Speisekarte von Raj

VORSPEISEN

Scampi Tandoori

Marinierte Scampi mit Knoblauch-Chilisauce

11,50 €

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Lamm Seekh Kebab

Gehacktes Lamm am Spieß mit frischen Kräutern

9,50 €

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Paneer Pakora

Frittierter Käse in Kichererbsenmehl-Panade

6,90 €

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Aloo Tikki

Kartoffelmedaillons mit Erbsen, Koriander und Ingwer

5,50 €

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Tandoori Grill Mix

Gemischte Vorspeisenplatte mit Fleisch, Fisch und Gemüse

12,50 €

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Chicken Tikka

Hähnchenfilet-Stücke in Tandoori Marinade

7,90 €

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Vegetable Pakora

Frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl-Panade

5,90 €

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SALAT

Cucumber Salad

Würziger Gurken-Tomaten-Paprika-Salat mit Ingwer und Chilli

6,50 €

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Mango-Rucola-Salat

mit Cashewnüssen und Granatapfel

7,50 €

vegan

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SUPPEN

Mulligatawny Soup

Indische Currysuppe mit Hähnchen, Reis und Koriander

5,90 €

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Daal Soup

Indische Linsensuppe

5,00 €

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Vegetable Shorba

Gemüsesuppe

5,00 €

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VEGETARISCHE GERICHTE

Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis mit Gemüse

14,50 €

vegetarisch

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Kofta Curry

Gemüsebällchen in pikanter Curry-Sauce

14,00 €

vegetarisch

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Aloo Baingan

Auberginen und Kartoffeln mit Kümmel, Ingwer und Tomaten gebraten

13,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

Indischer Käse mit Spinat und Bockshornklee

14,00 €

vegetarisch

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Channa Masala

Kichererbsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel

13,50 €

vegetarisch

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Subji Masala

Gemüsevariation mit pikanten Gewürzen und Kräutern

13,90 €

vegetarisch

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Daal

Gelbe Linsen angebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch (pikant) oder Schwarze Linsen angebraten in Tomatensauce

13,90 €

vegetarisch

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Navratan Curry

Gemüsevariation mit Obst in milder Safransauce

13,50 €

vegetarisch

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VEGANE GERICHTE

Samosas

2 gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

6,50 €

vegan

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Gobi Matar Masala

Blumenkohl und Erbsen gebraten mit Kümmel und Zwiebeln

14,00 €

vegan

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Aloo Soja

Kartoffeln und Soja in Zwiebeln und Knoblauch in einer Tomatensauce

15,50 €

vegan

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Baigan Bartha

Auberginen im Lehmofen gebacken, püriert und in einer Tomaten- und Zwiebelsauce angerichtet

14,00 €

vegan

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Soja Keema Masala

Sojahack gebraten mit Knoblauch und Zwiebeln

15,50 €

vegan

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Kala Channa

Schwarze Kichererbsen in einer würzigen Sauce

14,00 €

vegan

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GEFLÜGEL

Gebratener Reis mit Huhn

Gebratener Reis mit Huhn

17,50 €

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Murgh Makhani

Tandoori Filetstreifen in Joghurt-Tomaten-Cremesauce

16,50 €

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Chicken Madras oder Vindaloo

Hähnchenfilet in Kokosnuss-Currysauce (scharf) oder süß-sauer (sehr scharf)

16,00 €

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Chicken Moghulai

Hähnchen mit indischem Käse in Mandeln-Safran-Sauce

16,50 €

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Chicken Jalfraise

Hähnchenfilet mit Gemüse in würziger Tomatensauce

16,00 €

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Murgh Tikka Masala

Tandoori Hähnchenstücke in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Joghurtsauce gebraten

16,50 €

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LAMM

Gebratener Reis mit Lamm

Gebratener Reis mit Lamm

18,50 €

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Lamm Aloo Tori

Lammkotelett auf einem Bett aus Zucchini und Kartoffeln

18,90 €

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Lamm Bhuna

Lamm gebraten mit Paprika, Koriander und Ingwer in roter Curry-Sauce (pikant)

17,50 €

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Lamm Korma

Lammwürfel, Erbsen und Zucchini in milder Safran-Sauce

17,50 €

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FISCH

Gebratener Reis mit Scampi

Gebratener Reis mit Scampi

19,50 €

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Scampi Makhan

Gebratene Scampi in Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce

18,50 €

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Fischplatte

Verschiedene Variationen von Fisch und Scampi, auf Safran-Sauce

20,50 €

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BIRYANIS

Gebratener Reis mit Scampi

19,50 €

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Gebratener Reis mit Huhn

17,90 €

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Gebratener Reis mit Lamm

18,50 €

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Gebratener Reis mit Gemüse

14,50 €

vegan

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BEILAGEN

Naan

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl

2,50 €

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Pulao Reis

mit Rosinen und Cashewüssen

5,50 €

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Raita

Joghurt mit fein gehackten Gurken, Zwiebeln und Tomaten

3,50 €

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Tandoori Roti

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,50 €

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Naan

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl wahlweise mit Knoblauch, Zwiebeln, Käse oder Butter

3,50 €

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Basmati Reis

mit Gemüse

5,50 €

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Tandoori Keema Naan

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Lammlachs

5,50 €

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Papadam

Chips aus Linsenmehl mit Chutneys

0,90 €

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DESSERT

Kulfi

Hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Pistazien, Cashew und Kardamom

5,90 €

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Raju ki Mitha-Plate

Verschiedene Variationen von Eis

8,90 €

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Taaja Aam

Mangokompott mit Vanilleeis

5,90 €

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Barfila Aam

Mango-Sorbet auf Granatapfel

5,90 €

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Gulab Jamun

Frittierte Teigbällchen in Zuckersirup

4,90 €

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