Speisekarte von Coimbra
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Zuletzt aktualisiert am 24.11.2021
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Vorspeisen
Mexilhao em Vinegrete
Miesmuscheln nach Vinegretischer Art
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9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cordoniz
Wachtel
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pimentos Fritos
Frittierte Paprika
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calamares á Romana
Gebackene Tintenfischringe
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tapas
Teller mit Schinken, Käse, Paprikawurst und Oliven
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Ameijoa a „ Bolhao Pato“
Venusmuscheln „ Bolhao Pato“
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Figado em CebolaLeber mit Zwiebeln
Boquerones á Coimbra Sardellen mit geschmorten Zwiebeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Boquerones Fritos
Gebackene Sardellen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mexilhao em Molho de Tomate
Miesmuscheln in Tomatensauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Champignons em AlhoChampignons in Knoblauch Sardinhas Assadas
Gegrillte Sardinen (3 Stck.)
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasteis
Stockfisch, Garnelen und Krebskroketten
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Alioli
Hausgemachter Knoblauchdip
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Moslitos
Krebskroketten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chourico Serrano
Portugiesische Paprikawurst
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Azeitonas
Oliven
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Meeresfrüchte
Gambas á Casa
Garnelen nach Art des Hauses
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gambas salteadas
Garnelen in Knoblauchsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omeletten
Omelete de Queijo
Käseomelette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelete Mista
Käse, Kochschinken Omelette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Omelete de Camarao
Krabbenomelette
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Suppen
Caldo Verde
Grünkohlsuppe
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Sopa de Tomate
Sopa de Tomate
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sopa de Alho
Knoblauchsuppe
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Fleisch
Bife á Casa
Steak nach Art des Hauses ( Cordon Bleu) mit Beilage und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grelhada Mista
Verschiedene Fleischsorten, gegrillt mit Beilage und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecosto grelhado
Schweinerippchen gegrillt mit Beilage und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bife de Vaca grelhado
Rindersteak gegrillt mit Beilage und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife de Vaca em Pimenta Verde
Rindersteak mit Grüner Pfeffersauce mit Beilage und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife de Vaca com Cogumelos
Rindersteak mit Champignonssauce mit Beilage und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife á Coimbra
Rindersteak nach Coimbra Art mit Beilage und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Espetada de Lombinhos c/ Bacon
Fleischspieß gegrillt mit Bacon (Schweinefilet) mit Beilage und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Febras grelhada/ em Alho
Schweineschnitzel gegrillt oder in Knoblauch mit Salat und Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Costeletas de Borrego
Lammkoteltts mit Salat und Beilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frango na Pucara
Hähnchen in Tontopf mit Beilage und Salat
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carne Porco Alentejana
Schweinefleisch mit Venusmuscheln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife á Portuguesa
Rindersteak mit Speigelei und Weißweinsauce mit Salat und Beilage
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Coelho a Caçador
Kanninchen nach Jägerart mit Salat und Beilage
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bife de Peru Panado
Schweineschnitzel nach „Chef Art“ mit Beilage und Salat
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Bife de Peru Panado
Putenschnitzel paniert mit Salat und Beilage
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gerichte ab 2 Personen
Vorspeisenplatte
Pimentos, Moslitos, Calamares, Boquerones u,Bolos B.
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grelhado Misto
Fischplatte gegrillt
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Paelha á Valenciana
Paella mit Fisch und Fleisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paelha Marisco
Paella mit Meeresfrüchten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
Salada de Tomate
Tomatensalat
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salada Normal
Grüner Salat mit Gurken und Tomaten
vegan
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Salada á Chefe
Chefsalat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch
Dourada grelhada
Dorade gegrillt mit Beilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Arroz de Marisco
Meeresfrüchtereis mit Beilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Atum á Coimbra
Thunfischsteak nach Coimbra Art ( Geschmorte Zwiebeln) mit Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bife de Atum Recheado
Thunfischsteak gefüllt mit Kochschinken und Käse mit Beilage
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Bacalhau Assado
Stockfisch gegegrillt mit Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bacalhau em Tomate
Stockfisch in Tomatensauce mit Beilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bacalhau com Natas
Stockfisch in Sahnesauce mit Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bacalhau á Casa
Stockfisch nach Art des Hauses mit Beilage
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Bacalhau „ A Peniche“
Stockfisch mit Muschelsauce im Ofen geschmort mit Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pescada á Casa
Seehecht nach Art des Hauses mit Beilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Espadarte grelhado
Schwertfisch gegrillt mit Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmao em Camarao/ em Alho
Lachsfilet mit Krabbensauce/ Knoblauchsauce mit Beilage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filete de Linguado
Seezugenfilet mit Butter oder Krabbensauce mit Salat und Beilage
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chocos grelhados
Sepien gegrillt
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Kinderteller
Prego
Kleines Rindersteak
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Bitoque
Kleines Schweineschnitzel
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Dessert
Mousse Chocolate
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pudim á Casa
Karamellpudding
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Coimbra ist der 24.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.