Krauses Schweinehaus

Podbielskistr. 73
30177 Hannover

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Speisekarte von Krauses Schweinehaus

Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen
Blattsalat in Vinaigrette mit Geflügelleber
7,50 €
Gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
8,50 €
Großer Salat, Brot und Butter
7,00 €
Kleiner Salat
4,50 €
Geräucherter Lachs mit frischen Zwiebeln, Kartoffelpuffer und Sahnemeerrettich
9,50 €
Speckpfannkuchen mit kleinem Blattsalat
7,50 €
Kartoffelsuppe mit Kräutern
3,50 €
frische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,50 €
Schweinskopfsülze mit Salatbeilage, Remouladensauce, Bratkartoffeln
7,50 €
hausgemachtes Sauerfleisch mit frischen Zwiebeln, Remouladensauce, Bratkartoffeln
9,50 €
Aufschnitt vom Schweinebraten, Remouladensauce Salatbeilage, Bratkartoffeln
8,50 €
Roastbeef, rosa gebraten, Salatbeilage, Remouladensauce, Bratkartoffeln
12,50 €
Rinderroulade, hausgemacht, grüne Bohnen, Bratkartoffeln
12,00 €
Rumpsteak 200 g oder Filet 180g, Sauce bearnaise oder Kräuterbutter,
kleiner Salat, Bratkartoffeln
19,50 €
Jungschweinshaxe, Sauerkraut, Bratkartoffeln
10,00 €
Eisbein mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
10,00 €
Frischer Krustenbraten, grüne Bohnen, Bratkartoffeln
11,00 €
Paniertes Schnitzel mit frischen Champignons kleinem Salat, Bratkartoffeln
12,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art“, kleiner Salat, Bratkartoffeln
12,00 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit frischen Champignons kleinem Salat, Rösti
15,50 €
„Große Schweinerei“ am Spieß - Filet von Rind und Schwein, Rumpsteak- Grilltomate, Kräuterbutter oder
Sauce bearnaise, Bratkartoffeln
19,50 €
Matjesfilet „Hausfrauenart“, Bratkartoffeln
7,50 €
Eingelegter Brathering, Bratkartoffeln
7,50 €
Steinpilztortelloni mit Schnittlauchbutter und Parmesan
8,50 €
Mohn-Safran-Ricotta Triangoli, Salbeibutter, Parmesan
8,50 €
gebratener Lachs in Mandelbutter mit Bandnudeln und Blattsalat
14,50 €
pochierter Lachs in Weißweinsauce mit Bandnudeln und Lauch
14,50 €
Harzer Käse, eingelegt in Öl, frische Zwiebeln, Brot und Griebenschmalz
5,50 €
gemischter Käseteller, Brot und Butter
6,50 €
Krauses Rote Grütze
4,50 €
Grießpudding mit Fruchtsauce
4,00 €
Beerenfrüchte - in Weinschaum überbacken
6,50 €
Crème brulee
4,90 €
Pfannkuchen mit Äpfeln, braunem Zucker und Calvados
6,50 €
Die kleine Ausgabe
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Krauses Schweinehaus ist der 29.05.2012. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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