Resso's

#Carpaccio di Manzo con Parmigiano alla Citronet

Rindercarpaccio mit Parmesan und Zitronettensauce

#Vitello Tonnato con Capperi

Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce und Kapern

Battuta di Tonno su Insalata di Finocchi

Hauchdünn geklopftes Thunfischfilet auf Fenchelsalat

#Carpaccio di Manzo con Parmigiano alla Citronet

Rindercarpaccio mit Parmesan und Zitronettensauce

#Vitello Tonnato con Capperi

Kalbsfiletscheiben mit Thunfischsauce und Kapern

Battuta di Tonno su Insalata di Finocchi

Hauchdünn geklopftes Thunfischfilet auf Fenchelsalat

Entrecôte ai Ferri con Patate e Verdura stagionale

Entrecôte vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse der Saison

Tagliolini al #Tartufo

Feine Bandnudeln mit schwarzem Trüffel

#Pizza Parma Rucola

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmaschinken, Aceto Balsamico, Olivenöl Extra Vergine

Gamberoni U5 alla Griglia su Insalata Mista

Gegrillte Gambas auf gemischtem Salat

Profiterole

gefüllt mit Schoko-Sahne-Creme und mit weißer Schokolade überzogen

#Crema Catalana

Tiramisu