Restaurant Euphrat

Lenbachstraße 14
30655 Hannover


Speisekarte von Restaurant Euphrat

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Zuletzt aktualisiert am 29.08.2023
Broccolicremesuppe
3,50
Tomatencremsuppe
mit Sanne cremig angeführt
3,00
Frühlingsrolle
gefüllt mit Champignons, Blumenkohl, Brokkoli, Mais u. Salat türkische Art
3,00
Sigara Börek
Blätterteigröllchen, gefüllt mit Schafskase und Krautern
3,50
Tavuk Köfte
2 Stück Geflügelhackfleiscn mit Käse gefüllt
4,00
Schafskäse
Gebacken, mit Preiselbeeren
5,00
Imam Bayildi
Gebratene Auberginen, gefüllt mit Zwiebel, Korinthen, Pinienkernen, Tomaten, Paprika und Knoblauch. Mit Käse überbacken
6,50
Haydari Meze
Yoghurt, nach speziellem Verfahren gereift mit Möhren, Erbsen, Petersilie, Gewürze
4,00
Bodrum Meze
Gebratene Auberginen, mit Korinthen und Walnüssen, in Yoghurt angerichtet
4,00
Schafskäse
Mit Tomaten und frischer Petersilie in Olivenöl angerichtet
5,00
Kizartma
Gebratene Auberginen, Zucchini und Paprika mit Spezial-Yoghurt
6,00
Gemischte Vorspeise
6,50
Zu den Salaten wahlweise French-Dressing, Yoghurt-Dressing oder Vinigrette Öl-Essig
Karisik Salata
Gemischter Eisbergsalat mit Tomaten, Möhren, Weißkohl und Mais
4,00
Thunfischsalat
Mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
6,00
Karides Salatasi
Eisbergsalat mit Krabben, Paprika, Petersilie und Tomaten
6,00
Mehmet Salatasi
Eisbsrgsalat mit Tomaten, Paprika, Mais, Scharskäse und Ei
7,00

vegetarisch vegetarisch

Coban Salatasi
Hirtensalat mit Tomaten, Gurken, Olivenöl, Ei, Petersilie, Schafskäse, Paprika, Zwiebeln
7,00
Euphrat Salatasi
Salatteller des Hauses. Überraschung!
7,00
Kuzu Sis
2 eingelegte Lammspieße, gegrillt mit Reis, Champignonsauce und frischem Salat
13,50
Karlsik Izgara
Grillteller mit 2 Mettbällchen, 1 Rinderfilet, 1 Lammkotelett, 1 Lammspieß mit Reis, Champignonsauce und frischem Salat
14,50
Kuzupirzola
4 gegrillte Lammkoteletts mit Reis, Champignonsauce und frischem Salat
14,50
Lammfilet
3 gegrillte Lammfilets mit türkischen Bratkartoffeln, Zaziki und frischem Salat
15,50
Souflaki - Teller
3 Schweinefilets mit Champignon-Sauce, Reis und frischem Salat
13,00
Külbasti
Steakteller mit argent. Rinderfilet, Reis, Champignonsauce und frischem Salat
14,50
Euphrat - Grillteller
Putenspieß, Hähnchenfilet, Mettbällchen, Lammkotelett, mit Champignonsauce, Reis und frischem Salat
15,00
Hindi Sis
2 Puterspieße mit Champignonsauce, Reis und frischem Salat
12,00
Tavuk Izgara
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Bratkartoffeln, Reis, gegrillten Tomaten, Paprika und Salat
12,00
Cevapcici
6 Mettröllchen aus Rind- u. Lammfleisch, mit Reis, Champignonsauce und Salat
10,00
Köfte
4 Mettbällchen mit Champignonsauce, Reis und frischem Salat
10,50
Adana Kebap
Großer Hackfleischspieß mit Reis und Salat. Auf Wunsch auch extra schärf
12,00
Güvec
Lammfleisch mit Auberginen, Kartoffeln, Zuccini, Tomaten, Paprika und Knoblauchsauce
12,00
Sato Büryan
Lammfleisch mit Champignons, Paprika und Saftne-Sauce
12,00
Patlican Kebap
Lammfleisch mit Auberginen, Tomaten und Paprika in Tomatensauce, überbacken
12,00
Rostom Pane
Lammfleisch mit Kartoffeln, Tomaten und Paprika auf Champignonsauce
13,00
Döner Iskender
Gebackenes Kalb- und Lammfleisch auf Brot mit Käse überbacken. Auf Wunsch in Tomatenyoghurtsauce
11,00
Patlican Müssakka
Gewürfelte Auberginen mit Hackfleisch, Tomaten, Paprika und Zwiebeln in Tomatensauce, mit Käse überbacken
10,00
Firin Tavuk
Hähncnenfilet mit Tomaten und Paprika in cremiger Erbsenmöhrensauce
11,00
Gänse-Gericht
Brustfilet und Keule mit Tomaten, Paprika, Korinthen und Rosinen überbacken
13,00
Tintenfischringe
Mit Knoblauchsoße, Zaziki und Salat
11,00
Fischfilet
Gebratenes Rotbarschfilet mit Bratkartoffeln, heißer Soße, bischem Salat und Zaziki
12,50
Firinda Balik
Fischfilet mit Zwiebeln, Paprika und Tomatensauce, mit Käse überbacken
12,50
Midye Tava
Muscheln mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce, mit Käse überbacken
12,50
Karides Güvec
Überbackene Krabben mit gewürfeltem Gemüse, in Knoblauchsauce
12,50
Alabalik
Forelle vom Steingrill mit Bratkartoffeln, heller Sauce, Zaziki und frischem Salat
13,50
Spaghetti al Forno
Mit Champignon, Sauce-Bolognese und Käse überbacken
8,00
Nudeln
Nach türkischer Art, mit spezieller Hackfleischsauce und Salat, auf Wunsch auch extra scharf
9,00
Tortellini al Forno
Mit Champignon und Sauce-Bolognese, überbacken mit Käse
9,00
Karnibahar
Blumenkohl auf Tomatensauce, mit Käse überbacken und Zaziki nach türkischer Art
9,00

vegetarisch vegetarisch

Mantar Söte
Champignons, Zwiebeln und Paprika in Tomatensauce, überbacken mit Käse
9,00

vegetarisch vegetarisch

Tataynl
Gebackene Zuccini, gefüllt mit Zwiebeln, Konnthenm Pinienkernen, Tomaten, Paprika und auf Wunsch auch Knoblauch, mit Käse überbacken
10,00

vegetarisch vegetarisch

Dolma
Gefüllte gebratene Auberginen, gebratene Paprika, 3 Weinblätter mit Zaziki serviert
9,00

vegetarisch vegetarisch

türkisch Pide
Etsiz Pide
Pide mit Gemüse, vegetarische Art
6,00

vegetarisch vegetarisch

Kiymali Yumurtali Pide
Pide mit Hachfleisch und Käse
7,00
Pastirmali Kasarli Pide
Pide mit Rinderschinken und Käse
7,00
Sucuklu Peynirli
Pide mit Knoblauchwurst und Käse
7,00
Peynirli Pide
Pide mit Schafsköse und Gemüse
7,00
Spaghetti
Spaghetti mit Tomatensauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Köfte
2 gegrillte Hackfleischbällchen mit Pommes
6,00
Kebap
1 gegrillter Hackfleischspieß mit Pommes
6,50
Imam Bayildi
Gebratene Auberginen, gefüllt mit Zwiebeln, Korinthen, Tomaten, Paprika und auf Wunsch mit Knoblauch, mit Käse überbacken
7,00
Tavuk
Hähnchenfilet gegrillt, mit Pommes Frites
6,50
Karnibahar
Blumenkohl nach türk. Art, mit Tomatensauce und mit Käse überbacken
9,00
3 Spiegeleier
Eier auf Stampfkartoffeln
6,50
Pilz Omelett
Mit Zwiebeln und Champignons
7,50
Gebratene Champignons
Mit Zwiebeln und Reis
7,50

vegan vegan

Gebratene Auberginen
mit Zuccini, Paprika, Reis und Zaziki
8,00
Pommes frites
2,50
Reis
2,50
6 Kroketten
2,50
Offenkartoffel
mit Quark
3,00
Krautsalat
2,50
Zaziki
3,00
Eingelegte Peperoni
3,00
Eingelegte Oliven
3,00
Eingelegter Schafskäse
4,00
Baklava
3 Blätterteigstücke mit Nüssen und mit Sahne dekoriert
3,50
Youghurt
mit Früchten
3,50
Früchte Salat
mit Früchten der Saison und Orangensaft
3,50
Obat Teller
Frisches Obst je nach Saison mit Sahne serviert
4,00
Eis und Heiß
Vanilleeiscreme mit heißen Preiselbeeren
3,50
Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Vanillesauce und wilden Preiselbeeren
5,00
Schweinesteak
Herzhaftes Steak aus dem Schweinerücken, mit Bratkartoffeln nach türkischer Art, Erbsen, Möhren, Sauce und frischem Salat
12,50
Schweinefilet
Mit Erbsen, Möhren, Sauce und Kroketten. Dazu frischer Salat
13,50
Argent. Rumpsteak
Herzhaftes Steak aus dem Rinderrücken, mit Bratkartoffeln nach türkischer Art, Gemüse, Sauce und frischem Salat
15,50
Argent. Rinderfilet
Mit türkischen Bratkartoffeln, Zaziki, und frischem Salat
16,50
Pfeffersteak
Aus dem Rinderrücken, mit einer pikanten, scharfen Madagaskar-Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Gemüse, Sauce und frischem Salat
16,00
Original Französisches Pfeffersteak
220g Mit grünem Pfeffer, Pommes Frites, Gemüse, Sauce und frischem Salat
16,00
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Champignon-Sauce, Pommes Frites und frischem Salat
16,00
Spezielles aus Griechenland
Gyros aus Lamm- und Rindfleisch mit Käse überbacken, dazu Zaziki und frischer Salat
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Euphrat ist der 29.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.