Speisekarte von An Nam
Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2023
Zuletzt aktualisiert am 03.04.2023
Vorspeisen und Snacks
Nem ran
frittierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, gehacktem Schweinefleisch, Ei, vietnamesische Morcheln, Süß-Sauer-Sauce, Fischsauce und frischem Gemüse, eingerollt in Reispapier
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nem chay (vegetarisch)
fritierte Frühlingsrollen mit Glasnudeln, Ei, vietnamesische Morcheln, Süß-Sauer-Sauce, Fischsauce und frischem Gemüse, eingerollt in Reispapier
6,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Wan Tan chien
fritierte Teigtaschen mit Schweinefleisch, Gemüse und süßem Chili-Dip
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Banh xeo
vietnamesische Pfannkuchen mit Shrimps, Hühnerfleisch, Sojakeimen, Karotten, Frühlingszwiebeln und Fischsauce
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Suppen
Mien ga Suppe
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Tonku-Pilzen, Frühlingszwiebeln und Kräutern
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sup sua dua thit ga (pikant)
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch, Limettenblättern, Gemüse und Kräutern
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sup sua dua tom (pikant)
Garnelensuppe mit Kokosmilch, Limettenblättern, Koriander und Gemüse
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sup Hen chua
vietnamesische Muschelsuppe mit Tamarinde, Dill und Koriander
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sup cai gung chay
vietnamesische Kohlsuppe mit Ingwerstreifen und Tofuwürfel
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Sup Wan Tan
Wan-Tan-Taschen gefüllt mit Schweinefleisch, frischem Gemüse, Lauchzwiebeln und Koriander
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salate
Salat Nom dua leo (leicht scharf)
Gurkensalat mit Sojakeimen
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Nom thit bo (leicht scharf)
mit marinierten Rindfleischstreifen, süßen Ananasstücken und Eisbergsalat
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Nom du du xanh (scharf)
mit Paprikastreifen, eingelegtem Rindfleisch, Knoblauch und Sojakeimen
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Nom xoai vit
mit Entenstreifen und Mango
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salat Nom ngo sen tom (leicht scharf)
frischer Salat mit Lotusstängeln, Garnelen und Sojasprossen
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hauptgerichte
Dau phu sot dua
mit gebratenem Tofu in Kokosmilch, Glasnudeln, buntem Gemüse und frischen Kräutern
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dau phu xao xa ot (scharf)
mit gebratenem Tofu, knackigem Gemüse, Chili, Zitronengras, Sesamkörnern, gerösteten Erdnüssen, Knoblauch und Ingwer
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cac loai rau xao
mit gebratenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Kräutern
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pho-Gerichte
Pho bo tai
mit blanchiertem Rindfleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Chilis, Limetten, Sojakeimen und frischen Kräutern
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pho bo chin
mit Rindfleisch
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pho ga
mit Koriander, Zwiebeln, Hühnerfleischstreifen, Sojakeimen und Chili
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pho thap cam
mit Hühnerfleischstreifen, Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Chili, Sojasprossen und frischen Kräutern
18,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun-Gerichte
Bun bo Hue (scharf)
Reisfadennudeln mit Rindfleischscheiben, Eisbein, Zitronengras, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun ca
Reisfadennudeln mit Federrückenfisch, Tofu, Tomaten, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun bo Nam Bo
mit gebratener Rinderhüfte, Reisnudeln, Salat, Erdnüssen, Kräutern und Fischsauce
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bo la Lot (scharf)
mit Rindfleischrollen in Betelblätter, gegrillten Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnüssen und scharfer Fischsauce
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun thit nuong (scharf)
mit Schweinebauchscheiben mariniert in 5 Gewürzen, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Erdnüssen und leicht scharfer Fischsauce
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun ca Ha Noi-Hanoi Stör (pikant)
mit eingelegtem Stör in Safran, Ingwer, Sojasprossen, Zitronengras, Knoblauch, Dill, Lauchzwiebeln, Reisnudeln, Salat, Kräutern, Karotten, Gurken, gerösteten Erdnüssen und Fischsauce
24,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun nem An Nam
mit Schweinefleisch, Ei, Kräutern, Gurken, Salat, Karotten, Sojasprossen, Reisfadennudeln und leicht scharfer Fischsauce, eingerollt in Reispapier
15,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hu tieu
Fadennudelsuppe mit würzigem, gebratenem Schweinefleisch, Schweinenacken, Riesengarnelen, Wachteleiern, Schnittlauch und Koriander
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bun ngan
Bambussuppe mit Gänsefleisch, Basilikum, Reisfadennudeln und Zwiebeln
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fischgerichte
Goi cuon ca hoi
Sommerrollen mit gegrilltem Lachs, Eierstreifen, Salat, Gurken, Reisnudeln, gerösteten Erdnüssen, Minze und Koriander
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Goi cuon tom
Sommerrollen mit Garnelen
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schmeckt mir!
Merken!
Meeresfrüchte
Tom xao dua
mit Riesengarnelen in Weißwein geschwenkt, Ananas, Gemüse, Basilikum und Koriander
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tom sot me chua ngot (sehr scharf)
mit Garnelen in Schale, Tamarinden, Süß-Sauer-Sauce, Karotten und Paprika
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Muc xao bap bao tu (pikant)
mit gebratenem Tintenfisch, Baby-Maiskolben, Pilzen und Zwiebeln
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Muc xao dua (pikant)
mit gebratenem Tintenfisch, Ananas, Chili und Koriander
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ca ran gion xao chua ngot
mit knusprigem Fisch, Paprika, Karotten und Süß-Sauer-Sauce
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Reis- und Nudelgerichte
Com rang thit
mit Duftreis, Ei, Gemüse, Knoblauch und einer Fleischsorte nach Wahl
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Com tien vua
mit Duftreis, vietnamesischer Salami, Gemüse, Garnelen, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Eierstreifen
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pho xao bo
mit gebratenen Reisbandnudeln, Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Karotten und Knoblauch
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mien xao hai san
mit gebratenen Glasnudeln, Meeresfrüchten, Pilzen, Morcheln und Gemüse
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mi tom xao bo
mit gebratenen Nudeln, Rindfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Karotten und Knoblauch
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schwein und Reis
Thit lon xa xiu
Gegrilltes Schweinefleisch, mariniert in 5 verschiedenen Gewürzmischungen, mit Am Choi, Chinakohl
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Thit lon xao xa ot (sehr scharf)
mit Chili, Zitronengras und Gemüse
18,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Huhn und Reis
Ga ca ri (sehr scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Gemüse, Ingwer, Chili, Kokosmilch und Curry
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ga xa ot (sehr scharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Zitronengras, Gemüse, Chilischoten und gerösteten Erdnüssen
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ga xao xoai, hat dieu
mit gebratenem Hühnerfleisch, Mango, Gemüse und Cashews
16,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ga chien sot chua ngot
mit gebackenen Hühnerbruststreifen, Süß-Sauer-Sauce, Ananas, Erbsen, Paprika und Karotten
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ga chien sot lac
mit gebackenen Hühnerbruststreifen, Erdnusssauce, Sojasprossen und Karotten
19,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ente und Reis
Vit chien
mit knusprigen Entenstreifen und Pfannengemüse
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vit ca ri (scharf)
mit knusprigem Entenfleisch, gebackenem Gemüse, Chili, Kokosmilch und Curry
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vit lua moi (sehr scharf)
mit knusprigen Entenbruststreifen, Gemüse, Chili, Litschis, Kokosmilch und rotem Curry
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vit xao hung que (pikant)
mit gebratenen Entenbruststreifen, Basilikum, Zwiebeln, Zitronengras, Karotten und gebratenen Erdnüssen
20,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rind und Reis
Bo xao gung
mit Ingwer, Gemüse und Sesamkörnern
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bo xa ot (sehr scharf)
mit Bambus, Zitronengras und Chili
21,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bo xao hanh
mit Zwiebeln, Karotten und Ingwer
20,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Wraps
Goi cuon thit vit
2 Sommerollen in Reispapier mit gegrillten Entenfleischstreifen, Eierstreifen, Salat, gerösteten Nüssen und Kräutern
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Goi cuon thap cam
mit Hühnerfleischstreifen, Garnelen, Rindfleischstreifen, Mangostreifen, Salat, Reisnudeln und Kräutern
8,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mittags-Angebot
Lemongras Bull (pikant)
mit Tamarindensauce, gebratenen Rinderscheiben, Zitronengras, Chili und frischem Gemüse
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Curry Chicken
mit Kokosmilch, gebratenem Hähnchenbrustfilet, Zitronengras, Chili und frischem Gemüse
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Exotic Chicken
mit Hähnchenbrustfilet, frischer Mango und Cashewnüssen
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ginger Duck
mit knuspriger Ente, Ingwersauce und Ingwerstreifen
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lemongras Tiger
mit Hummerkrabben in Weißwein gebraten, Zitronengras, frischem Gemüse, Basilikum und Erdnüssen
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Magic Bowl
traditionelle Rindsuppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, feinen Rinderscheiben, Chili und frischen Kräutern
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spring Rolls (pikant)
mit Schweinefleisch, frischen Kräutern, Reisfadennudeln, Salat, Karotten, Sojasprossen und Erdnüssen, gebratene Frühlingsrollen gerollt in Reispapier
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Rice noodles with fried Beef
mit Reisnudeln, mariniertem Rindfleisch, Zitronengras, Kräutern, Salat, Erdnüssen und An-Nam-Fischsauce
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fried Noodles
mit Hühnerfleisch und Gemüse
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Lemongras Tofu (leicht scharf)
mit Gemüse, Erdnüssen, Chilli und Zitronengras
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von An Nam ist der 03.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.