Speisekarte von Guru - neue indische Zeiten

Vorspeisen

Alloo Tikki

Kartoffelmedaillons mit Erbsen, Koriander und Ingwer

7,50 €

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Vegetable Pakora

frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl Panade

6,90 €

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Paneer Tikka

indischer Käse aus dem Lehmofen mit Safransauce mariniert

8,50 €

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Chicken Tikka

Hähnchenfiletstücke mit Tandoorimarinade

9,50 €

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Lamm Seekh Kebab

Lammspieß mit frischen Kräutern

9,90 €

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Tandoori Grill Mix

gemischte Vorspeisenplatte mit Fleisch, Fisch und Gemüse

12,90 €

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Scampi Tandoori

marinierte Garnelen mit Knoblauch-Chilisauce

11,90 €

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Suppen

Dal Soup

indische Linsensuppe

5,50 €

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Vegetable Shorba

Gemüsesuppe

5,50 €

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Mulligatawny Soup

indische Currysuppe mit Hähnchen, Reis und Koriander

5,90 €

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Salate

Gemischter Salat

mit Tandoori-Chicken

8,90 €

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Mango Rucola Salat

mit Cashewnüssen und Granatapfel

8,90 €

vegan

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Cucumber Salad

mit würzigen Gurken, Tomaten, Paprika, Ingwer und Chili

8,90 €

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Gerichte mit Geflügel

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Murgh Tikka Masala

Tandoori-Hähnchenstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Joghurtsauce

17,90 €

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Chicken Madras (scharf)

Hähnchenfilet mit Kokos-Currysauce

17,90 €

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Chicken Vindaloo (sehr scharf)

Hähnchenfilet und Süß-Sauer-Sauce

17,90 €

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Chicken Jalfraise

Hähnchenfilet mit Gemüse und würziger Tomatensauce

17,90 €

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Murgh Makhani

Tandoori-Filetstreifen mit Joghurt-Tomaten-Cremesauce

17,90 €

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Chicken Moghulai

Hähnchen mit indischem Käse und Mandel-Safransauce

17,90 €

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Gerichte mit Lamm

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Lamm Korma

Lammwürfel mit Safransauce

18,90 €

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Lamm Aloo Tori

Lammkotelett auf einem Bett aus Zucchini und Kartoffeln

21,90 €

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Lamm Bhuna (pikant)

gebratenes Lamm mit Paprika, Koriander, Ingwer und roter Currysauce

18,90 €

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Gerichte mit Fisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Scampi Makhan (pikant)

gebratene Scampis in Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce

21,90 €

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Fischplatte

verschiedene Variationen von Fisch und Scampis

23,90 €

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Vegetarische Speisen

Navrattan-Curry

mit verschiedenem Gemüse, Obst, Safransauce und Reis

15,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

indischer Käse mit Spinat, Bockshornklee und Reis

15,90 €

vegetarisch

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Dal (pikant, vegan)

gelbe Linsen mit frischem Ingwer und Knoblauch

14,90 €

vegan

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Dal (mild, vegan)

schwarze Linsen mit Tomatensauce

14,90 €

vegan

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Aloo Baingan (vegan)

mit Auberginen, Kartoffeln, Kümmel, Ingwer und Tomaten

15,90 €

vegan

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Subji Masala (vegan)

mit verschiedenem Gemüse, pikanten Gewürzen und Kräutern

15,90 €

vegan

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Kofta Curry (vegan)

Gemüsebällchen mit pikanter Currysauce

15,90 €

vegan

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Channa Masala (vegan)

gebratene Kichererbsen mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel

15,90 €

vegan

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Biryani

Biryani mit Gemüse

15,90 €

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Biryani mit Hühnchen

17,90 €

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Biryani mit Lamm

19,90 €

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Biryani mit Scampis

21,90 €

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Beilagen

Papadam mit Chutneys

Chips aus Linsenmehl

0,90 €

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Tandoori Roti

gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,90 €

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Naan

gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Butter, mit Käse, mit Knoblauch, mit Zwiebeln oder ohne Zutat.

4,50 €

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Tandoori Keema Naan

gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Lammfleisch

4,90 €

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Raita

Joghurt mit fein gehackten Gurken, Zwiebeln und Tomaten

3,90 €

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Basmati Reis

mit Gemüse

6,90 €

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Pulao Reis

mit Rosinen und Nüssen

6,90 €

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Desserts

Taaja Aaam

frische Mango mit Vanilleeis

6,90 €

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Gulabjamun

frittierte Teigbällchen mit Zuckersirup

6,90 €

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Raju ki Mitha-plate

verschiedene Eis-Variationen

8,90 €

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Barfila Aam

Mango Sorbet auf Granatapfel

6,90 €

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Empfehlungen des Hauses

lassen Sie sich überraschen

7,90 €

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Kulfi

hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Pistazien, Cashew und Kardamon

6,90 €

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