Rotisserie im Maritim

Fruchtige Tomatensuppe #Vegan

Paprika - Schmandsuppe

#Carpaccio vom Weideochsen

mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Grana Padano

Fruchtige Tomatensuppe #Vegan

Paprika - Schmandsuppe

#Carpaccio vom Weideochsen

mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Grana Padano

#Caesar Salad

Romanasalat, Croûtons und Parmesandressing

Gegrillter Hokkaidokürbis

Feldsalat, Kartoffel-Kräuterdressing

Wahlweise dazu/optional with

Gebratenes Wolfsbarschfilet, Safransauce,

Grillgemüse, Graupenrisotto

#Rumpsteak

mit Kräuterbutter gebratenen Pilzen, Homestyle fries und Salat

Roulade vom Rind mit Bacon

vom Schwein, Julienne Gemüse und Kartoffelstampf

Maritim #Burger

saftiges Rindfleischpatty mit Gurken, zweierlei Zwiebeln, Tomaten, Relish, Remoulade, Salat und Homestyle Fries

Maritim #Burger #Vegan

Veganes Patty mit Tomaten, Zwiebeln, Salat, white smoked BBQ Dip und Homestyle Fries

Kotelett vom Duroc-Schwein

Dijon-Senfsauce, buntes Gemüse, Thymiankartoffeln

La Pinsa Margherita #Vegan

Zweierlei Tomaten, veganer Mozzarella, Rucola

La #Pinsa Prosciutto

Zweierlei Tomaten, veganer Mozzarella, Parmesan, luftgetrockneter Schinken, Balsamico, Rucola

Frische Pasta

mit vegetarischer Sauce Bolognese #Tofu und mariniertem Wildkräutersalat

Schweineschnitzel

mit #Bratkartoffeln und Salat

Coupe Danmark

Vanilleeis mit Sahne und warmer Schokoladensauce

Cheese Cake

karamellisierter Cheese Cake mit Kirschgrütze und marinierten Blaubeeren

Crème brûlée

Joghurt-Waldfrucht-Eis, Waldbeeren

Kleine Käseauswahl

Feigensenf, #Baguette, Walnuss