Speisekarte von Fasanenkrug

Eis und Dessert

Vanille-, Erdbeer-

oder Schokoladeneis jede Kugel

2,20 €

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Portion Sahne

1,00 €

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gemischtes Ei

Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis

6,60 €

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Eiskaffee

mit Vanilleeis und Sahnehäubche

5,90 €

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Amarenabecher

Vanille- und Schokoladeneis mit Amarenakirschen und Sahne

7,90 €

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Joghurt Vanille Cremeeis

mit Honig und Walnusssplittern

7,90 €

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Joghurt Vanille Cremee

Erdbeereis, Honig und Walnusssplittern

7,90 €

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mit Vanilleeis, Honig, Joghurt, frischen

Orangen und Walnusssplittern

7,90 €

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Salate

Saisonsalat

frische knackige Saisonsalate mit Italien - Dressing

7,90 €

9,90 € dito mit Weichkäse in Salzlake aus Kuhmilch

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Insalata di Pomodori

mit frischen Tomaten, Zwiebeln u. ital. Dressing

9,90 €

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Saisonsalat

mit Thunfisch frische knackige Saisonsalate mit Italien - Dressing und Thunfisch

12,90 €

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Chefsalat

frische knackige Saisonsalate mit Italien - Dressing mit Schinkenstreifen, Käse und gekochtem Ei

13,90 €

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Musti`s Salat

frische knackige Saisonsalate mit Italien - Dressing, mit gebratenen Putenbruststreifen, frische Champignons und Zwiebeln

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

für den kleinen Appetit

Champignons al Forno

überbackene Champignons aus dem Ofen

9,90 €

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Bruschetta

hausgebackenes Röstbrot mit Tomaten, frischem Basilikum und Knoblauch, angemacht mit Olivenöl

7,50 €

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Tomate Mozzarell

feine Strauchtomaten, angemacht mit Balsamico - Olivenöl - Dressing, belegt mit Mozzarella und frischem Basilikum

9,90 €

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Filetto a`la Carpaccio

dünne Scheiben vom Rinderfilet,dressiert mit Oliven - Knoblauchpaste,frische Rucola- Salat und frisch geriebener Grana Padano

12,90 €

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Vitello Tonnato

dünn tranchierte Kalbsfleischscheiben unter delikater Thunfischsauce,belegt mit Kapern

12,90 €

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2 knusperige Bratkartoffeln

und Remouladensauce dazu hausgemachte Bauernsülze

13,90 €

14,90 € oder deftiges, fettarmes Sauerfleisch

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aus unserem Suppentopf

Stracciatella alla Romana

Hühnerbrühe mit Gries,Parmesan und Ei

4,50 €

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Minestrone alla Italia

italienische Gemüsesuppe

4,90 €

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Creme di Pomodoro

Tomatencremesuppe

4,90 €

vegetarisch

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Pasta

Spaghetti

Spaghetti con Aglio, Olio, Peperoncini

8,90 €

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Pasta a`la Arabiata

Spaghetti oder Penne mit Knoblauch und Chili in Tomatensauce

10,90 €

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Pasta Carbonara

Spaghetti oder Penne mit frischem Ei, Sahne, Speck und Pfeffer

11,90 €

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Pasta mit 4 Käsesorten

Spaghetti oder Penne 4 Käsesorten - Sahnesauce

12,90 €

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Pasta mit Gambas

Spaghetti oder Penne in Knoblauchöl gebraten

14,90 €

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Ravioli

mit Tomaten- Sahnesauce und Mozarella überbacken

14,90 €

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Ravioli

mit Käse- Sahnesauce

12,90 €

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Tortellini Prosciutto

Tortellini mit Formvorderschinken in fein abgeschmeckter Sahnesauce

11,90 €

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Tortellini Carozzella

Tortellini mit frischen Tomaten überbacken mit Mozarella frisches Basilikum

13,90 €

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vom Grill oder aus der Pfanne

Boccocini

Geschnetzeltes vom Schwein oder Pute(bitte auswählen) mit frischen Champignons in Tomaten - Sahne - Sauce, mit Käse überbacken, Beilagensalat und Brot

16,90 €

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Schnitzel Fasanenkrug

zartes paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne mit frischen Champignons in feiner Sahnesauce, Beilagensalat und Bratkartoffeln

16,90 €

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Schweinemedaillons a'la Chef

gegrillte Filets vom Schwein mit hausgemachter Kräuterbutter, Beilagensalat und Bratkartoffeln Schweinemedaillons Café de Paris gegrillte Medallions vom Schwein mit Pfeffersauce Café de Paris Beilagensalat und Bratkartoffeln

18,90 €

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Batamog

mit Palmenherzen, abgeschmeckt mit Sambal, Beilagensalat und Bratkartoffeln

16,90 €

17,90 € oder mit Putenschnitzel

18,90 € oder mit Schweinefilet

1. Gang azu mit Schweineschnitzel

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Pute a'la Chef

zartes gegrilltes Putensteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Beilagensalat und Bratkartoffeln

17,90 €

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Putengeschnetzeltes Provence

in feiner Estragon - Sahnesauce Teigwaren gemischter Salat

17,90 €

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Meeresfrüchte

Gambas naturell

pfannenfrische Gambas in Olivenöl, Kräutern und Knoblauch gebraten, frisches Brot und knackiger Salat

17,90 €

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Gambas Andalusien

pfannenfrische Gambas serviert in andalusischer Tomatensauce, frisches Brot und knackiger Salat

17,90 €

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Gambas Mediterrane

in der Tonpfanne zubereitet, feines Knoblauchöl abgeschmeckt mit Chili und Lorbeer frisches Brot

19,90 €

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Zanderfilet

auf der Haut gebratenes Zanderfilet braune Butter Salzkartoffel und knackiger Beilagensalat

19,90 €

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Pizzavariatione

Pizzabrot

mit Knoblauch

4,90 €

vegan

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Pizzabrot

mit Käse und Peperoni

6,90 €

vegetarisch

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Pizzabrot Bruschetta

mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch, angemacht mit Olivenöl

10,90 €

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Pizza Pomodoro

mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikumblättern

12,90 €

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Pizza Spinaci

mit frischem Blattspinat und reifem Gorgonzola

12,90 €

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Pizza Fasanenkrug

mit pikanter Knoblauchwurst, Weichkäse, Paprika, Peperoni und Oliven

15,90 €

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Pizza Fantastica

mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Weichkäse und Peperoni

12,90 €

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Pizza Hawaii

Kochschinken und Ananas

12,90 €

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Pizza Rustica Picante (scharf)

mit pikanter Knoblauchwurst, Peperoni frischem Paprika und Ei

15,90 €

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Pizza Musti

mit Putenstreifen, Zwiebeln, Peperoni und frischen Rucolablättern

15,90 €

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Pizza Capriosa

Sardellen, Kapern und frischem Knoblauch

12,90 €

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Pizza Rimini

mit Schinken, Champignons und Artischocken

12,90 €

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Pizza Frutti di Mare

mit feinen, knackigen Meeresfrüchten

13,90 €

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Gourmetpizza Italia

mit feinem Parmaschinken, Mozarella und frischen Rucolablättern

13,90 €

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Pizza Garnelen

mit reichlich Garnelen, frischem Knoblauch, Paprikastreifen und Peperoni

14,90 €

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Pizza nach Wunsch

Magherita

als Pizza oder Calzone

8,90 €

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Kinder- oder Seniorenpizza

6,90 €

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Salami

1,20 €

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Formvorderschinken

1,20 €

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Champignons

1,20 €

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frische Paprika

1,20 €

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feine Artischockenherzen

1,20 €

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milde oder scharfe Peperoni

0,90 €

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frische Gemüsezwiebeln

0,80 €

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pikante Knoblauchwurst

2,10 €

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schwarze Oliven

0,90 €

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feine Kapern

0,90 €

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frischer Knoblauch

0,80 €

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Thunfisch

1,80 €

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pikante Sardellen

1,50 €

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Gorgonzola

1,80 €

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Ananas

1,10 €

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frische Champignons

1,20 €

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Ei

0,80 €

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Kuhmilchkäse nach griechischer Art

1,50 €

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Parmaschinken

1,80 €

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Mozzarella

1,80 €

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frische Garnelen

pro Stück

1,90 €

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