Speisekarte von Bistrorante Salentino

Antipasti

Carpaccio Rind

Rohes Rindfleisch mit Ruccola & Parmesan

12,90 €

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Antipasti di giornata

Antipasti des Tages

9,90 €

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Pizzabrot

mit Rosmarin

3,50 €

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Pizzabrot

mit Tomatensauce

3,90 €

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Pizzabrot

mit Schafskäse und Oliven

5,50 €

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Bruschetta

Röstbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch und Rucola

6,50 €

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Insalate

Insalate Mista

Gemischter Salat

6,90 €

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Insalata di Pomodori

Tomatensalat mit Zwiebeln

5,90 €

vegetarisch

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Insalata di Tacchino

Gemischter Salat mit marinierter Putenbrust

12,90 €

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Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch

12,50 €

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Insalata Chef

Gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Schafskäse und Ei

12,50 €

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Zuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

5,90 €

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Crema di Pomodori

Tomatensuppe mit Sahne

5,90 €

vegetarisch

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Pizza

Frischer Hefeteig aus Weizenmehl A mit Tomatensauce und frischen Mozzarella belegt Standardgröße 28cm

Pizza Margherita

Grundpizza

8,50 €

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Pizza Funghi

Mit frischen Champignons

10,50 €

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Pizza Prosciutto

Mit gekochtem Schinken

10,50 €

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Pizza Salami

Mit Salami

10,50 €

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Pizza Bomba

Mit Salami, frischen Champignons und scharfer Peperoni

10,90 €

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Pizza della Casa

Mit gekochtem Schinken, Salami, Paprika und frischen Champignons

11,50 €

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Pizza ai Frutti di Mare

Mit frischen Meeresfrüchten

12,90 €

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Pizza Speciale

Mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

13,50 €

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Pizza Spinaci

Mit Blattspinat und Schafskäse

10,50 €

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Pizza Tonno

Mit Thunfisch und Zwiebeln

10,90 €

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Pasta

frische Pasta - Alle unsere Nudeln enthalten Hartweizengrieß und können Spuren von Eiern enthalten.

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino

Nudeln mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer Peperoni

9,90 €

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Spaghetti Carbonara

Nudeln mit Speck, Ei und Sahnesauce

11,90 €

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Spaghetti ai Frutti di Mare

Nudeln mit frischen Meeresfrüchten

15,90 €

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Spaghetti Scampi

Nudeln mit frischen Tomaten, Scampi und Krabben

18,90 €

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Penne Napoli I

Nudeln mit Tomatensauce

9,50 €

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Maccheroni Pasticcio

Nudeln mit Schinken, Erbsen, Bolognese, Sahne und frischen Champignons

11,90 €

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Tagliatelle Bolognese

Nudeln mit Fleischsauce

11,90 €

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Tagliatelle Chef

Bandnudeln mit Sahne, Parmaschinken und Champignons

13,50 €

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Tortellini panna e prosciutto

Tortellini mit Sahne und Schinken

10,50 €

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Gnocchi Gorgonzola

Kartoffelnudeln mit Gorgonzolasauce

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ravioli gefüllt mit Ricotta-Spinat

Mit Tomaten- oder Butter-Salbeisauce und Parmesan

12,90 €

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Ravioli gefüllt mit Walnuss-Gorgonzola

Mit Butter-Salbeisauce und Parmesan

13,90 €

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Paste al Forno

Tortellini al Forno

Mit Schinken, Erbsen, Bolognese, Sahne und Käse

12,50 €

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Maccheroni al Forno Vegetari

Mit Tomatensauce, Erbsen, Champignons und Käse

12,50 €

vegetarisch

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Lasagne Classica

Pastaplatten mit Bolognesesauce, Bechamel und Käse

12,50 €

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Cannelloni al Forno

Röhrennudeln gefüllt mit Ricotta, Spinat und Pinienkernen in Tomatensauce mit Käse

12,50 €

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Carni in Padella

Fleischgerichte aus der Pfanne mit Kartoffeln und Gemüse

Saltimbocca

Kalbschnitzel mit Schinken und Salbei

17,50 €

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Scaloppina Valdostana

Kalbsschnitzel mit Schinken, frischen Champignons und mit Käse überbacken

17,90 €

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Dessert

Tartufo bianco

Italienische Eisspezialität - Vanille

5,90 €

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Tartufo Limoncello

Italienische Eisspezialität - Zitrone

5,90 €

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Tartufo negro

Italienische Eisspezialität - Schokolade

5,90 €

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Cassata

Italienisches Schichteis mit kandierten Früchten

5,90 €

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Hausgemachtes Tiramisu

Enthält Alkohol

5,90 €

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Panna Cotta

Italienischer Sahnepudding mit verschiedenen Saucen

4,90 €

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