Ristorante Gallo Nero

Groß-Buchholzer Kirchweg 72 B
30655 Hannover


Speisekarte von Ristorante Gallo Nero

Caprino con Pistacchio e Miele Tartufato
Ziegenkäse mit Pistazien Trüffel-Honig und Waldfrüchten
16,50
Burrata di Bufala Alla Siciliana
Burrate mit Orange, Sardelle, Tomate, und Kräcker
18,50
Tartar di Tonno
Thunfisch -Tartar
24,50
Carpaccio di Manzo
Carpaccio vom Black Angus, Rucola, Sellerie, Champignons, Kapern und Parmesan
18,50
Antipasto Gallo Nero
Vorspeisen Variation von Carpaccio, Mozzarella, Tonnato, Parmaschinken und Gemüse vom Grill
22,50
Polpo con Pure di Sedano-Finocchio
gebratener Oktopus Tentakel mit Sellerie Fenchel Püree
22,50
Carpaccio di Vitello e Gamberetti del NORD SEE
Kalbs Carpaccio mit gebratene Nord See Krabben Tomaten, Pinienkerne und Parmesan
19,50
Crema di Gallinacci Tartufata
Getrüffelte Pfifferlinge Creme Suppe
12,50
Zuppa fredda di Anguria e Zenzero
Kalte Wassermelone-Ingwer Suppe
9,50
Tagliolini alla Parmigiana
Frische Tagliolini aus dem Parmesanlaib
19,50 frische Trüffel 2. Gr
9,50
Spaghetti Gallo Nero
Frische Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, Pilzen Tomaten, Pinienkernen und Trüffelcreme
19,50
Spaghettini con Tartar di Gamberi Rossi
Frische Spaghettini mit rote Garnelen Tartar und Schwarzer Sesam
22,50
Tagliolini Gallinacci e Pancetta
Frische Tagliolini mit Pfifferlingen und Speck
18,50
Spaghetti Pomodorino e Caprino
Frische Spaghetti mit Oliven Öl, Knoblauch, Rucola Ziegenkäse und Dattel-Tomaten
16,50
Fusilli e Polpette
Kurze frische Nudeln mit Zucchini, Paprika und Rinder Bällchen in Käse Sauce
18,50
Bistecca di Tonno Sashimi alla Griglia
Sashimi Thunfisch Steck vom Lavasteingrill mit Pistazien Wasabi Majo dazu Gemüse und Kartoffeln
36,50
Filetto di Branzino alla Crosta
Wolfsbarsch Filet mit Kartoffel-Tomaten Kruste und Kräuter- Pesto dazu Gemüse und Kartoffel
36,50
Paillard di Gallo Nero ai Gallinacci
Schwarzfederhuhn Brust Paillard vom Lavasteingrill mit Pfifferlingen dazu Kartoffel und Gemüse
29,50
Filetto di Manzo alla Griglia
Ojo de Agua Rinderfilet aus dem Lavasteingrill dazu Kartoffeln und Gemüse
39,50
Filetto di Iberico al Calvados
Iberico Filet Medaillons mit Apfel und Calvados Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse
32,50
Bistecca di Manzo alla Griglia
Ojo de Agua Rumpsteak vom Lavasteingrill dazu Kartoffeln und Gemüse
32,50
Tiramisu Klassik
9,50
Erdberen Tiramisù
9,50
Tartufo al Pistacchio
Pistazien Tartufo Eis
9,50
8,50
Cassata Eis
Milcheis mit Früchten
8,50
Tartufo Eis
Vanilleeis mit Kakao ummantelt
8,50
Creme Brulée
9,50
Formaggio Misto
Käse Variation
16,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Gallo Nero ist der 13.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.