Speisekarte von India Tandoori Haus

Vorspeisen

Tandoori Scampi

mit 4 Garnelen mariniert in Joghurt-Safran-Sauce, Knoblauch und Ingwer, dazu Salat

11,90 €

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Samosa (vegetarisch)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und verschiedenen Nüssen frittiert nach pakistanischer Art

7,50 €

vegetarisch

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Samosa mit Hackfleisch

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen, Rosinen und verschiedenen Nüssen frittiert nach pakistanischer Art

7,50 €

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Paneer Pakora

hausgemachter Käse in Linsenmehl-Teig frittiert nach pakistanisch-indischer Art

7,50 €

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Began Pakora

mit frittierten Auberginen in Linsenmehl-Teig nach pakistanisch-indischer Art

7,50 €

vegan

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Onion Baji

geschnittene Zwiebeln in Linsenmehl-Teig frittiert nach pakistanisch-indischer Art

7,50 €

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Tandoori-Mix

Chicken-Tikka• Tandoori-Chicken• Scampi• verschiedene Gemüsesorten

10,50 €

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Mix-Pakora

mit verschiedenem Gemüse, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, hausgemachter Käse in Linsenmehl-Teig, frittiert nach pakistanisch-indischer Art

7,50 €

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Chicken Pakora

Hähnchenbrustfilet in Linsenmehl-Teig frittiert nach pakistanisch-indischer Art

7,50 €

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Suppen

Mandelcreme Shorba

aus Nord-Pakistan mit hausgemachter Gewürzmischung, Sahne und Schärfegrad nach Wahl

5,90 €

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Murghi Shorba

pikante Hühnersuppe mit verschiedenen Gewürzen

5,90 €

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Gemüse Shorba (vegan)

gemischte Gemüsesuppe mit verschiedenen Gewürzen

5,90 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dal Shorba (pikant, vegan)

rote Linsensuppe mit verschiedenen Gewürzen

5,90 €

vegan

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Salate

Gemischter Salat (klein)

mit hausgemachtem Käse, Kichererbsen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Oliven, Tamarinde- und Joghurt-Dressing

5,90 €

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Tandoori Haus-Salat

mit verschiedenen Früchten, Papadam, Tamarinde-, Joghurt- und Mango-Dressing

6,90 €

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Punjabi-Salat

gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenfilet, hausgemachtem Käse, Papadam und Tamarinde- und Joghurt-Dressing

7,50 €

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Hähnchenfleisch-Gerichte

Chicken-Curry

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und pikanter Currysauce

17,50 €

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Chicken-Spezial (mild)

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Erbsen, Mandeln und Spezial-Curry-Sahnesauce

17,50 €

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Butter-Chicken

in speziellem indisch-pakistanischen Ghee gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

17,50 €

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Chicken-Saag

Hähnchenbrustfilet mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Paprika und pikanter Currysauce

17,50 €

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Chicken-Madras (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Minze, Kokosnuss und Currysauce

17,50 €

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Chicken-Jhal-Ferezi (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Chili und Currysauce

17,50 €

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Mango-Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mango und Spezial-Cashew-Sahne-Currysauce

17,50 €

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Chicken-Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Minze, Kartoffeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

17,50 €

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Chicken-Korma

Hähnchenbrustfilet mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen und Spezial-Sahne-Currysauce

17,50 €

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Chicken-Bhuna

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und pikanter Currysauce

17,50 €

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Chicken-Tikka-Masala

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Spezial-Masalasauce

17,50 €

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Lammfleisch-Gerichte

Lamm-Curry

Lammkeule mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und pikanter Currysauce

17,90 €

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Lamm-Juckni

Lammkeule mit Knoblauch und Safran-Joghurt-Sahne-Currysauce

17,90 €

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Lamm-Vindaloo (sehr scharf)

Lammkeule mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Minze, Kartoffeln nach südindischer Art und Currysauce

17,90 €

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Lamm-Shahi-Korma

Lammkeule in Mandeln-, Kokosnuss-, Rosinen-, Safran-, Cashew-, Sahne- Currysauce

17,90 €

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Lamm-Bhuna

Lammkeule mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und verschiedenen Gewürzen in pikanter Currysauce

17,90 €

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Lamm-Saag

Lammkeule mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, schwarzem Kadamon und pikanter Currysauce

17,90 €

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Lamm-Madras (sehr scharf)

Lammkeule mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und pikanter Currysauce

17,90 €

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Lamm-Nawabi

Lammkeule mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer, verschiedenem Gemüse und pikanter Currysauce

17,90 €

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Fisch-Gerichte

Fisch-Jhal-Ferezi

Rotbarschfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Currysauce

17,50 €

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Scampi-Makha

mit 6 Garnelen in Joghurt-Sahne-Currysauce

18,50 €

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Fisch-Kashmiri

Rotbarschfilet mit exotischen Früchten und Curry-Sahnesauce

17,90 €

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Scampi-Masala

6 Garnelen mit Ei, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und pikanter Currysauce

18,90 €

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Vegetarische Gerichte

Chana-Masala

Kichererbsen-Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und pikanter Currysauce

15,90 €

vegetarisch

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Dal Makhni

indische Linsen in Butter gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und pikanter Currysauce

15,90 €

vegetarisch

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Sabzi

verschiedenes Gemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und pikanter Currysauce

15,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

hausgemachter Käse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und pikanter Curryasuce

15,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

Käse nach Art des Hauses mit Mandeln, verschiedenen Nüssen und Spezial-Cashew-Safran-Sahne-Currysauce

15,90 €

vegetarisch

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Shahi Mirch

Paprikaschoten gefüllt mit geriebenem Gemüse, Spezialkäse, Nüsse, Mandeln, Rosinen und pikanter Currysauce

15,90 €

vegetarisch

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Paneer Masala

gebratener Käse nach Art des Hauses mit Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und pikanter Currysauce

15,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta

feingehacktes Gemüse nach mit einer Sauce nach Wahl

15,90 €

vegetarisch

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Bhindi Bhaji

mit frischen Okraschoten, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und pikanter Currysauce

16,50 €

vegetarisch

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Navratan Korma

mit 7 verschiedenen Gemüsesorten mit Käse nach Art des Hauses, Rosinen, Mandeln, Kokosnuss, Cashew, Joghurt-Currysauce und Schärfegrad nach Wahl

15,90 €

vegetarisch

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Biryani-Reisgerichte

Alle Basmatireis werden mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Rosinen und Raitasauce zubereitet.

Chicken-Biryani

mit Hähnchenbrustfilet mit Cashew, Mandeln und Kokosnuss

16,90 €

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Lamm-Biryani

mit Lammkeule, grünen Erbsen, Mandeln, Cashew und Kokosnuss

17,50 €

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Fish-Biryani

mit gewürfeltem Fisch, Kokosnuss, Erbsen und Nüssen

16,90 €

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Vegetable-Biryani

mit gebratenem Gemüse und Nüssen

16,50 €

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Tandoori-Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden im Lehmofen zubereitet.Alle Gerichte zubereitet werden mit einem Beilagensalat in pikanten Currysauce serviert.

Punjabi-Tikka-Spezial

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt-Safransauce mit hausgemachtem Käse, Zwiebeln, Paprika, Honig, Mandeln, verschiedenen Gewürzen und Sahne-Currysauce, ohne Salat

19,90 €

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Tandoori-Scampi-Tikka

6 gegrillte Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Ingwer

19,50 €

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Tandoori-Chicken

gegrillte Hähnchenkeule in Joghurt-Safransauce mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Knoblauch und Ingwer

18,90 €

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Tandoori-Chicken-Tikka-Masala

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt-Safran-Sauce mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika

19,50 €

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Tandoori-Lamm-Tikka

gegrilltes Lammfilet mariniert in Joghurt-Safransauce mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika

20,90 €

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Tandoori-Seekh-Kebap

gegrilltes Lammhackfleisch-Spieß mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika

19,90 €

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Tandoori-Haus-Mix-Platte

Tandoori-Chicken, Tikka, Scampi und Seekh Kebap mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika

21,50 €

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Beilagen

Tandoor-Chapatti

hausgemachtes Chapatti-Brot aus Vollkornmehl

2,90 €

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Tandoori-Naan

Spezial-Brot aus Weizenmehl

2,50 €

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Tandoori Cheese Naan

gefülltes Naan-Brot mit frischem selbstgemachtem Spezial-Käse, exotischen Kräutern und Butter

2,90 €

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Tandoori-Garlic-Naan

Naan-Brot mit frischem Knoblauch in Butter

3,20 €

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Tandoori-Peshawari-Naan

Naan-Brot mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in Butter

3,30 €

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Tandoor Pratha

in Butter gebackenes Pratha-Brot

3,00 €

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Bhatura Indisches

frittiertes Bhatura-Brot

2,70 €

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Papadam

pikantes Linsenmehl-Brot

1,50 €

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Mango Chutney

süß-saure eingelegte Mangos

2,90 €

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Pickles

scharfes eingelegtes Gemüse

2,90 €

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Reita

Joghurtsauce mit Gewürzgurken

2,90 €

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Pilawreis

gebratener Reis mit grünen Erbsen, Mandeln und verschiedenen Gewürzen

4,50 €

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Minzsauce

Sauce aus Joghurt und verschiedenen Gewürzen

2,90 €

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Chilisauce

scharfe Sauce aus rotem oder grünem Chili

2,90 €

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Imily

Tamarindensauce mit Mayonnaise und verschiedenen Gewürzen

2,90 €

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Desserts

Milchreis

nach indischer Art mit gemischten Nüssen, Rosinen, grünem Kardamom und Zimt

7,50 €

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Safran Halva

cremiger Weizengrieß mit gemischten Nüssen, Rosinen, grünem Kardamom, Zimt und Safran

7,50 €

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Gulab Jamun

eingekochte Milch mit Kohya, Nüssen und grünem Kardamom als Bällchen ausgebacken und mit würzigem Sirup überzogen

7,50 €

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Gajar Halva

gebratene Karotten mit Kohya, verschiedenen Nüssen, Kardamom und Honig

7,50 €

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