Restaurant Birkenhof (im Hotel Birkenhof)

Von-Eiff-Straße 37
63456 Hanau


Speisekarte von Restaurant Birkenhof (im Hotel Birkenhof)

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Zuletzt aktualisiert am 22.09.2023
Birnen-Sellerie-Suppe
mit Hühnchen-Wan Tan
7,50
Fruchtige Kürbis-Kokossuppe
mit Zitronengras und Garnele im Backteig
8,50
Beilagensalat
4,50
Großer gemischter Salat
mit Ahornsirup-Senfdressing, frischen Toppings, gehobelten Parmesan und Croûtons
14,50
Herbstlicher Salat
mit gebratenen Pfifferlingen und einem Himbeer-Limettendressing
Kleine Portion
8,50
Große Portion
16,50
Kleiner Brotkorb
mit frischem Baguette und saisonalem Dip *wird als kleiner Gruß kostenfrei zu Beginn serviert, Nachbestellungen werden berechnet*
4,50
Büffelmozzarella auf bunten Tomaten
mit Cranberries und Pinienkernen, dazu gereifter Balsamico und Steinofenbaguette
14,50
Kürbistarte
mit Wildschinken und Cumberlandsauce
14,50
Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, kleinem Salat und Röstkartoffeln
24,00
Rehragout mit Schwammerln à la crème,
kleinem Salat und Speckknödeln
26,00
Argentinisches Rumpsteak (220g)
mit Pfeffersauce, Speckböhnchen und Kartoffelgratin
26,00
Hirschrückensteak
mit wildem Brokkoli, hausgemachten Walnussspätzle und Zwetschgenröster
31,00
Argentinisches Rinderfilet
mit Portweinsauce, gebratenen Pfifferlingen und einem Kartoffel-Gemüsestrudel
31,00
Rotbarbe auf Safranrisotto
mit Auberginenmousse und Weißweinschaum
24,00
Loup de Mer im Ganzen gebraten
mit Bohnencassoulet- und Mousseline verfeinert mit Chorizo
25,00
Gegrillter Kürbis mit Ahornsirup
auf Sellerie-Kartoffelpüree und gebratenen Pilzen *Vegan*
16,50

vegan vegan

Brezenknödel in Pfifferlingen à la crème
mit Schnittlauchschmand *Vegetarisch*
16,50

vegan vegan

Mac&Cheese
Maccheroni in Käse-Sahnesauce mit Röstzwiebeln
6,50
Pasta
mit fruchtiger Tomatensauce und Reibekäse
6,50
Hähnchen-Nuggets
mit knusprigen Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
7,50
Klabauter
Fischstäbchen mit Erbsen-Möhrengemüse in Rahm und hausgemachten Herzoginkartoffeln
7,50
Kleines Wiener Schnitzel
mit knusprigen Pommes frites, Ketchup oder Mayonnaise
8,50
Gemischter Eisbecher
Schokolade, Erdbeere und Vanille mit Sahne und Streuseln
5,50
Schocoholic-Teller,
mit dunkler Schokolade, Browniecrumble, Schokosauce und Popcorn
8,50
Sorbetvariation
drei Kugeln fruchtiges Sorbet
8,50
Schokoladenküchlein
mit Portweinkirschen und Karamelleis
9,50
Variation von der Zwetschge
Sorbet | Röster | Tarte | Panna Cotta
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Birkenhof (im Hotel Birkenhof) ist der 22.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.