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Zen Restaurant Inh. Van Ha Nguyen

Am Markt 11
63450 Hanau

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Speisekarte von Zen Restaurant Inh. Van Ha Nguyen

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Zuletzt aktualisiert am 04.01.2022
EDAMAME
gedämpfte Sojabohnen mit Himalaya Kristallsalz
6,50 €

vegan vegan

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MAULTASCHEN - GYOZA (5 Stk.)
gebratene Teigtaschen mit Gemüsefüllung, serviert mit Soja-Sauce. Wahlweise mit:
5,50 €
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CRISPY POCKET - TOM KHOAI TAY (5 Stk.)
Garnelen im knusprigem Kartoffelteigmantel, serviert mit süßer Chili-Sauce
5,90 €
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MONEY BAG (5 Stk.)
kleine Teigsäckchen mit Garnelenfüllung mit Chili-Mayo
6,90 €
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GEDÄMPFTE DUMPLINGS – Dimsum (5 Stk.)
Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, Sojabohnen, Karotten, serviert mit Soja-Sesamöl-Dip
6,90 €
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SOMMERROLLEN – GỎI CUỐN (2 Stk.)
Reispapier gewickelte Sommerrollen, gefüllt mit frischen Kräutern, Karotten, Salat & Gurke, dazu eine leckere hausgemachte Hoisin-Sauce & geröstete Erdnüsse
5,50 €
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CRISPY GARNELEN - TOM CHIEN COM (2 Stk.)
Riesen Black-Tiger-Garnelen im Crispy-Rice-Mantel, serviert mit Süß-Sauer-Sauce
5,90 €
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FRÜHLINGSROLLEN - NEM RAN (2 Stk.)
gefüllt mit Ei, Karotten, Morcheln, Glasnudeln. Wahlweise mit:
4,90 €
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HOT BLACK TIGER - TOM CHIEN GION (2 Stk.)
knusprige Riesen Black-Tiger-Garnelen in Panko-Flocken, serviert mit Süß-Sauer-Sauce
4,50 €
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LA LOT (6 Stk.)
gegrillte Hackröllchen umwickelt mit Dattelblättern
5,90 €
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CRISPY WAN TAN - WAN TAN CHIEN (5 Stk.)
gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch
5,90 €
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GA SATE (2 Spieße)
Hühnerfleisch-Spieße mit Erdnuss-Sauce
5,90 €
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BANGKOK BABY - VIT TRON THINH
krosse Entenwürfel mariniert mit Chili, Kräutern, Koriander und Zwiebeln
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FRIES LOVERS - Bánh Khoai Tôm (2 Stk.)
gebackene Black-Tiger-Garnelen auf Süßkartoffel-Nestern
7,90 €
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CÁ HỒI XIÊN (2 Spieße)
gebratene Lachs-Spieße mit Sesam-Teriyaki-Sauce
6,90 €
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NEM LỤI (2 Stk.)
gehacktes Rindfleisch aufgespießt auf Zitronengras, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip
5,90 €
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CRISPY ĐẬU HŨ
Knusprige Tofu-Würfel mit Schalotten, Frühlingszwiebeln, Chiliflocken, Pfeffer & Meersalz
5,90 €
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KHAI VỊ THẬP CẨM
verschiedene kleine kalte, sowie warme Vorspeisen für 1 Person: 2 halbe Sommerrollen, 1 Frühlingsrolle,3 gegrillte Hackröllchen umwickelt mit Dattelblättern, 1 Hühnerfleisch-Spieß, 2 knusprige Wantan, 1 gehacktes Rindfleisch aufgespießt auf Zitronengras, Papaya Salat mit Garnelen, 3 Dips
15,90 €
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ZEN SPECIAL TAPAS VOM CHEF (für 2 Personen)
verschiedene kleine kalte, sowie warme Vorspeisen Empfehlung ab 2 Personen: 2 halbe Sommerrollen, 2 Frühlingsrollen, 6 gegrillte Hackröllchen umwickelt mit Dattelblättern, 2 gebackene Black-Tiger-Garnelen auf Süßkartoffel- Nestern,2 Hühnerfleisch-Spieß, 2 knusprige Wantan, 2 gehacktes Rindfleisch...
29,90 €
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SÚP WAN TAN
Gemüsesuppe mit Wantan Teigtaschen, Pak Choi, Zucchini, Karotten, Lauch, Champignons, Röstzwiebeln, Koriander, Sesamöl
5,90 €
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SÚP SỮA DỪA
Kokossuppe mit Hähnchenbrust-Streifen, Zucchini, Zitronengras, Limettenblätter, Champignons und Koriander. Wahlweise mit:
5,90 €
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SÚP CÁ HỒI CHUA
scharfe Suppe mit buntem Gemüse, Ananas, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Dill
6,50 €
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ZEN SPINAT
blanchierter Spinat mit Sesam-Erdnuss-Sauce
6,90 €
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ALGENSALAT
Seetangsalat mit Sesam
5,90 €
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KIMCHI
eingelegter Chinakohl mit Möhren, Rettich, Ingwer und Knoblauch
5,90 €
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MANGOSALAT
frische Mangostreifen mit Salatbouquet, Limetten, Karotten, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüsse, hausgemachtes ZEN Dressing mit Fischsauce, wahlweise mit:
6,90 €
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PAPAYASALAT
Salat aus der grüner Papaya mit Möhrenstreifen und Mango mit Salatbouquet, Limetten, frischer Minze, Koriander, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, hausgemachtem ZEN Dressing mit Fischsauce, wahlweise mit:
6,90 €
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LOTUSSPROSSEN-SALAT
Minze, Koriander, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen, und hausgemachtes ZEN Dressing mit Fischsauce, wahlweise mit:
6,90 €
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PHỞ HÀ NỘI
traditionelle Nudelsuppe mit Rindfleisch, Reisbandnudeln, Ingwer, Zwiebeln, Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Basilikum und frischen Kräutern, wahlweise mit:
12,90 €
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PHỞ CHAY
traditionelle Nudelsuppe mit Seidentofu, Reisbandnudeln, Ingwer, Zwiebeln, Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Basilikum und frischen Kräutern
12,90 €
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BÚN CANH NƯỚC
Udon-Nudelsuppe, Hähnchenfleisch, Garnelen, Kohlrabi, Sojasprossen, Karotten, Rettich, Champignons, Röstzwiebeln und Koriander
13,90 €
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BÚN CÁ
vietnamesische Fisch-Nudelsuppe, Reisnudeln, kross frittertes Fisch-Filet, Garnelen, Dill, Galadium, Tomaten, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
13,90 €
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BÚN BÒ HUẾ
scharfe vietnamesische Nudelsuppe nach „Hue“ Art, Reisnudeln, Rindfleisch, vietnamesische Rindwurst, Sojasprossen, Zwiebeln, Zitronengras, Chili, Lauchzwiebeln, Basilikum und Koriander
13,90 €
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BÒ XÀO HÀNH
Rinderfiletspitzen mit Zwiebeln, Cherry Tomaten in Zen-Spezialität-Sauce
14,90 €
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SenDo LOVERS
saisonales frisches Hanauer Marktgemüse in dunkler SenDo Sesam-Teriyaki-Sauce. serviert mit Jasmin-Reis und Salat
13,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CƠM XÀO SẢ ỚT
vietnamesisches Reisgericht mit Zitronengras, Chili, Paprika, Pak Choi, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Brokkoli, Zucchini, Champignons, serviert mit Jasmin-Reis und Salat
9,90 €
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CƠM RAU XÀO
gebratenes Wokgemüse, Paprika, Pak Choi, grüne Spargel, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Brokkoli, Zucchini, Champignons, grüne Bohnen, serviert mit Jasmin-Reis und Salat
9,90 €
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CƠM SỐT ME
gebratenes frisches Hanauer Marktgemüse, Sojasprossen, Knoblauch, Zwiebeln mit Tamarind-Ingwer-Sauce, serviert mit Jasmin-Reis und Salat
9,90 €
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CƠM CÀ RI VIỆT NAM
hausgemachtes rotes Curry, Kokosmilch, grüner Spargel, Paprika, Karotten, Brokkoli, Zwiebeln, Zucchini, Champignons, grüne Bohnen. mit Jasmin-Reis und Salat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CƠM SỐT ĐẬU PHỘNG
gebratenes, frisches Hanauer Marktgemüse in hausgemachter Erdnuss-Sauce, Sojasprossen, serviert mit Jasmin-Reis und Salat
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PHỞ XÀO
gebratene Reisbandnudeln, Ei, Paprika, Sojasprossen, Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Lauch, Champignons, Pak Choi, geröstete Erdnüsse und Röstzwiebeln
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PHỞ CÀ RI
cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln, frisches Hanauer Marktgemüse, Wildkräuter-Salat, Koriander, gerösteten Erdnüsse und Röstzwiebeln
9,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BÁNH CANH XÀO
gebratene Udon Nudeln, Paprika, Sojasprossen, Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Lauch, Champignons, Pak Choi, Röstzwiebeln, geröstete Erdnüsse und Sesam
9,50 €
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BÁNH CANH CÀ RI
Udon Nudeln mit hausgemachtem rotem Curry, Paprika, grünem Spargel, frischem Hanauer Marktgemüse, Zwiebeln, Karotten, Zucchini, Champignons, grüne Bohnen und Brokkoli
9,90 €
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MÌ XÀO
gebratene Nudeln, Pak Choi, Ei, bunte Paprika, Sojasprossen, Karotten, Lauch, Zwiebeln, geröstete Erdnüsse, Sesam und Röstzwiebeln
8,90 €
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VIETNAMESISCHE REISNUDEL-BOWL
Eisbergsalat, Karotten, Gurke, eingelegter Krautsalat, frische Minze und Koriander, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln, Chili, Knoblauch und frische Kräuter, dazu hausgemachtes ZEN Dressing, wahlweise mit:
11,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BO KHO
vietnamesisches Rindergulasch, rote Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Koriander, Karotten, Asia-Basilikum, Koriander, Röstzwiebeln, serviert mit Reisbandnudeln oder Jasmin Reis
12,90 €
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Reis | Nudeln | Reisnudeln
2,00 €
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Süß-Sauer-Sauce | Erdnuss-Sauce
2,00 €
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Teriyaki-Sauce | Curry-Sauce | Hoisin-Sauce
2,00 €
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Frische Chili | Kräuter
2,00 €
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MOCHI EIS - 2 Stk.
4,90 €
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CRÉME CARAMEL
4,90 €
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SESAMKUGEL
Kugel Eis wahlweise mit : grüner Tee oder schwarze Sesam
2,90 €
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CHUỐI CHIÊN
gebackene Banane
4,90 €
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4,20 €
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COCOS
Kokospudding mit Erdbeersauce & Sahne
4,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zen Restaurant Inh. Van Ha Nguyen ist der 04.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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