Der Schafstall

Am Büsenbach 35
21256 Handeloh Wörme


Speisekarte von Der Schafstall

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Zuletzt aktualisiert am 11.02.2020
Frühstücksanteil (ab 11:00 Uhr)
Brot und eine Auswahl hausgebackener Brötchen, inklusive Schokobrötchen, Marmelade und Honig • Müsli und Cornflakes • Obstsalat, Jogurt • Rührei mit Kräutern • Gebratener Speck • Verschiedene Hart- und Weichkäse Lactosefreier Käse und Ziegenkäse • Schinken- und Wurstplatte • Schinken- und Wurstauswahl von der Heidschnucke • Gefüllte Eier • Geräucherte, Forelle mit Meerrettich-Preiselbeere-Sahne • Geräucherte Lachsforelle mit Honig-Senf-Dressing • Antipasti, beispielsweise von Zucchini, Blumenkohl und Karotten • Fetakäse mit Tomaten und pikantem Petersilienpesto • Avocado mit Paprika und Kresse an Olivenöldressing oder auch andere Salate
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Suppe • Heidschnuckenbraten • Entweder Hühnchen, Lachsforelle oder eine andere Alternative zum Heidschnuckenbraten • Ein vegetarisches Gericht • Rosmarinkartoffeln • Gemüse

vegetarisch vegetarisch

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
2 verschiedene Desserts, beispielsweise Feigen-Orangencreme mit gerösteten Walnüssen • Panna Cotta mit Roter Grütze
25,00
Inklusive Filterkaffee, Tee und Kakao Kinder von 4 bis 12 Jahren zahlen nach Alter
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfannkuchen
mit Apfelmus
5,50

vegetarisch vegetarisch

Pasta mit Tomatensauce und Parmesan
4,50
Heidschnuckenbratwurst
mit Buttererbsen und Stampfkartoffeln
6,50

vegetarisch vegetarisch

Röstkartoffeln
mit Spiegelei und Salat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Muffin
Kinderkuchen saftiger Rührkuchen mit Schokostücken
Schokokuchen mit ganz viel Schokolade
Schokokuchen mit gerösteten Haselnüssen und Kirschen - vegan

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käsekuchen im Boden sind gehackte Mandeln
Zitronen-Mandeltarte lactose- und glutenfrei – trotzdem lecker!
Aprikosentarte mit Mandelbaiser
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Mandeln
Apfel-Streuselkuchen Unser Renner! Der beliebteste Kuchen und - vegan!

vegan vegan

Johannisbeer Baiser mit Mandeln
Walnuss Baiser mit Karamell gefüllt
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heidelbeer-Käsekuchen Der Boden ist mit gehackten Mandeln veredelt
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Apfelkuchen mit Walnüssen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Buchweizentorte mit Preiselbeeren und Himbeermarmelade - glutenfrei
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Stachelbeer-Baiser-Torte mit gehobelten Mandeln im Baiser
Heidjer Kirschtorte ohne Alkohol
Schoko-Marzipantorte mit gerösteten Mandeln und Sahne
Himmelstorte mit Schokomürbteig mit Mandelbaiser, gefüllt mit Erdbeeren oder Birnen und einer
Creme aus Sahne und saurer Sahne
Double Chocolate
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hafer - Walnuss mit Cranberries
Haselnuss - Schoko
Bunte winterliche Blattsalate
mit Preiselbeerdressing, Sprossen und gerösteten Weißbrotwürfeln
6,50 (klein)
14,00 (groß)

vegan vegan

mit gebackenem Ziegenkäse, Honig und gerösteten Walnüssen
9,50 (klein)
15,50 (groß)
mit Kalamata-Oliven und mariniertem Ofengemüse
7,50 (klein)
14,50 (groß)
Petersilienwurzel-Kartoffelsuppe
6,50
7,50 mit Heidschnuckenschinken
Borschtsch
der klassische osteuropäische Wintereintopf mit Roter Beete, Wurzelgemüse und Rotkohl. Wärmt schön an kalten Tagen!
12,50
Kürbis-Lauch-Quiche
mit Wörmer Ziegenkäse nach Feta-Art und kleinem Salat
15,50

vegetarisch vegetarisch

Bandnudeln
mit gebratenen Kräuterseitlingen, in Rahmsauce
15,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wörmer Lachsforellenfi let, gebraten
mit Weißweinsauce auf Steckrüben-Birnen-Gemüse
20,50
Heidschnuckenbraten
mit Schmorsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelgratin
23,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderroulade vom Herrmannshofer Angusrind
auf gestovtem Wirsing dazu gebratenen Servietten-Semmelknödel
23,50
Gröstl von der Entenkeule
mit Bratensauce und Rotkohl
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln mit Spiegelei
dazu ein kleiner Salat
12,50
Heidschnuckenburger
mit Backenholzer Deichkäse, Preiselbeer- Aprikosenchutney und Rotkohlsalat
12,50

vegan vegan

Heidschnuckengrützwurst
kross gebraten, mit hausgemachtem Apfelmus, dazu Röstkartoffeln
14,50
Heidschnuckenbratwurst
mediterran gewürzt, auf tomatisiertem Sauerkraut, dazu unsere Stampfkartoffeln
15,50
Sahniger Milchreis mit weißer Schokolade und roter Beerengrütze
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Der Schafstall ist der 11.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.