöl

8,50 €

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Salami

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Salami

9,00 €

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Prosciutto

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', ital. gekochter Schinken

9,00 €

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Prosciutto e Fungi

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Schinken, frische Champignons

9,50 €

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Vegetaria

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior diLatte', verschiedenes Gemüse

9,50 €

vegetarisch

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Quattro Formaggi

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior diLatte', Parmesankäse, Gorgonzola,Feta

10,00 €

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Capriciosa

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Kochschinken, Salami,Champignons, Oliven, Paprika und Artischocken

9,50 €

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Siciliana

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Sardellen, Kaper,Oliven, Basilikum

9,50 €

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Hawaii

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Kochschinken, Ananas

9,50 €

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Vier Jahreszeiten

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Salami, Schinken,Champignons, Artischocken

9,80 €

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Pizza Mare

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Meeresfrüchten, Knoblauch

10,00 €

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Diavola

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', ital. scharfe Salami,Peperoni, Oliven

9,50 €

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Tonnor

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Tunfisch, Zwiebeln

9,50 €

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Parma

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Parmaschinken

10,00 €

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Deliziosa

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Rucola und Parmesankäse

11,00 €

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Salmone

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Lachsfiletstücken, Spinat

11,50 €

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Italia

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', ital.Salsiccia, Zwiebeln, Rucola

10,50 €

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Pollo e Spinaci .

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte',Hähnchenbrustfilet,Spinat

10,50 €

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Boscaiola.

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Gorgonzola, frisches Champignons

10,50 €

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Calzone Terra

Tomatensoße, Mozzarella 'Fior di Latte', Champignons, ital. Prosciutto Cotto

9,80 €

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Calzone Mare

Tomatensoße, Mozzarella'Fior di Latte', Thunfisch, Zwiebeln

9,80 €

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PASTA GENUSS

Bitte wählen Sie Ihre Nudelart: Spaghetti, Penne, Bandnudeln, Tortellini

Aglio Olio e Peperoncino

mit Vergine Olivenöl, Knoblauch,Chili, Petersilie

7,90 €

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Pomodoro e Basilico

mit Tomatensoße, frischem Basilikum

8,00 €

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Arrabbiata

mit Tomatensoße, Knoblauch, scharf

8,50 €

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Bolognese

100% Rindfleisch, Bolognesesoße, Tomatensoße, Knoblauch

10,00 €

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Amatriciana

Speck, Zwiebel, Tomatensoße, leicht pikant

9,00 €

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alla Carbonara

Ei, Sahne, Parmesankäse, Speck, frischer Pfeffer

9,00 €

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Frutti di Mare

mit Meeresfrüchte, Tomatensoße, Knoblauch, Petersilie

12,20 €

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Scampi

Scampis, Knoblauch, Tomatensoße, leicht pikant

13,50 €

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Tonno e Olive

Thunfisch, Tomatensoße, Knoblauch, Oliven

11,00 €

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al Funghi ag

mit gemischten Pilzen, Lauch, Sahne

12,00 €

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al Salmone

mit Tomaten-Sahnesoße, Lachs, Lauch

12,80 €

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Panna e Prosciutto

Sahne, Schinken

10,50 €

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Lasagne alla Bolgnese

Sahne, Bolognese, Mozzarella Parmesankäse

9,50 €

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Canelloni

mit Ricotta und Spinat

9,50 €

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Zutaten Extras nach Wunsch

Thunfisch

2,00 €

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Parmaschinken

2,00 €

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Salsiccia

2,00 €

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Meeresfrüchte

2,00 €

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Lachs

2,50 €

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Hähnchenbrust

2,50 €

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Gorgonzola

1,50 €

vegetarisch

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HAMBURGER

NYC Old School Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Strauchtomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Knackiger Salat, Roterfaden Secret Sauce

8,00 €

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Ultimate Bacon Cheese Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar cheese, Baconstreifen, Strauchtomate, Gewürzgurke, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Scandi Sauce, American Sauce

9,90 €

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Jucy Lucy 1954 Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, 3 mal Cheddar Cheese,Baconstreifen, Strauchtomaten, Gewürzgurken, karamellisierte Zwiebeln, Frite Zwiebeln, Hamburger Sauce

11,90 €

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Red Hot Chili Peppers Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Baconstreifen karamelisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Red Hot Chili Peppers Sauce, Mayo

9,90 €

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Italian Style Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Parmesan Cheese, getrocknete Tomaten Rucula, karamellisierte Zwiebeln, Mozzarella Cheese, Thymian Mayo, Pesto

10,90 €

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Chili Cheese Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Cheddar Cheese, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Chili Cheese Sauce, Jalapeños

9,50 €

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Smash Cheese Burger

Brioche Bun, Double Beef Smash, 2 mal Cheddar Cheese, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, Scandi Sauce, Mango Curry Sauce

9,00 €

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Halloumi Veggie Burger

Brioche Bun, Halloumi Cheese, Gegrillte (Paprika, Tomate,Zucchini, Aubergine, Champions), karamellisierte Zwiebeln, Eisberg, Pesto, AIOLI Sauce

9,50 €

vegetarisch

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Blue Cheese Roquefort Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, Crunch Zwiebeln, geräucherter Bacon, Süßkartoffeln, Lolo Bionda, hausgemachte Roquefort Blauschimmelkäse Sauce

10,50 €

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Beyond Meat Vegan Burger

Vegan Brot, 100% Vegan Beef, Strauchtomaten, Gurken, karamellisierte Zwiebeln, knackiger Salat, Vegan Rote Beete Mayo, Avocado Creme

14,90 €

vegan

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BBQ Bacon Spiegelei Burger

Brioche Bun, 100% Black Angus Beef, 2 mal Cheddar Cheese, Baconstreifen, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei, scharfe Zwiebel Ringe, BBQ Smoke Sauce

10,90 €

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Pulled Pork Texas Burger

Brioche Bun, Pulled Pork, BBQ Smoke, karamellisierte Zwiebeln,Colslow Salat

10,00 €

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DIPS

AIOLI Limette

0,50 €

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Wasabi-Honing

0,50 €

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Rote Beete Mayo-Vegan

0,50 €

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Chipotle Mayo

0,50 €

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Ketchup

0,50 €

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Mayo

0,50 €

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POMMES

Classic Pommes Fries

3,50 €

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Sweet Kartoffeln

4,50 €

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Twister

4,00 €

vegan

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Chili Cheese Fries

4,50 €

vegan

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Bacon Ranch Cheese Fries

5,00 €

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VORSPEISEN

Mozzarella Sticks - 6 Stk.

4,50 €

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Chicken Fingers - 6 Stk.

5,50 €

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Chicken Nuggets - 8 Stk.

5,50 €

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Onion Rings - 8 Stk.

6,50 €

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Chicken Wings - 6 Stk.

5,00 €

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BOWLS

Love Bowls

Hähnchen Liebea

Bulgur, Gegrilte Hähnchenbrust Streifen Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika CrunchOnion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce, frischer Basilikum

8,90 €

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Lachs Lebe

Bulgur, gegrillter Lachs Zitrone Salat Mix, Avocado, Edamer Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten. Sesam, Tahini Sauce frischer Basilikum

9,90 €

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Beef Liebe

Bulgur, gegrilltes Fleisch,Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam Tahini Sauce,frischer Basilikum

10,90 €

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Vegetarisch Liebe

Bulgur, gekochtes Ei,Salat Mix, Avocado, Edamer, Paprika, Crunch Onion, Goji Beeren, getrocknete Tomaten, Sesam, Tahini Sauce,frischer Basilikum

7,90 €

vegetarisch

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Super Bowls

Roter Faden

Base: Qinua Protein: gegrillte Hähnchenbrust Streifen Toppings: Salat Mix,Rote Beete, Goji Beeren, Cherri Tomaten, Paprika, Rote Zwiebel, Oliven, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Pesto Mayo Sauce Crunch: Sonneblumenkerne, Sesam, Crunch Onion

11,90 €

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Mexico City

Base: Sushi Reis Protein: gegrilltes Beef Toppings: Salat Mix, Jalapeño, Schwarze Bohnen, Mais, Paprika, Tortilla, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Chili Mayo Sauce Crunch: Cashewnuss, Sesam, Crunch Onion

12,90 €

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See Zeit

Base: Qinua Protein gegrillter Lachs Toppings: Salat Mix Zitrone, Ruccola, Avocado Parmesan Crunch: Erdnüsse, Sesam, Crunch Onion Käse, Paprika, Oliven, frischer Basilikum Sauce: Tahini Sauce, Trüffel Mayo Sauce

10,90 €

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Salate

Insalata di pomodoro con cipolle

Tomatensalat mit Zwiebeln

6,50 €

vegetarisch

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Insalata mista di stagione

gemischter Salat der Saison

6,00 €

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Insalata italiana

gemischter Salat mit Rucola, frischen Champignons und Parmesan

9,50 €

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Hausgemachte Desserts

Tiramisu hausgemacht

mit Früchtegarnitur

5,90 €

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Panna Cotta hausgemacht

6,90 €

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Pancake

mit frischen Beeren und Ahornsirup

8,50 €

8,50 € mit Apfelmus und Zimt

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