Restaurant Aresto

Vorspeisenteller/Meze

Bei Platten ab 2 Personen berechnen wir pro Person

Gebackener Schafskäse

Lachsfilet und Fenchel vom Grill

mit Mandelreis

Vorspeisenteller/Meze

Bei Platten ab 2 Personen berechnen wir pro Person

Schafskäse-Creme

Eine griechische Spezialität, die Sie probieren sollten

Auberginenpüree

Aus frischen Auberginen mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern

Tarama

Eine griechische Kaviarcreme mit #Krabben

#Hummus

(Kichererbsenpüree)

Meeresfrüchte

Nach griechischer Art mariniert und angerichtet

Feta – original griechischer Schafskäse

mit Zwiebelringen, Tomaten und Olivenöl

Gebackener Schafskäse

Haloumi

Zypriotischer Käse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch gegrillt mit Tomate und Ruccola

Bauernsalat

frischer Salat mit griechischem Schafskäse,Oliven, Peperonis und Olivenöl-Dressing

Meeresfrüchtesalat

Bunter Salat mit Meeresfrüchten

Sautierte Riesengarnelen und #Zander

auf bunten Blattsalaten

Radicchio, Rote Beete und Artischocke

mit gebratener Hähnchenbrust alter Essig und Walnussöl

Vom Salatbuffet

Bitte stellen Sie Ihren Wunschsalat selbst zusammen

#Bohnensuppe

kräftig – nach Hausfrauenart

Tomatensuppe

mit Sahne und viel Basilikum

Geflügelcremesuppe

mit gerösteten Mandeln und #Curry

Tagessuppe

Täglich wechselnde Suppe

vier Fischstäbchen

mit Pommes frites und Mayonnaise

Suflaki

am Spieß mit Pommes frites oder Reis und Tomatenketchup

Rinderhacksteak

mit Pommes frites und Tomatenketchup

Giros oder Geflügelgiros

Beilagen zum Aussuchen

Kalamaris

zarter #Tintenfisch, pikant gewürzt und knusprig gebraten auf mediterranem Gemüse

Kalamaris mit Schafskäse gefüllt

und gebraten auf mediterranem Gemüse

Potpourri von Meeresfrüchten vom Grill

Scampi, Kalamaria, Rotbarsch, Tiefseekrabben und #Lachs Fenchel und Blattspinat

Gegrillte Scampis mit Taramacreme

ohne Schale, aber mit etwas Knoblauch und Champignons

Lachsfilet und Fenchel vom Grill

mit Mandelreis

Frische Mittelmeerfische vom Grill

mit Gemüse und Salat vom Buffet Dorade Royal #Seezunge

#Kritharaki

Reisnudeln mit Käsesauce überbacken

Zitronennudeln mit Lachsfilet

und Schafskäse gratiniert

Thymiannudeln und Lammragout

mit Pilzen gratiniert

Geflügel-Giros

mit Bulgur (geschroteter Weizen) und Zaziki, dazu einen Salat vom Buffet

Marinierte Hähnchenbrust auf dem Spieß

würziger Spinat und Butterreis, dazu einen Salat vom Buffet

Hähnchen-Spieß und Geflügel-Giros

mit Bulgur und Zaziki, dazu einen Salat vom Buffet

Gratiniertes Meeresfrüchte-Ragout

Lachs, Rotbarsch, Scampi, #Krabben und Champignons in würziger Sauce

Lachsfilet auf Gemüse-Allerlei

mit Schafskäse überbacken

Zwei gegrillte Lammkoteletten

grüne Bohnen in Kräuterbutter und #Ofenkartoffel mit Sauerrahm, dazu #Metaxasauce

Kalamaris, Scampi und Tiefseekrabben

auf Mittelmeergemüse

Suflaki

Zarte, magere Medaillons vom Rücken am Spieß gebraten, dazu einen Salat vom Buffet

Giros

Kräftig gewürztes, #geschnetzeltes Fleisch vom Spieß, dazu einen Salat vom Buffet

Medaillons vom Schweinefilet

auf dem Grill gegart, mit Gemüse, dazu einen Salat vom Buffet

#Bifteki vom #Lamm

Lammhacksteaks mit Gemüse und #Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Gegrillte Lammkoteletten

auf Rosmarin-Kartoffeln und Mittelmeer-Gemüse, dazu #Metaxasauce

Lammspieß

Mariniertes Lammfleisch auf dem Lavastein gegrillt mit Gemüse und #Ofenkartoffel mit Sauerrahm, dazu #Metaxasauce

Lammfilet

mit buntem Gemüse und gerösteten Kartoffeln, dazu #Metaxasauce

Das Beste vom #Lamm

Filet, Kotelett und Rücken saftig gebraten

untes Gemüse und geröstete Kartoffeln, dazu #Metaxasauce

Chef‘s Lammragout

Ein Lieblingsgericht unseres Küchenchefs mit weißen, grünen Bohnen und Schafskäse gratiniert

#Bifteki, ca. 220 g

gehacktes #Rindersteak –sehr mager–

#Bifteki „Spezial“, ca. 220 g

gehacktes #Rindersteak –sehr mager– mit pikanter Käsefüllung

#Rumpsteak aus Argentinien, ca. 220 g

Zartes #Filetsteak, ca. 220 g –vom Feinsten–

Giros und Suflaki

mit Champignon-Tomaten-Reis

Grillteller

Bifteki, Schweinesteak, Hähnchenbrust und Giros #Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Filetteller

Schweine- und Rinderfilet, Giros und #Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Steakplatte

Schweinesteak, Rumpsteak, Giros und #Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Bulgur

geschroteter Weizen

Buntes mediterranes Gemüse

Pommes frites

Champignon-Tomaten-Reis

#Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Orangen-Creme brulée

#Tartufo Pistazie

Griechischer Joghurt

mit Honig und Walnüssen

Galaktabouriko

Griechische Spezialität aus Blätterteig mit Vanilleeis

Eis und Sorbet nach Wahl