Speisekarte von Pfefferkorn Steak u.deutsche Küche

Suppen

Vorspeisen

Salate

Wählen Sie zwischen Joghurt- oder Honigsenf-Dressing

Fisch

Burger

mit Cheddar, Tomate, Zwiebeln, Pommes frites, Pfefferkorn·Burgersauce, Sesam Bun

Spezialsteak

Kräuterbutter - Ofenkartoffel mit Quark - Knoblauchbrot - Salatteller

Pfefferkorn Spezialitäten

Spezialplatten

für 2 Personen - ca. 600g Fleisch, gebratenes Gemüse, Bratkartoffeln mit Speck, Pommes Frites, 2 Salatteller, Saucen

Steak vom Rind

Frisch aus Argentinien

,,Pompadour"

Rinderhüftsteaks - 2 Garnelen - gebratenes Gemüse - Bratkartoffeln mit Speck - Kroketten - Salatteller 180g

30,90 €

34,90 € 250g

,,Onkel Tom"

Rumpsteak-Paprikasauce - Source Bearnais - Bratkartoffel mit Speck - Salatteller 180g

25,90 €

31,90 € 250g

Pariser Pfeffersteak

aus der Rinderhüfte - Pfeffersauce - Pommes frites - Salatteller 180g

23,90 €

27,90 € 250g

Filetsteak „Mignon"

gebratene Champignons - Bratkartoffeln mit Speck - Salatteller 180g

31,90 €

39,90 € 250g

„Holzfällersteaks"

von der Rinderhüfte - Röstwiebeln-Bratkartoffeln mit Speck - Knoblauchbrot Salatteller 180g

24,90 €

28,90 € 250g

Schweinefilets

(180 g) lecker zubereitet

Goldbraune Schnitzel

(vom Schwein oder Kalb)

Wiener Art

Bratkartoffeln mit Speck -Salatteller Schwein

15,90 €

21,90 € Kalb

Jäger

Champignonrahmsauce - Bratkartoffeln mit Speck - Salatteller Schwein

16,90 €

22,90 € Kalb

Ratsherren

Pfannengemüse - Champignonrahmsauce - Spiegelei - Pommes frites - Salatteller Schwein

19,90 €

25,90 € Kalb

Beilagen & Saucen

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Pfefferkorn Steak u.deutsche Küche ist der 18.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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