Speisekarte von Gorkha Restaurant

Suppen

Tarkari Soup (Nepali)

Gemüsesuppe mit feinem Gemüse und nepalesischen Gewürzen

4,50 €

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Kukura ko Soup (Nepali)

Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit nepalesischen Gewürzen

5,00 €

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Daal Soup

Nepalesische Gelbe Linsensuppe

4,90 €

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Tomatencream Soup

Tomatensuppe mit Croutons

4,90 €

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Mulligatawny Soup (scharf oder mild)

Indische Linsensuppe mit Reis, Huhn und Ei

5,50 €

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Gorkha Spezial Jheenga Soup (scharf oder mild)

Scampis, Reis, Linsen mit nepalesischen Gewürzen

6,00 €

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Vorspeisen

Unsere Vorspeisen werden mit einer Tamarind-, Joghurt-Minz- und Mangosauce serviert

Papadam (2 Stück)

Knusprige nepalesische Chips aus Kirchererbsenmehl mit Kümmel

2,10 €

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Samosa (2 Stk)

Gefüllte nepalesische Teigtaschen mit Erbsen, Kartoffeln, Cashewnüsse und Rosinen

5,90 €

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Vegetable Pakora

Verschiedene Gemüsesorten mit nepalesischen Gewürzen und Chatmasala

5,50 €

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yaz ko Pakora

Frittierte Zwiebelringe mit nepalesischen Gewürzen

5,50 €

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Paneer Pakora

Hausgemachter nepalesischer Käse in einer Kichererbsen Panade frittiert

5,90 €

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Kukura ko Pakora

Würzige Hähnchenfiletstücke nepalesisch gewürzt

5,90 €

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Jhinga Macha ko Pakora

Garnelen mariniert in nepalesischen Gewürzen

7,50 €

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Chicken Sekuwa

Hähnchenfiletstücke mit pikant nepalesisch gewürzter Joghurtmarinade

6,90 €

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Nepali Malai Sekuwa

Hähnchenfiletstücke in Cashewnüssen, weißem Pfeffer und Sahnesoße eingelegt

6,90 €

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Paneer Tarkari Sekuwa

Hausgemachter nepalesischer Käse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen.

8,00 €

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Gemischte Vorspeise mit Fleisch (für 2 Pers.)

Zusammenstellung aus 2x Veg. Pakora, 2x Kukura ko Pakora, 2x Jhinga ko Pokora und 3x Pyaz ko Pakora

14,10 €

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Gemischte Vorspeise (für 2 Pers.) vegetarisch

Zusammenstellung aus 2 x Veg. Pakora, 2x Paneer Pakora und 4x Pyaz ko Pakora

12,10 €

vegetarisch

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Shizzler/Tandoori Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Nan und einer milden Currysoße serviert

Shizzler Chicken Sekuwa (Nepali)

einer pikanten nepalesischen Joghurtsoße eingelegt und im Tandooriofen auf dem Spieß gegrillt, gebraten in Zwiebeln, Paprika, Weißkohl, Rotkohl

14,90 €

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Nepali Malai Tikka

Hähnchenbruststücke mariniert in Cashewnuss-Sahne-Soße und gebraten mit Zwiebeln, Weißkohl, Rotkohl und Parpika.

15,90 €

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Garlic Chicken Sekuwa

Hähnchenbruststücke gegrillt nach nepalesischer Art mit Knoblauch, gebraten in Zwiebeln, Paprika, Weißkohl, Rotkohl

15,90 €

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Mutton Sekuwa (Lamm)

Im Lehmofen gegrilltes Lammfleisch mariniert in einer pikanten nepalesischen Joghurtmarinade und gebraten in Zwiebeln, Paprika, Weißkohl, Rotkohl

18,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mutton Sekuwa Kebab

Lammhackfleisch gewürzt wie nepalesische Mo:Mo: auf dem Spieß gegrillt und gebraten in Zwiebeln, Paprika, Weißkohl, Rotkohl

18,50 €

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Mixed Grill Sekuwa

Chicken Sekuwa, Mutton Sekuwa, Jhinga Macha pikant in nepalesisches Gewürzen gegrillt und gebraten in Zwiebeln, Paprika, Weißkohl, Rotkohl

19,00 €

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Gorkha Sekeko Jhinga Macha

Marinierte Garnele in einer pikanten nepalesischen Joghurtmarinade und gebraten in Zwiebeln, Paprika, Weißkohl, Rotkohl

22,90 €

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Empfehlung vom Chef

Recommendation from the Chef

Gorkha Kukura ko Mo:Mo:

Im Dampf gegarte nepalesische Teigtaschen mit Hähnchen

13,00 €

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Gorkha Vegan Mo:Mo:

Nepalesische vegane Teigtaschen im Dampfgegart

13,00 €

vegan

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Gorkha Kukura ko Fry Mo:Mo

Im Dampf gegart und dann frittierte nepalesische Teigtaschen mit Hähnchen

15,00 €

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Gorkha Vegan Fry Mo:Mo

Im Dampf gegart und dann frittierte nepalesische Teigtaschen mit Veganer Füllung

15,00 €

vegan

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Gorkha's Special Chilli Kukura ko Mo:Mo;

Mit Hähnchen gefüllte nepalesische Teigtaschen im Dampf gegart und mit Peperoni, Zwiebeln und Paprika gebraten

15,00 €

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Gorkha's Special Chilli Vegan Mo:Mo:

Vegan gefüllte nepalesische Teigtaschen im Dampf gegart und mit Peperoni, Zwiebeln und Paprika gebraten

15,00 €

vegan

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Samosa ko Chat

2x Samosas in einem nepalesischen Kichererbsencurry eingelegt und mit Joghurt, Roten Zwiebeln, Tomaten und Koriander

13,50 €

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Puri Cholee

1 x Bhatura mit einem nepalesisch gewürzten Kichererbsencurry, mit frischen roten Zwiebeln und Tomaten

13,90 €

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Gorkha's Chilli Macha

Frittierter Rotbarschfilet mit einer süß-scharfen mit Peperoni, Zwiebeln und Paprika gebratenen Soße nach nepalesischer Art

15,00 €

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Vegetarische/Tarkari Khana Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert Nepal ist bekannt für die vegetarische Küche, deswegen gibt es bei uns mehr vegetarische Speisen aus der Region, als Fleisch Gerichte

Tarkari Mix Set

Verschiedene Gemüsesorten, mit hausgemachtem Käse, Champignons und Tomaten, gebraten in nepalesischer Currysoße

12,90 €

vegetarisch

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Mix Tarkari Mitho Set (sweet)

Verscheidene Gemüsesorten mit hausgemachtem Käse in Cashewnuss-Mandel-Sahnesoße (süß)

13,20 €

vegetarisch

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Aloo Cauli Kerau Set

Kartoffeln, Blumenkohl, Erbsen, Tomaten, in pikant gewürzter Soße nach nepalesischer Art

13,50 €

vegetarisch

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Aloo Bodi Tama Set

Kartoffeln mit schwarzäugigen Bohnen und frischen Tomaten nach nepalesischer Art

13,50 €

vegetarisch

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Jhira Aloo Set

Kartoffeln mit Kümmel und frischem Tomaten in Curry-Soße nach nepalesischer Art

13,50 €

vegetarisch

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Sano Aloo Fry and Cooked Set

Kleine Kartoffeln gebraten mit exotischer Curry-Tomaten-Soße nach nepalesischer Art

13,90 €

vegetarisch

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Aloo ra Saag Set (Nepali)

Kartoffeln, Spinat mit Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln in Curry-Soße nach nepalesischer Art

13,50 €

vegetarisch

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Kerau ra Chau Set

Frische Champignons mit Erbsen gebraten in würziger Soße nach nepalesischer Art

13,10 €

vegetarisch

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Bhindi ko Tarkari Set

Okraschoten gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und nepalesischen Gewürzen

13,90 €

vegetarisch

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Kalo Dal Set

Dunkele nepalesische Linsen mit Ghee, frischen pürierten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Sahne und nepalesischen Gewürzen, gekocht

13,50 €

vegetarisch

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Pahilo Dal Bhat Set

Gelbe nepalesische Linsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, frischen Tomaten in Currysoße gebraten nach nepalesischer Art

12,90 €

vegetarisch

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Channa Masala set

Kichererbsen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln und nepalesischen Gewürzen

13,50 €

vegetarisch

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Malai Kofta (mild)

Hausgemachte Käse- und Kartoffelbällchen gebraten in Cashew-Mandel-Sahnesoße

13,90 €

vegetarisch

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Nepali Paneer Butter

Hausgemachter nepalesischer Käse in Tomaten-Sahne-Soße

14,50 €

vegetarisch

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Nepali Kerau Paneer

Hausgemachter Käse mit grünen Erbsen, Zwiebeln und pürierten Tomaten in Soße mit speziellen Gewürzen; gebraten und gekocht

14,90 €

vegetarisch

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Nepali Saag Paneer

Hausgemachter Käse mit Spinat und nepalesischen Gewürzen, Tomaten- und Currysoße

14,50 €

vegetarisch

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Nepali Paneer ra Achar (scharf)

Hausgemachter Käse mit nepalesischen Pickels gebraten in fruchtig-saurer-scharfer Soße

14,90 €

vegetarisch

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Nepali Paneer Karahi

Hausgemachter Käse mit frischen Paprika, Tomaten und Zwiebeln in Currysoße nach nepalesischer Art

14,90 €

vegetarisch

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Nepali Paneer Sekuwa Masala

Gegarter nepalesischer Käse in roter Currysoße mit Cashewnüssen, Ingwer und Knoblauch

14,90 €

vegetarisch

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Paneer Bhuna

Hausgemachter nepalesischer Käse in roter Currysoße mit Ingewer, Knowblauch, Kümmel, Tomaten und gerösteten Zwiebeln

14,50 €

vegetarisch

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Paneer Korma

Hausgemachter Käse in Mandeln-Cashew-Sahnesoße

14,90 €

vegetarisch

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Gorkha's Special Paneer Chilli

Fritierter nepalesischer Käse gebraten mit Paprika, Zwiebeln und grünem Peperonis nach Art des Chefs

14,90 €

vegetarisch

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Chicken/Kukhura Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet mit Cashewnüssen und Sahnesoße (mild)

14,90 €

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Gorkhali Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet mit Cashewnüssen in milder Currysoße nach nepalesischer Art

14,90 €

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Nepali Butter Chicken

24 Std. mariniertes Hähnchenfleisch in einer nepalesischen Joghurtsoße eingelegt und gegrillt und in einer feinen Tomaten-Sahnesoße gekocht (mild)

14,50 €

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Chicken Sekuwa Masala

24 Std. mariniertes Hähnchenfleisch in einer pikanten nepalesischen Joghurtsoße eingelegt und gegrillt und in einer roten Currysoße gekocht und mit Cashewnüsse, Knoblauch und Ingwer

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Ra fresh Pyaz

Hähnchenbrustfilet mit frischen Zwiebeln in einer feinen Currysoße nach nepalesischer Art

14,60 €

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Chicken Bhuna

Hähnchenbrustfilet in Currysoße mit frischem Ingwer, Knoblauch und gerösteten Zwiebeln

14,90 €

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Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet in Mandel-Mangosoße (süß- mild)

14,60 €

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Nepali Chicken ra Saag Set

Hähnchenbrustfilet mit püriertem Spinat, Zwiebeln und Tomaten nach nepalesischer Art

14,90 €

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Nepali Chicken Karahi

Hähnchenbrustfilet mit frischen Paprika, Tomaten, und Zwiebeln gekocht und nach nepalesischer Art gewürzt

14,90 €

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Kukhura ra Achar (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit nepalesischen Pickles gebraten in einer fruchtig-saurer-scharfer Soße

14,50 €

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Kukhura ra Aloo Set

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch gekocht nach nepalesischer Art

14,90 €

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Chicken ra Tarkari Set

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse, pürierten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer gebraten nach nepalesischer Art

14,90 €

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Chicken Madras (scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kokosflocken, Champignons und Curryblättern in würziger Soße

14,50 €

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Gorkha Chilli Chicken (Nepali)

Hähnchenbrust gebraten mit Paprika, Zwiebeln und grünem Peperonis nach Art des Chefs.

15,00 €

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Lamm/Mutton Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

Nepali Mutton Curry

Lammfleisch mit purierten Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in einer Tomaten Soße nach nepalesischer Art gewürzt

16,00 €

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Lamm Bhuna

Lammfleisch in roter Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Kümmel, Tomaten und gerösteten Zwiebeln mit indischen Gewürzen

16,00 €

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Nepali Mutton Karahi

Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, frischen Paprika, Tomaten und Zwiebeln nach nepalesischer Art

16,00 €

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Lamm Shahi Korma

Lammfleisch in Cashewnüssen, Mandeln und Sahnesoße (mild)

16,00 €

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Nepali Mutton ra Saag Set

Lammfleisch in püriertem Spinat mit pikanten nepalesischen Gewürzen

16,10 €

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Mutton Sekuwa Masala

24 Std. mariniertes Lammfleisch in einer pikanten nepalesischen Joghurtsoße eingelegt und gegrillt, gekocht in einer roten Currysoße mit Cashewnüssen, Ingwer und Knoblauch

16,90 €

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Mutton Tarkari Set

Lammfleisch mit Gemüse, Paprika und Tomaten in Currysoße nach nepalesischer Art

16,90 €

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Mutton Pudina

Lammfleisch mit Minze, Spinat, Ingwer, Knoblauch und Kokosflocken; in milder Currysoße nach nepalesischer Art

16,50 €

Schmeckt mir!

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Mutton ra Fresh Pyaz

Lammfleisch mit pürierten Tomaten, Ingwer, verschiedenen Gewürzen, gebratenen Zwiebeln in einer Currysoße nach nepalesischer Art

16,50 €

Schmeckt mir!

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Mutton ra Aloo

Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in würziger Soße nach nepalesischer Art

16,90 €

Schmeckt mir!

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Lamm Madras (scharf)

Lammfleischstücke mit Kokosflocken, Champignons, Curryblätter in würziger Soße

16,90 €

Schmeckt mir!

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Mutton Achari

Lammfleisch mit nepalesischen Pickles gebraten in fruchtig-saurer Soße

16,90 €

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Fisch/Machha Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert

Fisch Bhuna

Rotbarschfilet in Currysoße mit Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gerösteten Zwiebeln

15,10 €

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Nepali Fisch Karahi

Rotbarschfilet in Currysoße mit frischen Paprika, Tomaten und Zwiebeln nach nepalesischer Art

15,40 €

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Nepali Macha Curry

Rotbarschfilet mit nepalesischer Currysoße

14,50 €

Schmeckt mir!

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Nepali Macha ra Tarkari set

Rotbarschfilet mit Gemüse, pürierten Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer; gebraten, mit einer Soße nepalesischer Art

15,20 €

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Fisch Korma (mild)

Rotbarschfilet in Mandel-Cashewnuss-Sahnesoße

14,90 €

Schmeckt mir!

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Nepali Butter Jhinga Macha

Garnelen mariniert in feiner Tomaten-Sahne-Soße

18,20 €

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Gorkha Jhinga Machha Chilli

Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, grünen Peperoni nach Art des Chefs

20,50 €

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Jhinga Machha ra Saag

Garnelen mit Spinat, Ingwer, Knoblauch gebraten nach nepalesische Art

18,90 €

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Jhinga Maccha Bhuna

Garnelen in Currysoße mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und gerösteten Zwiebeln

18,50 €

Schmeckt mir!

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Nepali Jhinga Machha Karahi

Garnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln nach nepalesischer Art gekocht

18,90 €

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Jhinga Maccha ko Korma (mild)

Garnelen in milder Cashewnuss-Mandel-Sahnesoße

17,90 €

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Kinderteller/For Kids

Tandoori Chicken mit Pommes

7,50 €

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Chicken Korma mit Reis

8,90 €

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Chicken Mango mit Reis

7,90 €

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Chicken Nuggets mit Pommes

7,90 €

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Birianis

Gebratener Basmatireis aus Nepal mit CashewKernen, Mandeln, Rosinen und nepalesischen Gewürzen

Vegetarisches Biriani (Nepali)

Mit frischem Gemüse und hausgemachtem nepalesischen Käse und einer Currysoße nach nepalesischer Art

13,90 €

vegetarisch

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Mutton Biriani (Nepali)

Mit Lammfleisch und frischem Gemüse nach nepalesischer Art gewürzt und mit einer Currysoße serviert

13,90 €

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Nepali Kukura ko Biriani

Mit Hähnchenfilet und frischem Gemüse und einer milden Currysoße nach nepalesischer Art

13,90 €

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Gorkha’s Special Biriani (Nepali)

Mit Lamm, Hähnchen, Garnelen und frischem Gemüse nach nepalesischer Art mit einer Currysoße

13,90 €

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Beilagen

Die ideale Ergänzung zu den Hauptgerichten Wir das Gorkha Restaurant haben einen Originalen nepalesischen/indischen Tandoori/Lehmofen

Gebratener Basmatireis

mit Gemüse (Fry Rice)

7,50 €

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Kasmiri Gemüse Pulao

Reis gebraten Mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen, Kokos und Gemüse

8,90 €

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Tandoor ko Roti

Nepalesisches Fladenbrot aus Vollkornmehl im Lehmofen gebacken

2,90 €

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Plain Nan

Spezialfladenbrot aus Weizenmehl im Lehmofen gebacken

2,90 €

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Nan mit Knoblauch

Gefülltes Fladenbrot mit frischem Knoblauch und Knoblauchbutter

3,50 €

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Nan mit Butter

Im Lehmofen gebackenes Fladenbrot mit Butter

3,20 €

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Aloo Nan mit Koriander

Gekochte und gewürzte Kartoffeln gefüllt in Fladenbrot

3,90 €

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Nan mit Käse

Gefülltes Fladenbrot mit Käse und Gewürzen

4,50 €

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Nan mit Zwiebeln

Gefülltes Fladenbrot mit Zwiebeln, Butter und Gewürzen

3,90 €

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Keema Nan

Gefülltes Fladenbrot mit Lammhackfleisch, Gewürzen und Butter

4,50 €

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Pudina Pratha

Indisches Fladenbrot aus Vollkornmehl im Lehmofen gebacken mit Minze

3,40 €

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Lacha Pratha

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,40 €

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Gorkha Special Nan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit gerösteten Zwiebeln, Koriander, Käse und Knoblauch

4,50 €

Schmeckt mir!

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Peshawari Nan ( Süß)

Süßes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kokosflocken, Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und mit Honig garniert

4,40 €

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Bhatura

fritiertes indisches Ballonbrot aus Weizenmehl

3,50 €

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Pommes

4,00 €

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Gemischtes Raita

Gewürzter Joghurt mit gehackten Gurken,Tomaten und Zwiebeln

4,50 €

Schmeckt mir!

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Ananas Raita

Joghurt mit Ananas

4,00 €

Schmeckt mir!

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Aloo Raita

Gekochte und gewürzte Kartoffeln mit Joghurt

4,50 €

Schmeckt mir!

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Dessert

Mango Creme

Hausgemachte nepalesische Mango Creme

3,50 €

Schmeckt mir!

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Kheer

Hausgemachter nepalesischer Milchreis mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen

4,50 €

Schmeckt mir!

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Gulab Jamun

Bällchen aus gekochter Milch in Zuckersaft eingelegt mit Kokospulver

5,00 €

Schmeckt mir!

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Kulfi

Hausgemachtes nepalesisches Eis mit Pistazien, Mandeln, Rosinen, Cashewkernen

5,20 €

Schmeckt mir!

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