Dean&David - Fresh to Eat

Lister Meile 50
30161 Hannover

Speisekarte von Dean&David - Fresh to Eat

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Falafel Tahini mit Green Falafel, Süßkartoffel Chunks, cremigem hummus, Roter Bete, saftigen Granatapfelkernen, Gurken und mit frischer Minze verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Tahini Lemon Dressing
Avocado Halloumi mit frisch gegrilltem Halloumi, Avocado, sonnengereiften Kirschtomaten, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Croûtons und frischer Minze. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette
Paris mit original französischem Ziegenkäse, Walnüssen, knackiger Paprika und süßen Weintrauben. Dazu empfehlen wir unser Sweet Honey Mustard Dressing
Vegan Harvest mit Roast Potatoes, Brokkoli, Pilzen, Rotkohl, süßen Weintrauben, knackiger Paprika, frischer Kresse und Walnüssen. Dazu empfehlen wir unser Pink Balsamico Vinaigrette

vegan vegan

Caesar Chicken mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), sonnengereiften Kirschtomaten, Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Caesar Dressing
Chicken Vitality mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), knackigen Karotten, Schafskäse, Gurken, Freilandei, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und frischer Kresse. Dazu empfehlen wir unser hausgemachtes Rucola Dressing
Miso Beef mit gegrillten Rinderstreifen (dt. Herkunft), Brokkoli, Pilzen, knackiger Paprika, Frühlingszwiebeln, frischer Minze & Koriander, Crunchy Onions und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unser Ponzu Lemon Dressing
Tuscany Chicken mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), Roast Potatoes, sonnengereiften Kirschtomaten, Oliventapenade, Frühlingszwiebeln, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse) und gerösteten Croûtons. Dazu empfehlen wir unser Rucola Dressing
Salmon Spring mit norwegischem Premium Lachs, Roast Potatoes, Schafskäse, sonnengereiften Kirschtomaten, Kürbis-Sonnenblumkern-Mix und mit frischer Kresse verfeinert. Dazu empfehlen wir unser Sweet Honey Mustard Dressing
Veggie Buddha Bowl mit gegrilltem Gemüse, Süßkartoffel Chunks, Roter Bete, Edamame, Walnüssen, frischem Basilikum, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce

vegetarisch vegetarisch

Vegan Falafel Bowl mit Green Falafel, cremigem hummus, saftigen Granatapfelkernen, Roter Bete, Gurken, knackigen Karotten, frischer Minze, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Lemon Mint Sauce

vegan vegan

Crunchy Beef Bowl mit frisch gegrillten Rinderstreifen (dt. Herkunft), Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Crunchy Chicken Bowl mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), Edamame, sonnengereiften Kirschtomaten, fruchtiger Mango, saftigen Granatapfelkernen, gerösteten Crunchy Onions, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
Peanut Beef Bowl mit frisch gegrillten Rinderstreifen (dt. Herkunft), Rotkohl, knackigen Karotten, Gurken, gerösteten Erdnüssen, frischem Koriander, Sesam, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Erdnuss Limetten Sauce
Chicken Teriyaki Bowl mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), Rotkohl, sonnengereiften Kirschtomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, Sesam und Limette. Dazu empfehlen wir unsere Teriyaki Sauce
Sweet Potato Avocado Chicken Bowl mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), Avocado, Süßkartoffel Chunks, knackiger Paprika, Mais Crunch, frischem Koriander, Frühlingszwiebeln und Limette. Dazu empfehlen wir unsere Mexican Salsa
Lachs Avocado Bowl mit norwegischem Premium Lachs, Avocado, Edamame, Roter Bete, gerösteten Crunchy Onions, Sesam, frischem Koriander, warmen Quinoa & Vollkornreis und frischem Salat. Dazu empfehlen wir unsere Soja Sesam Sauce
California Poke Bowl mit norwegischem Premium Lachs, Avocado, fruchtiger Mango, Gurken, Frühlingszwiebeln, Jasmin-Duftreis, gerösteten Crunchy Onions, Sesam und Miso Mayo. Dazu empfehlen wir unsere Spicy Ginger Sauce
Salad inkl. Saladmix, Dressing & knusprigem Landbrot
Bowl inkl. Saladmix, Sauce & a) Quinoa-Vollkornreis oder b) Jasmin-Duftreis
Croûtons

vegetarisch vegetarisch

Frühlingszwiebeln

vegan vegan

Crunchy Onions

vegan vegan

Edamame

vegan vegan

Freilandei

vegetarisch vegetarisch

Erdnüsse

vegan vegan

Granatapfelkerne

vegan vegan

Gurken

vegan vegan

Oliventapenade
Karotten

vegan vegan

Mais Crunch

vegan vegan

Mango

vegan vegan

Paprika

vegan vegan

Kirschtomaten

vegan vegan

Rote Bete

vegan vegan

Rotkohl

vegan vegan

Kürbis-Sonnenblumkern-Mix
Walnüsse

vegan vegan

Weintrauben

vegan vegan

Miso Mayo

vegetarisch vegetarisch

Kategorie 1 Avocado/ Gran Biraghi (ital. Premium Hartkäse)/ hummus/ Pilze/ Schafskäse/ Brokkoli/
Kategorie 2 Green Falafel/ Roast Potatoes/ Gegrilltes Gemüse/ Gegrillte Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft)/ Französischer Ziegenkäse/ planted.chicken/ Süßkartoffel Chunks/ Gegrillter Halloumi
Salad-Dressings
Pink Balsamico

vegan vegan

Ponzu Lemon
Caesar
Rucola

vegan vegan

Sweet Honey Mustard
Tahini Lemon
Bowl-Saucen
Erdnuss Limetten

vegan vegan

Lemon Mint

vegan vegan

Mexican Salsa
Soja Sesam

vegan vegan

Spicy Ginger
Green Thai Curry mit frischem Gemüse (je nach Saison z.B. Brokkoli, Zucchini, Karotten, Weißkohl, Lauch) und Jasmin-Duftreis. Wahlweise vegan, mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft/Tierwohl Siegel), gegrillten Rinderstreifen (deutsches Voralpenland) oder planted.chicken.

vegan vegan

Red Thai Curry mit frischem Gemüse (je nach Saison z.B. Brokkoli, Zucchini, Karotten, Weißkohl, Lauch) und Jasmin-Duftreis. Wahlweise vegan, mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft/Tierwohl Siegel), gegrillten Rinderstreifen (deutsches Voralpenland) oder planted.chicken.

vegan vegan

Mango Kokos Curry mit Kichererbsen, frischem Gemüse (je nach Saison z.B. Brokkoli, Zucchini, Karotten, Weißkohl, Lauch) und Jasmin-Duftreis. Wahlweise vegan, mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft/Tierwohl Siegel), gegrillten Rinderstreifen (deutsches Voralpenland) oder planted.chicken.

vegan vegan

Korma Curry Indisches Curry mit Kichererbsen und Jasmin-Duftreis. Wahlweise vegetarisch, mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft/Tierwohl Siegel) oder planted.chicken..

vegetarisch vegetarisch

Rotes Linsen Dal mit Sojaghurt und Jasmin-Duftreis
Süßkartoffel Spinat Curry mit Kichererbsen und Jasmin-Duftreis
Möhren Mango Suppe mit Ingwer und Chili, dazu knuspriges Landbrot
Kartoffel Schafskäse Suppe mit Tomatenwürfeln, dazu knuspriges Landbrot
Karotten-Kokos-Ingwer Suppe dazu knuspriges Landbrot
Kürbissuppe mit Orange und Safran, dazu knuspriges Landbrot
Tomaten Basilikum Suppe dazu knuspriges Landbrot
Mini Chicken Bowl mit frisch gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), Granatapfelkernen, fruchtiger Mango, Karotten, Erdnüssen und Jasmin-Duftreis. Dazu empfehlen wir unser Sweet Honey Mustard Dressing.
Mini Falafel Plate mit Green Falafel, cremigen hummus, Gurke, knackiger Paprika, Karotten und knusprigem Landbrot.
Chimichurri Chicken Flatbread frisch gegrilltes Flatbread mit Hähnchen-Filetstreifen (dt. Herkunft), sonnengereiften Strauchtomaten, Mozzarella, Babyspinat, frischem Basilikum, Frischkäse und Chimichurri
Oliven Schafskäse Flatbread frisch gegrilltes Flatbread mit Schafskäse, Oliventapenade, sonnengereiften Strauchtomaten, frischer Kresse, Rucola und Frischkäse
Grillgemüse Mozzarella Flatbread frisch gegrilltes Flatbread mit gegrilltem Gemüse, Mozzarella, sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Rucola und Sundried Tomato Aufstrich
Creamy Coriander Avocado Flatbread frisch gegrilltes Flatbread mit Avocado, sonnengereiften Strauchtomaten, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse), frischem Koriander, Mexican Salsa und Frischkäse
Avocado Mozzarella Sandwich frisch gegrilltes Sandwich mit Avocado, Mozzarella, sonnengereiften Strauchtomaten, Babyspinat, frischem Basilikum und Sundried Tomato Aufstrich
Chicken Avocado Sandwich frisch gegrilltes Sandwich mit Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), Avocado, Babyspinat, sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Basilikum und Sundried Tomato Aufstrich
Vegan Sweet Potato Sandwich frisch gegrilltes Sandwich mit Süßkartoffel Chunks, Rotkohl, Babyspinat, Crunchy Onions, frischer Kresse und Miso Mayo

vegan vegan

Caesar Wrap handgedrehter Wrap mit gegrillten Hähnchen-Filetstreifen (deutsche Herkunft), sonnengereiften Strauchtomaten, Freilandei, original Gran Soresina (ital. Premium Hartkäse), frischem Rucola & Salat, Frischkäse und Caesar Dressing
Paris Wrap handgedrehter Wrap mit original französischem Ziegenkäse, süßen Datteln, fruchtigen Weintrauben, Walnüssen, knackiger Paprika, frischem Rucola & Salat, Frischkäse und Sweet Honey Mustard Dressing
Vegan Falafel Wrap handgedrehter Wrap mit Green Falafel, cremigem hummus, Avocado, Rotkohl, frischer Minze, Granatapfelkernen, Rucola, Salat und Mexican Salsa

vegan vegan

Beeren Chia Pudding
Himbeer Mandel Brownie mit Schokolade und Haselnüssen
Mango Kokosmilchreis

vegan vegan

Bircher Müsli mit Granatapfelkernen

vegan vegan

Triple Chocolate Muffin
Blueberry Crumble Muffin
Lemon Cake mit Zitronenfüllung

vegan vegan

Granola Apfelkuchen mit Haselnuss-Crumble und Walnüssen

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dean&David - Fresh to Eat ist der 25.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.