Green Kathy

Schmiedestraße 6
30159 Hannover


Speisekarte von Green Kathy

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Zuletzt aktualisiert am 11.02.2020
HaferPfannKuchen
mit Qvark, aromatischen BlauBeeren, sousvide gegarten Bananen und AhornSirup (rein pflanzlich)
8,20
Foghurt
ErdbeerFoghurt mit Orangen, BlauBeeren, Apfel und knackigen, gerösteten KokosFlocken (rein pflanzlich)
5,80
Omelette
EierOmelette, frisch gemacht, wahlweise mit
4,40
AntiPasti: raffiniertes
GrillGemüse + 3,20
TexMex: feine AvocadoCreme und knusprig gebratene ChorizoSticks + 3,90
Svenska: mit Earl Grey Tee
hausgeräucherter Lachs (nicht Bio) und süßes GurkenRelish + 4,30
SaatenTaler und NaanBrot
feine AvocadoCreme, hausgemachtes RoteBeteHummus, fruchtige ErdbeerChiaMarmelade und vegane LeberWurst
9,50

vegan vegan

Dieser Keks hat es in sich!
Das schnelle Frühstück. Gibt Kraft für den Tag!
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Granola als Müsli mit Hafer-,
Mandel- oder KokosDrink
3,20

vegetarisch vegetarisch

Porridge wahlweise mit
KnusperToppings
3,50
HaferGranola mit Mandel,
HaselNuss und Cashew + 2,70

vegan vegan

HaferGranola mit
getrockneter HimBeer, KokosFlocken und KürbisKernen + 2,70
HaferGranola mit Sultaninen
und Gewürzen + 2,7
Green Smoothie
Beeren, Spinat, Banane und Apfel
5,60

vegetarisch vegetarisch

Berry Smoothie
Beeren, Banane und Apfel
5,40

vegan vegan

Fresh Fruits
Obst des Tages
3,90
GelbeBeeteCarpaccio
mit marinierten MöhrenStreifen, pikant-fruchtigem RoteBeeteMeerettich und AmaranthPops
11,30
Smöre Bröd
SaatenTaler
mit cremiger Avocado, knackiger Möhre, Paprika und Salat in einer SenfZitronenVinaigrette wahlweise mit
9,20
Antipasti: raffiniertes
GrillGemüse + 3,20
TexMex: feine AvocadoCreme und knusprig gebratenen ChorizoSticks + 3,90
Svenska: mit Earl Grey Tee
hausgeräucherter Lachs (nicht Bio) und süßes GurkenRelish + 4,30
Green Burritos
RomaSalatBlättchen
gefüllt mit kräftig-nussigem ParaNussHack, fruchtigen TomatenStückchen mit Koriander und Cashew“Sourcream“ (sehr rein pflanzlich)
9,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WinterBowl
Frischer Salat
Quinoa, BeetleBohnen, fruchtige CherryTomaten, Gurke, knackige Paprika und WildKräuterSalat
9,40
warmer Lachs (nicht Bio), mit
EarlGrey hausgeräuchert + 4,30
Pastrami, hausgemacht,
feine Scheiben + 4,20
Hähnchen sousvide gegart,
mit Zitronengras, Chili und Kafir- LimettenBlätter + 3,70
RoteBeteSolEi: der leckere
Hingucker auf jedem Salat + 1,90
ToGo Glaspfand + 2,20
SattGrün
Reinerbsig und sehr samtig auf der Zunge, aus frischen Erbsen
5,40
KarottenSuppe
KnallOrange Volle Möhre mit raffiniertem Aroma, aus frischen Karotten
5,90
RoteBeteSuppe
QuietschLila
Erstaunlich fruchtig, samtig, aus frischer RoteBete
5,90
Suppen Trilogie
Alle drei zusammen in klein zum Durchprobieren
6,40
Stück Brot zur Suppe + 1,50
Lil‘ WinterBowl
Kleiner BeilagenSalat
Quinoa, BeetleBohnen, fruchtige CherryTomaten, Gurke, knackige Paprika und WildKräuterSalat (rein pflanzlich)
7,20
Oven SweetPotatoe
OfenSüßKartoffel
Gefüllt mit cremiger Avocado, knackiger Möhre, Paprika und Salat in einer SenfZitronenVinaigrette, für die Proteine geröstete SonnenBlumen- und KürbisKerne (rein pflanzlich)
9,20
warmer Lachs (nicht Bio), mit
EarlGrey hausgeräuchert + 4,30
Pastrami, hausgemacht,
feine Scheiben + 4,20
Hähnchen sousvide gegart,
mit ZitronenGras, Chili und KafirLimettenBlätter + 3,70
BuchWeizenCrèpe
BuchWeizenCrèpe gefüllt mit cremigen SteinChampignons in KokosSahne (rein pflanzlich)
7,70
warmer Lachs (nicht Bio), mit
EarlGrey hausgeräuchert + 4,30
Hähnchen sousvide gegart,
mit ZitronenGras, Chili und KafirLimettenBlätter + 3,70
CurryBowl
Good Life Bowl
Fruchtig leichtes GemüseCurry mit KürbisQuinoa (rein pflanzlich)
9,90
Hähnchen sousvide gegart,
mit ZitronenGras, Chili und KafirLimettenBlätter + 3,70
BlackRicePudding
Dessert im WeckGlas Mit leichter Vanille- und IngwerNote, mit Früchten und KokosChips
6,20
Ananas Delight
Dessert im WeckGlas
Sousvide gegarte Ananas mit frischem „Foghurt“, geröstetet und gesalzenen PekanNüssen
5,90
Qvark mit Pops
Dessert im WeckGlas
Qvark mit HirseHonigPoppies, gerösteten WalNüssen und MeersalzHonig
6,30
Fresh Fruits
Obst des Tages
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Green Kathy ist der 11.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.