Drei Parmaschinken-Röllchen mit lauwarmer Mozzarella gefüllt auf Rucola und Balsam Essig
Bandnudeln mit Steinpilzen, frischen Tomaten, geriebener Parmesankäse, Olivenöl
Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, grünem Pfeffer, Parmesan in Tomatensahnesauce
Hausgemachte Ravioli mit Ricotta-Käse und Orangenschalen gefüllt, mit Cherrytomaten in Salbeibutter
Hausgemachte Enten-Ravioli auf grüne Rotkohl -Apfel- -Mousse
Seeteufel-Filet auf Bandnudeln mit Babyspargel und Cherrytomaten in Olivenöl
Bandnudeln mit frischen Herbsttrüffeln ((Tuber Uncinatum) in Butter-Parmesan
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