Speisekarte von KUHnstWERK

Zuletzt aktualisiert am 30.03.2020

BURGER

Unsere 150 Gramm schweren Burger Pattys bestehen immer zu 100% aus frisch gewolftem Rindfleisch. Täglich von unserem regionalen Fleischer geliefert
MEDIUM oder WELLDONE gegrillt

Fleischeslust

Brioche Bun / 3x Beef Patty / 3x Gouda / 3x Bacon / selbstgemachte Röstzwiebeln / Spreewaldgurkenrelish / frische Tomaten / BBQ-Sauce / Kuhnstwerk Burgersauce

17,90 €

22 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

3 KÄSEHOCH

Sesam Bun / 150 g Beef Patty / Red Cheddar, Maasdamerkäse & Gouda / Vitamalz Zwiebeln / frische Tomaten /Kuhnstwerk Burgersauce & knackiger Salat

9,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VEGAN-ALARM

160 g Kichererbsen-Patty / Dinkel-Mehrkorn Bun / Sußkartoffel-Stroh / Vegane Ingwermayo / Sonnenblumkernpesto / Blattspinat / knackiger Salat

11,50 €

vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ciao Bello 2.0

Dinkel-Mehrkorn Bun / 150g Beef Patty / Antipasti aus Auberglne-Zucchini- getrocknete Tomaten-Paprika / Mozzarella / Karamellisierte Zwiebeln / Balsamico Mayo / Rosmarin-Knoblauch-Olivensauce / Rucola

10,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Toppings

HOT DOGS

»Echte Kerle«

100 Prozent Rindfleischwürstchen im gebutterten Brötchen / Spreewaldgurkenrelish / Röstzwiebeln / selbstgemachter Ketchup / Baconmarmelade / frische Petersilie

7,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chili Dog

100 Prozent Rindfleischwürstchen mit Cheddar überbacken im gebutterten Brioche / Chili con carne / Speckmayo / Jalapenos / Käsesauce / frittierte Petersilie

8,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN SALATE

SALATE

Frischer Knackiger Lollo Blonda Salat

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen / Bacon / Parmesan / Tomaten / Gurke / frischer Kresse Mix / dazu unser Balsamico-Rosa Pfeffer Dressing und frisches Brot

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FRITTEN

Pimp deine Pommes nach deinem Geschmack:

DIPS

Selbstgemachter Ketchup, Mayonnaise, Selbstgemachte BBQ Sauce, Rosmarin-Knoblauchmayo, Sour Cream, Chillimayo, Fritten, Satans-Blut, Rote Bete Ingwer Mayo, Wasabimayo, Trüffelmayo, Bärlauchmayo, Guacamole, Parmesan-Pfefferdip, grüner Erdnuss-Currydip, Kre

Je Dip

1,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SNACKS

SÜSSES

geht immer...

VANILLE SAUERRAHM mit

Mango-Maracujakompott / weiße Schokolade und Butterkekscrumble

6,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von KUHnstWERK ist der 30.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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