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Stadtmauer

Burgstrasse 14a
30159 Hannover

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Speisekarte von Stadtmauer

Zuletzt aktualisiert am 10.11.2023
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Red Passion
Rinder-Carpaccio / Olivenöl / Rucola / Grana Padano Brot
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Healthy Caprese
Avocado / Tomaten / May Flower Mozzarella / Basilikum / Olivenöl / Brot
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Healthy Breeze
Bruschetta / Avocado / Mozzarella / Rucola
10,50 €
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Caprese
Mozzarella / Tomate / Olivenöl / Basilikum Brotacalm
11,90 €
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Burrata
ital. Frischkäse / Kirschtomaten / rote Bete / Cranberrys / Weintrauben / Basilikum-Pesto / Rucola / Balsamico-Creme
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Süßkartoffelsuppe
Gambas / Erde & Wasser Chili / Brot
8,90 €
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Süßkartoffel aus dem Ofen
Ofensüßkartoffel / hausgemachter Sauerrahm / Lauch / Schale Salat
8,90 €
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• Gebratene Champignons
5,50 €

vegan vegan

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• Poulardenbrust
6,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
• Kohlrabi / Speck / Zwiebeln / Mozzarella
5,50 €
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• Ziegenkäse / Rote Beete / Honig
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Fritten
5,50 €

vegan vegan

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Frittenliebe Süßkartoffelfritten
6,50 €
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Parmesan-Trüffelfritten
7,90 €
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Gedämpfter Bulgur
mit hausgemachtem Joghurt / Schale Tomatenzwiebelsalat / Granatapfeldressing
10,50 €
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• Saisonales Gemüse
6,50 €

vegan vegan

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Poulardenbrust
6,40 €
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Bulgur Crunchy Beef Bowl
Gegrillte Rinderstreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salatmix / Soja- Sesam- Sauce
16,90 €
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Bulgur Avocado Hähnchen Bowl
Gegrillte Hähnchenbruststreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Goji- Beeren / Crunchy Onions / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
14,90 €
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Bulgur Vegan Bowl
Gebratenes Gemüse / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
13,90 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Lachs- Avocado Bowl
Premium Lachs / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji-Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quinoa- Crunchy Beef Bowl
Gegrillte Rinderstreifen / Edamame/ Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
17,90 €
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Quinoa- Avocado Hähnchen Bowl
Gegrillte Hähnchenbruststreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
15,90 €
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Quinoa- Vegan Bowl
Gebratenes Gemüse / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji-Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja-Sesam-Sauce
13,90 €

vegan vegan

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Quinoa- Thunfisch Bowl
Yellowfin-Thunfisch-Sashimi (roh) / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew-Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandeljoghurt)
18,50 €
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Bulgur- Thunfisch Bowl
Yellowfin-Thunfisch-Sashimi (roh) / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew-Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Bulgur / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandeljoghurt)
18,00 €
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Quinoa- Räuchertofu Bowl
Räuchertofu / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew- Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandelioghurt)
16,90 €
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Bulgur- Räuchertofu Bowl
Räuchertofu / Mandeln / Avocado / Crunchy Onions / Cashew-Kerne / Goji-Beeren / gehakte Minze / Sesam / Bulgur / Salatmix / Kimchi / Limette / Haus-Honig-Senf (aus Mandeljoghurt)
16,90 €
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Surfrider Bowl
BASE: SUSHI REIS PROTEIN: SOY-LEMON SALMON (ROH) TOPPINGS: KIMCHI GURKEN, EDAMAME, MANGO, ROTKRAUT SALAT, ROTE BEETE, AVOCADO, ALGENSALAT SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ SPICY MAYO CRUNCH: WASABI PEAS, SESAM
16,90 €
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Maui Bowl
BASE: SUSHI REIS PROTEIN: GEBRATENE GARNELEN TOPPINGS: BLATTSALATE, EDAMAME, ROTE BEETE, AVOCADO, MANGO ALGENSALAT SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ AVOCADO MAYO CRUNCH: CASHEWS PEAS, SESAMO
16,90 €
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Aloha Bowl
BASE: SUSHI REIS PROTEIN: GRILLED BEEF TOPPINGS: BLATTSALATE, EDAMAME, ROTE BEETE, AVOCADO, SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ SPICY MAYO CRUNCH: CRUNCHY ONIONS, SESAM
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
alle unsere Salate werden mit Brot serviert.
Caesars Salat
Romanasalat / original Caesardressing / Croutons / Poulardenbrust / Parmesan
15,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stadtmauer Beef Salat
Saisonale Blattsalate / Tomate / Gurke / Paprika / Rucola / Edamame / Rinderfiletstreifen / Limetten-Holunderblüten Dressing
17,50 €
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Leine Salat
Saisonale Blattsalate / Avocado / Tomate / Gurke / Rucola / Paprika / Rote Beete / Lachsfilet / Limetten-Holunderblüten Dressing
17,50 €
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Ziegenkäse-Walnusssalat
Saisonale Blattsalate / Tomate / Gurke / Rucola / Paprika / Trauben / Ziegenkäse / Honig / Datteln / Kürbiskerne / French Dressing
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Glück & Seligkeit
Saisonale Blattsalate / Bulgur / Avocado / Tomaten / Rote Beete / Weintrauben / Chia-Samen / Sonnenblumenkerne / Blaubeere-Granatapfel-Dressing
13,90 €
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Sonnenaufgang
(April - September)
Frische Wassermelone / Fetakäse / Ziegenkäse
12,50 €
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Die Mutter aller Burger
Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Strauchtomate / rote Zwiebeln / Gewürzgurke / Knackiger Salat / secret Sauce
12,50 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Barbequeen
Brioche Bun / 100 % Black Angus Beef / Strauchtomate / rote Zwiebel / Gewürzgurke / Knackiger Salat / BBQ Sauce / Baconstreifen
13,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Low Carb
Portobello Pilze / Gemüse Patty / Zucchini / Strauchtomate / Gewürzgurke / knackiger Salat / secret Sauce
13,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Avocado Love
Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Champignons / Avocado / Strauchtomaten / Gewürzgurke / knackiger Salat / secret Sauce
14,50 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wilder Bock
Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Ziegenkäse / Strauchtomaten / Gewürzgurken / rote Zwiebeln / knackiger Salat / Preiselbeeren / Trauben
14,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
100% Black Angus Patty
4,90 €
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Gemüse Patty
4,00 €
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Bacon
2,50 €
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Jalapaños
1,50 €
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Cheddarkäse
2,00 €
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Avocado
3,50 €
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Zwiebeln
1,00 €
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Ziegenkäse
4,90 €
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Salsa / Barbecue / Honey Mustard / Mango / Truffelmayo / Sweetchili / Aioli / Ketchup / Mayo
1,30 €
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Ursprung
Margarita / Basilikum / Olivenöl
10,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Ader
Spinat / Avocado / Grüne Paprika / Frühlingslauch / Rucola / Avocadocreme / Olivenöl
13,90 €
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Elder Flower
Ziegenkäse / Honig / saisonale Beeren / Holunderschmand / Rucola
13,50 €
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Six Oceans
Lachs / Spinat / Fenchel / Chili / Schmand / Rucola
15,50 €
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Hafenkind
Gambas / Tomaten / Trüffelöl / Rucola
15,50 €
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Buntes Leben
Tomaten / Paprika / Zucchini / Aubergine / Avocado
13,90 €
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Schwein gehabt
Gebratener Fenchel / Speck / Äpfel / Zwiebeln
14,90 €
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Meer geht nicht
Thunfisch / Zwiebeln
12,90 €
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Alleinunterhalter
Italienische Salami oder Schinken
14,50 €
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Mykonos
Fetakäse / milde Peperoni / Strauche / Tomaten
13,50 €
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Erweitere deine Pizza!
Burrata
6,50 €
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... wähle dir deine Pasta aus: - Penne / - Linguine / - Dinkel Fusilli
Gesundes Leben
Frischer Basilikum / Avocadosauce / Avocado / Paprika / Pilze / Thymian / Parmesan / Rucola
13,50 €
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Purple Prince
Rote Beete-Ziegenkäsesauce / rote Beete / Ziegenkäse / Flonig / Nüsse / Kirschtomaten / Trauben / Parmesan / Rote Beete Schmand
13,50 €
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Im roten Kleid
Tomatensauce / Kirschtomaten / Thymian / Chili / Parmesan / Rucola
12,50 €
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Farbrausch
Tomaten-Sahnesauce / getrocknete Tomaten / Salbei / Zucchini / Spinat / Parmesan / Rucola
13,50 €
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Charmante Mischung
leiche Frischkäse Sauce / Champignons / Paprika / Kirschtomaten / Thymian / Rucola / Grana Padano / Cranberrys
13,50 €
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Lachsfilet
7,90 €
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Poulardenbrust
6,40 €
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Gambas
7,90 €
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Ziegenkäse
6,50 €
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Rinderstreifen
7,90 €
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Mediterranes Gemüse
6,50 €
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Burrata
6,50 €
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Currywurst
Pommes / Ketchup / Mayo
12,90 €
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Schnitzel „WienerArt"
Pommes / Ketchup / Mayo
15,90 €
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Schnitzel Chili Club
Pikante Parikasoße / Pommes / Ketchup / Mayo
15,90 €
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Schnitzel Champignons
Champignon- Rahmsoße / Pommes / Ketchup / Mayo
15,90 €
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Sommerliebe
Poulardenbrust zart und saftig gegrillt / mediterranes Gemüse / Kräuterbutter
20,90 €
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Doraden Filet
Frische Kräuter / Fenchel-Kirschtomaten Gemüse / Zitrone
19,90 €
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Norweger Lachsfilet
Frische Kräuter / saisonales Gemüse / Zitrone
22,90 €
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Rumpsteak 200g
Rosarot gegrillt / Pommes / Kräuterbutter
24,90 €
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Penne
in Tomatensauce
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel
mit Pommes
10,40 €
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Pommes
mit Ketchup
6,90 €
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Süßkartoffelpommes
mit Ketchup
7,90 €
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Schokotörtchen
mit weichem Kern / einer Kugel Vanilleeis / Sahne
7,50 €
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New York Cheesecake
mit Crumble / Sahne
7,50 €
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Carrot Cake
Carrot Cake / Sahne
6,50 €
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Puderzucker
6,90 €
Schmeckt mir!
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Nutella / Banane
7,90 €
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Weiße Schokolade
7,90 €
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Saisonales Obst / Schokosoße
7,90 €
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Rote Grütze
7,90 €
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Vanilleeis extra
1,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stadtmauer ist der 10.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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