Speisekarte von Paulaner Wirtshaus Langenhagen

GUT ZUM BIER

Gute Butterbrezn

Pretzel with butter

3,50 €

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Vier Bunte

Hausbrot mit Bärlauch-Dip, Tomaten-Dip, Curry-Mango-Dip und Obatzda

7,50 €

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Obatzda

bayrische Frischkäsezubereitung mit Camembert, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Hausbrot

5,90 €

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Das OriginaI

1 Paar Münchner Weißwürste von Vinzenz Murr mit süßem Senf und Laugenbrezel

7,50 €

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Wirtshaus Wurstsalat

mit Lyonerwurst, Bergkäse, sauren Gurken, Schnittlauchmarinade, Radieschen und Hausbrot

9,50 €

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Große Brotzeit

mit verschiedenen Wurst- und Schinkenspezialitäten, Käse, Obatzda, Hausbrot, Laugenbrezel

16,90 €

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Suppen

Omas Kartoffelsuppe

mit Räucherwurst und Hausbrot

5,90 €

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Hühnersuppe

mit Gemüse, Eierstich, viel Hähnchenfleisch und Hausbrot

6,50 €

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Alles Wurst

Hannoversche Currywurst

vom Ochsen, mit roter Currysoße, Fritten und Rahm-Krautsalat

9,90 €

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Ochsenbratwurst

mit Kartoffelpüree und Kalbsjus

11,50 €

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Himmel & Erde

gebratene Blutwurstscheiben auf Kartoffelpüree, mit Schmorzwiebeln, Apfelscheiben und Kalbsjus

13,50 €

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Zwischendurch

Dicke Stulle

große Scheibe Hausbrot mit Frischkäse, altem Gouda, Gurken, Tomaten, Landschinken, zwei Spiegeleiern, knusprigem Speck, Schwarzbrottalern und Radieschen

8,90 €

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Etwas andere Fritten

mit gezupftem Schweinefleisch, Röstzwiebeln, BBQ-Soße dazu Rahm Krautsalat und Frischkäse

10,50 €

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mit gezupftem Hähnchenfleisch, Röstzwiebeln, BBQ-Soße, dazu Rahm Krautsalat und Frischkäse

9,90 €

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Zwei kleine Kalbsfrikadellen

hausgemacht, mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Kalbsjus

12,50 €

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Grünzeug

Kleiner bunter Salat

mit Rohkost und Blattsalaten

5,50 €

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Großer bunter Salat

große Schale mit Rohkost und Blattsalaten

8,90 €

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mit Nüssen, Kernen und Kürbiskernöl

11,90 €

vegan

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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten und altem Gouda

13,90 €

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Fleischlos Glücklich

Omas Spätzle

gratiniert, in leichter Bergkäsesoße, mit Schnittlauch und Röstzwiebeln

7,90 €

vegetarisch

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Spätzlepfanne

mit Rahmwirsing, Röstzwiebeln und Schnittlauch

11,90 €

vegetarisch

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Drei Grüne

Spinatknödel mit Champignonrahmsauce, gebratenen Champignons und Röstzwiebeln

10,50 €

vegetarisch

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Dicke Knolle

Ofenkartoffel mit Kräuterfrischkäse und kleinem Salat

8,90 €

vegetarisch

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Deftig

Scheibe Leberkäs

gebraten, mit Spiegelei, Kartoffelpüree, Senfsoße und hausgemachten Röstzwiebeln

10,50 €

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Schweinefilet Medaillons

mit Kartoffelpüree, Rahmwirsing und Kalbsjus

14,90 €

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Jägers Schweinerei

2 Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, gebratenen Champignons und Bratkartoffeln

17,90 €

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Wirtshaus Gulasch

vom Rind, in Altbier-Soße, zwei Spinatknödel und Rahm-Krautsalat

15,90 €

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Korndieb

gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Butterspätzle und Pfannengemüse, dazu Champignonsoße

17,50 €

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Wiener Schnitzel

feines Schnitzel aus der Oberschale mit Fritten, Preiselbeeren und Ketchup oder Mayo

23,90 €

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SPEZIALITATEN DES HAuSES

1/2 Haxe

halbe Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Sauerkraut, Senf und Hausbrot

10,50 €

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Große Haxe

Schweinshaxe frisch aus dem Rohr mit Sauerkraut, Senf und Hausbrot

17,50 €

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Wirtshauspfanne

mit 1/2 Schweinshaxe, einem Medaillon vom Schweinefilet,Blutwurst, Sauerkraut, und Bratkartoffeln, dazu Senf

19,90 €

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Paderborner Landhuhn

knusprig gegrilltes halbes Hähnchen mit Rahm- Krautsalat und Fritten mit Ketchup oder Mayo

14,90 €

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FÜR UNSERE KLEINEN GLÄSTE

Seppl

eine Kalbsfrikadelle mit Kartoffelpüree und Kalbsjus oder Ketchup

7,90 €

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Heidi

halbe Scheibe Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

7,90 €

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Kasperl

Schweineschnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo

7,90 €

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Gretl

Spätzle mit Champignonrahmsauce oder Kalbsjus

7,90 €

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WARME SEMMELN

Dorfmusikanten

160g Rindfleisch mit Bacon & Käse

14,50 €

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Pulled Pork

marniertes, schonend gegartes, gezupftes Schweinefleisch mit Obatzda und Rahm-Krautsalat

14,50 €

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Kikiriki

gebratene Hähnchenbrust mit Ofengemüse und altem Gouda

13,50 €

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Pulled Chicken

gezupftes Hähnchenfleisch mit Schmorzwiebeln, BBQ-Soße und Rahm-Krautsalat

13,50 €

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Der Bayrische

mit gebratenem Leberkäse, Spiegelei, Schmorzwiebeln und Sauerkraut

13,50 €

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Süsser Anschluss

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandelblättern, Pflaumenröster und 1 Kugel Vanilleeis

8,90 €

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Milchreis

mit Zimt & Zucker

5,90 €

vegetarisch

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Wiener Apfelstrudel

warm, mit I Kugel Vanilleeis

6,90 €

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Bayrisch Creme

mit Fruchtpüree, frischen Beeren und Zartbitterschokoladenbruch

5,90 €

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