Ständige Vertretung

Friedrichswall 10
30159 Hannover

Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Ständige Vertretung

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LAUGEN-BURGER mit zartem Roastbeef(kalt), Rucola, Käse, geschmorten Zwiebeln und feiner Avocado-Creme, dazu Pommes
14,20 €
VEGANER VOLLKORNBURGER mit Gemüseplätzchen, Rucola, roten Zwiebeln und Mangochutneysauce dazu Pommes
13,20 €

vegan vegan

vegetarisch vegetarisch

BBQ-BURGER mit saftigen Rindfleisch, gebratenen Bacon, geschmorten Zwiebeln, Käse, Tomate, BBQ-Sauce dazu Pommes
14,20 €
NEUE DEUTSCHE WELLE: GRILLETTA Großer Frikadellen-Burger (Schwein/Rind) mit Gewürzgurke, Käse, Tomate, Zwiebeln und unserer Geheimsauce dazu Pommes
11,00 €
TOMATENSUPPE mit Sahnehäubchen
4,20 €
RINDERBRÜHE mit Gemüse, Ei und Nudeln
4,50 €
HAUSGEMACHTE „BAUERNSÜLZE“ mit Remouladensauce und Speckbratkartoffeln
9,50 €
GEBACKENER CAMEMBERT mit Preiselbeeren und Baguette, dazu einen kleinen gemischten Salat
6,50 €
ROASTBEEF(KALT) mit Remouladensauce und Speckbratkartoffeln und einem kleinen gemischten Salat
10,50 €
OFENKARTOFFEL mit Kräuterquark und gebratenem Gemüse
8,60 €
OFENKARTOFFEL mit Kräuterquark und gebratenem Gemüse
8,60 €
STÄV-BOULETTE mit leckerem Brot und Butter
5,40 €
KLEINER FISCHTELLER 3 kleine Kartoffelpuffer mit Sauerrahm, gebeitztem Lachs, Garnelenspieß und Flußkrebsfleisch an Salat
9,80 €
„Halver Hahn“ Holländer-Gouda mit Zwiebelringen dazu Butter und Roggenbrötchen
5,20 €
„Metthäppchen“ frisches Zwiebelmett mit Roggenbrötchen und Butter
5,20 €
„Himmel und Ääd“ gebratene Rotwurst auf Kartoffel-Pürée mit Apfelmus und sautierten Zwiebeln
12,00 €
Rheinischer Sauerbraten mit geschmortem Rotkohl und Kartoffelklößen
17,50 €
Der Ordinäre Auf Sauerrahm, mit magerem Speck und Zwiebeln
8,30 €
Der Klassiker Wie der Ordinäre, zusätzlich mit leckerem Käse gratiniert
8,90 €
Der Italienische Auf Tomatenpürée, mit pikanter Salami, Mozzarella, Tomaten und Rucola
9,90 €
Der Vegetarische Auf Tomatenpürée mit Spinat, Mozzarella und Basilikum
9,70 €

vegetarisch vegetarisch

Der Patron Mit Tomatenpürée, Hirtenkäse, Mozzarella-Bällchen, Rucola & mit Pesto überlackt
9,90 €
FLAMME AUS DEM MEER auf Sauerrahm dazu wahlweise Lachs oder Flusskrebsfleisch
9,90 €
Kleiner gemischter Salatteller mit Baguette und Hausdressing
3,50 €
Caesars Salat Romanasalat mit herzhaft gebratenen Putenstreifen und Champignons, bestreut mit gehobeltem Parmesan
13,50 €
StäV Salat knackige Salate mit gebratenem Fetakäse, dazu fruchtiges Dressing aus Früchten der Saison
10,50 €
Salat Sinfonie Für die Freunde der vegetarischen Zunft
Romanasalat mit herzhaft gebratenen Champignons, Kirschtomaten, Croutons, Caesars Dressing und Parmesan
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

SPAGHETTI MIT GARNELEN in Butter geschwenkt mit Knoblauch, Parmesan und Rucola
10,90 €
GEBRATENES ZANDERFILET mit Spinat gefüllte Teigtaschen in feiner Senfsauce
13,60 €
Deutsches Kanzler-Filet „Schröder-Art“ Currywurst mit Pommes, pikanter Sauce und Röstzwiebeln
8,30 €
Bundestag-Filet XXXL-Currywurst mit Pommes, pikanter Sauce und Röstzwiebeln
14,50 €
DIE KLEINE Für Senioren oder Kinder in der 120g Version Currywurst in pikanter Sauce mit Röstzwiebeln und Pommes
5,10 €
SCHWEINE-SCHNITZEL „WIENER ART“ mit Speckbratkartoffeln und Zitrone
14,70 €
CHAMPIGNONRAHM-SCHNITZEL mit Speckbratkartoffeln, dazu leckere Champignonrahmsauce
15,10 €
„STASI-SCHNITZEL“ XXL mit Sauce-Choron und Speckbratkartoffeln
16,20 €
SCHNITZEL "SCHWEIZER-ART" mit Tomaten und Käse überbacken dazu Speckbratkartoffeln
15,10 €
Putensteak mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und einem kleinen Salat
18,60 €
Rumpsteak (250g) vom Angus-Rind mit Ofenkartoffel, Kräuterbutter und einem kleinen Salat
23,90 €
Gelackte Rippchen mit einer Ofenkartoffel und Knoblauch-Baguette
15,50 €
ROTE GRÜTZE mit Vanillesauce auf Vanilleeis
4,20 €
SERVUS - ÖSTERREICHISCHER APFELSTRUDEL mit Vanillesaucen-Spiegel, Vanilleeis, Mandelplitter und Sahne
6,20 €
„RIEVKOOCHE“ zwei Reibekuchen mit Zucker, Sauerrahm oder Apfelmus
3,00 €
HAUSGEMACHTE CREPES mit Früchten der Saison, dazu eine Kugel Vanilleeis, Mandelsplitter und Sahne
4,80 €
KLEINER FLAMMKUCHEN mit Zimtschmand und Äpfeln
5,00 €
SCHOKOTÖRTCHEN mit Orangensauce, Sahne und Vanille-Eis
6,20 €
SPAGHETTI in Tomatensauce
5,00 €
KLEINES SCHNITZEL mit Pommes
5,00 €
FISCHSTÄBCHEN mit Kartoffelpüree
5,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ständige Vertretung ist der 27.11.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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