Speisekarte von Café Kalah

Frühstück

Belegtes Brötchen

mit Salami oder Mozzarella

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Kleines Frühstück 1 Brötchen, Marmelade, Käse, 1 gekochtes Ei

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Amerikanisches Frühstück

2 Toast, Erdnussbutter, Tomatenketchup, Rührei (3 Eier) mit knusprigem Bacon

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Italienisches Frühstück

2 Brötchen, Baguette, Salami, Parmaschinken, Tomaten mit Mozzarella und Basilikum

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Ziegenkäse Frühstück

2 Scheiben Ziegenkäse, Brie, Marmelade, 1 gekochtes Ei

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Käse Frühstück

2 Brötchen, Vollkornbrot, Knäckebrot, Brie, 2 Sorten Schnittkäse, Weichkäse, Kräuterquark, Obst

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Groβes Frühstück

2 Brötchen, Vollkornbrot, Baguette, Marmelade, Schnittkäse, Brie, Parmaschinken, Salami, 1 gekochtes Ei

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Parma & Meer Frühstück

2 Brötchen, 2 Toast, Marmelade, Parmaschinken, Lachs, 1 gekochtes Ei, Obst

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Orient Frühstück

2 Brötchen, Baguette, 2 Spiegeleier mit Schafskäse, Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Gurken, Oliven, Honig

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Kalah Frühstück

für Zwei 2 Orangensaft, Brotkorb, Parmaschinken, Lachs, Salami, Gouda, Marmelade, Eier, Obst 2 Gläser Sekt

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Pasta

Spaghetti

mit Tomatensauce mit frischen Basilikum

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Spaghetti Bolognese

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Spaghetti Carbonara

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Spaghetti Spinat

in Gorgonzola-Sahnesauce

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Spaghetti Kalah

mit frischen Champignons und Peperoni, in Tomaten-Sahnesauce

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Spaghetti Shrimps

mit Knoblauch, in Tomaten-Kräutersauce

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Bandnudeln

mit Broccoli in Gorgonzola-Sahnesauce

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Bandnudeln

mit Broccoli und Artischocken in Tomaten-Kräutersauce

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Bandnudeln

mit frischen Champignons in Olivenöl und Knoblauch

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Bandnudeln

mit Lachsfilet in Salbei-Sahnesauce

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Bandnudeln

mit Lachsfilet, Champignons und Broccoli in Kräuter-Tomatensauce

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Gnocchi in Tomaten-Mozzarellasauce

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Gnocchi

mit Käse überbacken in Gorgonzola-Sahnesauce

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Penne Shrimps

mit Tomaten, Porree und Knoblauch

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Frische Ravioli

mit Ricotta-Spinatfüllung in Tomatenragout

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Frische Ravioli

mit Steinpilzfüllung mit gebratenen Pilzen und Ruccola in Salbeibutter

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Tortellini

mit Hinterkochschinken-Streifen in Käse-Sahnesauce

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Überbackene Tortellini in Sahnesauce

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Cannelloni

mit Ricotta-Spinatfüllung in Tomaten-Sahnesauce, mit Mozzarella überbacken

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Hausgemachte Lasagne

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Extra: mit Käse überbacken

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Salate

Kleiner bunter Salat

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Tomaten Ruccola Salat

vegan

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Frischer Salat

mit Mozzarella, Tomatenscheiben, Basilikum

vegetarisch

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Salat Kalah –

das Original mit Käse, Hinterkochschinken und Ei

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Salat mit Thunfisch und Zwiebelringen

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Salat

mit Schafskäse, Peperoni und Oliven

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Salat

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

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Salat

mit geback Schafskäse und Früchten

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Aztek Salat

mit Eisbergsalat, Paprika, Mais, frischen Champignons und Räucherlachs

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Extra: Hinterkochschinken oder Thunfisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extra: Schafskäse oder Mozarella

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Extra: gebackener Schafskäse (2 Stück)

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Extra: Hähnchenbrustfilet

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Dressing Extra:

Joghurt, French, hausgemachte Senf-Vinaigrette oder hausgemachtes Knoblauchdressing

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Pizza

Pizzabrot

mit Kräutern und frischem Knoblauch

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Napoli

mit Tomaten und Käse

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Funghi

mit frischen Champignons

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Rustika

mit frischen Champignons, Hinterkochschinken oder würzigen Salamischeiben

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Salami

mit Paprika, Peperoni, Zwiebeln

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Tonno

mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Oliven

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Hawaii

mit Hinterkochschinken und Ananas

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Milano

mit Tomatenscheiben, Mozzarella

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Artischocken-Hinterkochschinken

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Pikant

mit Champignons, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch

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Verde

mit Kaiserschoten, Blattspinat, Zucchini, frischen Kräutern, Knoblauchcreme

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Verdura

mit frischen Champignons, Zucchini, bunten Paprikastreifen, Zwiebeln, Creme fraiche

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Rimini

mit Thunfisch, frischen Champignons, Paprika, Peperoni, Zwiebeln

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Spinat

mit Blattspinat, Mozzarella, Schafskäse

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Gorgonzola-Spinat

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Mexicana

mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Paprika, Peperoni, roten Zwiebeln

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Formaggi

mit verschiedener Käsesorten und Broccoli

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Pollo

mit Hähnchenbrustfilet, Ananas, Broccoli

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Räucherlachs

mit Spinat, Broccoli

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Mare

mit Meeresfrüchten, Oliven, Knoblauch

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Parma

mit Parmaschinken, frischen Tomatenscheiben, Mozzarella, Ruccola

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Kalah

mit Salami, Hinterkochschinken, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Oliven, Peperoni

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Calzone

(gefüllte Pizza) mit Hinterkochschinken, Salami, Champignons

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Calzone vegetarisch

mit Schafskäse und frischem Gemüse

vegetarisch

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Kleine Küche

Aioli mit Brot

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Pommes mit Ketchup oder Majo

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Portion Oliven mit Brot

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Fruchtige Tomatensuppe mit Créme fraiche

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Kartoffel-Karotten Suppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Muslitos (5 Stück) mit Aioili und Brot

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Chili con Carne

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Currywurst mit Pommes

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Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern und Salat

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Baguettes

Käse-Baguette mit Tomaten, Gurkenscheiben

vegetarisch

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Käse-Hinterkochschinken-Baguette mit Tomaten, Gurkenscheiben

vegetarisch

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Käse-Salami-Baguette mit Tomaten- und Gurkenscheiben

vegetarisch

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Hawaii-Baguette mit Hinterkochschinken und Ananas

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Käse-Thunfisch-Baguette mit Zwiebeln und Salatbeilage

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Mozzarella-Baguette mit frischem Basilikum, Tomaten-, Gurkenscheiben und Salatbeilage

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Käse-Hähnchenbrust-Baguette mit Salatbeilage

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Käse

Portion Schafskäse mit Oliven und Peperoni

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kräuterschafskäse auf Brot überbacken mit Salatbeilage

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Mozzarella an Tomaten mit Pesto

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Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salatbeilage

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Ziegen-Camembert mit Preiselbeeren und Salatbeilage

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Aufläufe

Artischoken-Tomatenauflauf in Salbei-Sahnesauce

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Blumenkohl-Broccoli-Kartoffelauflauf in Knoblauch-Käsesahnesauce

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Artischoken-Thunfisch-Kartoffelauflauf in Tomaten-Sahnesauce

vegetarisch

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Gemüse-Pasta-Auflauf in Curry-Sahnesauce

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Gemüse-Kartoffelauflauf in Curry-Sahnesauce

vegetarisch

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Auberginen mit Gemüsefüllung mit Mozzarella überbacken

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Fisch

Calamari fritti mit Salatbeilage

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Lachsfilet in Tomaten-Salbei-Sahnesauce mit Salatbeilage, Kroketten oder Reis

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Gemüse-Lachs-Shrimps-Kartoffephanne in Soja-Curry-Sauce mit Salatbeilage

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Fleisch

Hähnchenbrustfilet in Ananas-Curry-Weiβwein-Sahnesauce

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Hähnchenbrustfilet in Gorgonzola-Sahnesauce

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Hähnchenbrustfilet in Marsalasauce

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Hähnchenbrustfilet Hawaii mit Ananas und Käse

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Hähnchenbrustfilet mit gebratenem Schafskäse

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Eis

Erdbeer / Vanille / Chocolat / Walnuss / Creme Kirsch / Zitronensorbet Kugel

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Vanilleeis mit heiβen Kirschen

vegetarisch

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Schoko-Vanillebecher mit Schokosoβe und Sahne, Vanille, Schoko

vegetarisch

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Yoghurtbecher mit frischen Früchten und Zitronensorbet

vegetarisch

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Gemischtes Eis mit frischen Früchten und Sahne

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Portion Sahne

vegetarisch

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