Speisekarte von Guru

Vorspeisen

Alloo Tikki

Kartoffelmedaillons mit Erbsen, Koriander und Ingwer

6,90 €

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Vegetable Pakora

Frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl-Panade

7,90 €

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Paneer Tikka

Indischer Käse aus dem Lehmofen mit Safransauce mariniert

8,90 €

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Chicken Tikka

Hähnchenfilet-Stücke in Tandoori Marinade

9,50 €

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Lamm Seekh Kebab

Gehacktes Lamm auf Spieß mit frischen Kräutern

10,90 €

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Tandoori Grill Mix

Gemischte Vorspeisenplatte mit Fleisch, Fisch und Gemüse

12,90 €

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Scampi Tandoori

Marinierte Scampi mit Knoblauch-Chilisauce

11,90 €

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Salate

Gemischter Salat

mit Tandoori Chicken

11,90 €

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Mango Rucola Salat

mit Cashewnüssen und Granatapfel

10,90 €

vegan

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Cucumber Salad

Würziger Gurken-Tomaten-Paprika-Salat mit Ingwer und Chilli

8,50 €

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Suppen

Daal Soup

Indische Linsensuppe

4,90 €

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Vegetable Shorba

Gemüsesuppe

4,90 €

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Mulligatawny Soup

Indische Currysuppe mit Hähnchen, Reis und Koriander

4,90 €

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Geflügel

Murgh Tikka Masala

Tandoori Hähnchenstücke in Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Koriander und Joghurtsauce gebraten

17,90 €

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Chicken Madras

Hähnchenfilet in Kokosnuss-Currysauce (scharf)

17,90 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchenfilet in süß-saurer Sauce, sehr scharf

17,90 €

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Chicken Jalfraise

Hähnchenfilet mit Gemüse in würziger Tomatensauce

17,90 €

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Murgh Makhani

Tandoori Filetstreifen in Joghurt-Tomaten-Cremesauce

17,90 €

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Chicken Moghulai

Hähnchen mit indischem Käse in Mandeln-Safran-Sauce

17,90 €

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Lamm

Lamm Korma

Lammwürfel in milder Safran-Sauce

18,90 €

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Lamm Aloo Tori

Lammkotelett auf einem Bett aus Zuchini und Kartoffeln

20,90 €

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Lamm Bhuna

Lamm gebraten mit Paprika, Koriander und Ingwer in roter Curry-Sauce (pikant)

18,90 €

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Fisch

Scampi Makhan

Gebratene Scampi in Knoblauch-Joghurt-Tomatensauce

21,90 €

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Fischplatte

Verschiedene Variationen von Fisch und Scampi

22,90 €

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Biryanis

Gebratener Reis

mit Gemüse

16,90 €

vegan

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Gebratener Reis

mit Lamm

18,90 €

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Gebratener Reis

mit Huhn

17,90 €

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Gebratener Reis

mit Scampi

21,90 €

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Vegetarisch

Navrattan Curry

Gemüsevariation mit Obst in milder Safransauce

15,90 €

vegetarisch

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Saag Paneer

Indischer Käse mit Spinat und Fenugreek

15,90 €

vegetarisch

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Vegan

Daal (Vegan)

Knoblauch (pikant) oder Schwarze Linsen angebraten in Tomatensauce

15,90 €

vegan

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Aloo Baingan (Vegan)

Auberginen und Kartoffeln mit Kümmel, Ingwer und Tomaten gebraten

15,90 €

vegan

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Subji Masala (Vegan)

Gemüsevariation mit pikanten Gewürzen und Kräutern

15,90 €

vegan

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Kofta Curry (Vegan)

Gemüsebällchen in pikanter Curry-Sauce

15,90 €

vegan

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Channa Masala (Vegan)

Kichererbsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel

15,90 €

vegan

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Menüs

Menü Royal

Mulligatawny Suppe, Tandoori Mix mit Chutneys, Lamm Masala, Chicken Korma, Scampi Madras, Vegetable Bhaji, Mango Sorbet mit Granatapfel

49,00 €

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Menü Vegetarisch

bPapadam mit Chutneys, Vegetable Pakora, Subji Shorba, Daal Punjabi, Paneer Moghulai, Mixed Vegetables, Kulfi

39,00 €

vegetarisch

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Beilagen

Papadam mit Chutneys

Chips aus Linsenmehl

0,90 €

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Tandoori Roti

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl

2,90 €

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Naan

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl

3,50 €

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Naan mit Zutaten

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl wahlweise mit Knoblauch, Zwiebeln, Käse oder Butter

4,50 €

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Tandoori Keema Naan

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl mit Lammfleisch

4,90 €

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Raita

Joghurt mit fein gehackten Gurken, Zwiebeln und Tomaten

4,50 €

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Basmati Reis

mit Gemüse

6,90 €

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Pulao Reis

mit Rosinen und Nüssen

6,90 €

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Plain Reis

3,00 € kleine Portion

5,00 € große Portion

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Dessert

Taaja Aaam

Frische Mango mit Vanilleeis

6,90 €

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Gulabjamun

Frittierte Teigbällchen in Zuckersirup

6,90 €

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Raju ki Mitha-plate

Verschiedene Variationen von Eis

9,90 €

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Barfila Aam

Mango Sorbet auf Granatapfel

6,90 €

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Empfehlung des Hauses

Lassen Sie sich überraschen

8,90 €

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Kulfi

Hausgemachtes indisches Eis mit Safran, Pistazien, Cashew und Kardamom

7,50 €

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