Montelliana

Wülfeler Str. 77
30539 Hannover

Speisekarte von Montelliana

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Bruschetta Frisch geröstetes Baguette mit Tomatenwürfeln und Kräutern
3,00 €
Knoblauchbrot
3,00 €
Gebackener Schafskäse
6,50 €
Mozzarella Carprese Mozarella, frische Tomaten und Basilikum
6,50 €
Antipasto Misto Hausgemachte mediterrane Vorspeise
8,00 €
Vitello Tornato Hauchdünner Kalbsbraten mit Thunfischpaste
8,80 €
Carpaccio Salmone Hauchdünne Lachsscheiben an Rucola
8,80 €
Carpaccio di Manzo Hauchzartes Rindfleisch mit Rucola und Parmesan
9,00 €
Carpaccio Misto Ein Duett aus Rind und Lachs
9,00 €
Funghi gratinati Gegrillte Austernpilze mit Knoblauch auf Rucola
9,00 €
Tomatensuppe mit Mozzarella
3,20 €
Stracciatella Kraftbrühe mit geschlagenem Ei und Parmesankäse
3,90 €
Waldpilzsuppe
3,90 €
Insalata mista gemischter Salat mit Tomaten und Gurken
4,00 €
Insalata di Pomodore con Cipolla Tomatensalat mit Zwiebeln
4,20 €
Insalata di Pomodore con Tonno Tomatensalat mit Thunfisch
4,90 €
Insalata Montelliana Saisonsalat mit Tomaten und Hähnchenbruststreifen, dazu Mangodressing
6,90 €
Rangersalat Saisonsalat mit Geflügelstreifen, Bacon und Knoblauchbrot
7,50 €
Pizzabrot mit Knoblauch, Rosmarin und Oregano
3,90 €
Pizza Margerita mit Tomaten und Käse
5,20 €
Pizza Vegetale mit buntem Gemüse
7,50 €
Pizza Bruschetta mit Bruschettatomaten, Oliven und Mozzarella
7,50 €
Pizza Espagna mit Chorizosalami, scharfen Peperoni und Oliven
8,20 €
Pizza Salmone mit Lachs, Spinat, Dill und Knoblauch
8,90 €
Pizza Parma mit Tomaten, Mozarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
9,20 €
Gnocchi mit hausgemachtem Pesto
6,40 €
Gnocchi mit Gorgonzola
6,90 €
Spaghetti aglio olio mit Öl, Knoblauch und Peperoni
7,20 €
Penne all Arabiata mit Oliven, Knoblauch und scharfer Tomatensauce
7,20 €
Penne überbacken mit frischem Gemüse, geriebenem Parmesan und Tomatensauce
7,50 €
Cannelloni überbacken hausgemachte Cannelloni, gefüllt mit Spinat und Frischkäse
7,50 €
Spaghetti Puttanesca mit Kapern, Oliven und Knoblauch in einer scharf-würzigen Tomatensauce
7,50 €
Tagliatelle Portofino mit Zuccini, Pesto, Schafskäse und frischen Tomaten
7,50 €
Tagliatelle Salmone mit Lachs
8,20 €
Tagliatelle mit Schrimps und Scampi
8,90 €
Schnitzel Wiener Art
8,90 €
Schnitzel mit Champignonrahmsauce
9,90 €
Schnitzel Parmesano überbacken
10,20 €
Pikata Melanese Schweinefleisch ummantelt mit Parmesan und Ei dazu Spaghetti mit Buttersalbei
14,50 €
Scolloppina funghi zartes Schweinefleisch mit einer gemischten Pilzsauce
14,50 €
Saltimbocca alla Romana zartes Schweinefleisch mit Parmaschinken und Salbei an einer feinen Weißweinsauce
14,90 €
Schweinemedaillons gegrillte Schweinemedaillons an einer gemischten Pilzsauce
15,90 €
Schweinemedaillons gegrillte Schweinemedaillons an grüner Pfeffersauce
15,90 €
Schweinemedaillons gegrillte Schweinemedaillons an Gorgonzolasauce
15,90 €
Novaltini Hähnchenbrust gefüllt mit Rucola und Schafskäse, mit Tomatensahnesauce verfeinert
11,90 €
Putenbrust provinziale an einer Sauce aus frischen Tomaten, Kräutern und Oliven
12,50 €
Hüftsteak aus dem Herzstück der Rinderhüfte
16,50 €
Gegrilltes Rumpsteak aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken mit Kräuterbutter
18,00 €
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce oder Gorgonzolasauce
18,90 €
Mandrake drei verschiedene Fleischsorten (Rind, Schwein und Geflügel) und Saucen
18,90 €
Mandrake drei verschiedene Fleischsorten (Rind, Schwein und Geflügel) und Saucen
18,90 €
Rib-Eye aus der zart gereiften Hochrippe des Rindes mit zartem Fettauge
19,90 €
Gegrilltes Lammkottlett an einer Knoblauch-Rosmarin-Weinsauce
16,90 €
Zanderfilet gebraten in Buttersalbei mit buntem Gemüse und Kartoffeln
15,90 €
Gebratenes Lachsfilet in Hummer-Schrimpssauce an Bandnudeln dazu frischer Salat
16,90 €
Gegrillte Scampi dazu frischer Salat mit Kräuterbaguette
18,90 €
Pesche Misto gemischte Fischplatte mit frischem Salat und Kräuterbaguette
19,00 €
Tiramisu
4,50 €
Panna Cotta
4,50 €
Duett aus Tiramisu und Panna Cotta
5,00 €
Tartufo weiß oder schwarz Zabaionecreme, halbgefroren mit Kakao
5,00 €
Zabaglione Weinschaumcreme
5,00 €
Eis und Heiß Vanilleeis mit heißen roten Früchten
5,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Montelliana ist der 13.05.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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