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L'ava Restaurant & More

Eugen-Kaiser-Str. 21
63450 Hanau

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Speisekarte von L'ava Restaurant & More

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Zuletzt aktualisiert am 13.07.2021
L´AVA CAPRESE
Burrata | Kirschtomaten | Basilikum Cipriani Sauce | Olivenöl
9,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PRIME BEEF CARPACCIO
geklopftes Black Angus Rinderfilet Parmesan | Trüffelcreme | schwarzer Trüffel
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HAUSGEMACHTER RINDERSCHINKEN
Burrata | Rucola | Kaviar von Balsamico
14,50 €
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NAPOLETANA
Auberginen | San Marzano Tomatensauce Büelmozzarella | Parmigiano 36 Mon. Gereift
9,50 €
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VITTELLO TONNATO CLASSICO
Kalbsrücken rosa gebraten Thunfischcreme | Salina Kapern | Bio Mayonnaise
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PIOVRA
Oktopus vom Grill | Puttanesca Sauce Oliven | Tomaten | Basilico
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1/2 KG SCAMPI ALLA GRIGLIA
24,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
L’AVA GEMISCHTE VORSPEISE
Unsere liebsten Überraschungs Vorspeisen kalt & warm (ab 2 Personen)
14,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAESAR SALAD “DER SALATKLASSIKER”
Romanasalat | Parmesan | Croutons hausgemachter Ceasar Dressing wahlweise mit
12,50 € Bio-Hähnchenbrust
14,50 € gebratenem Lachs
14,50 € gegrillte Garnelen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„L`AVA“ SIGNATURE SALAD
Gemischter Salat | Granatapfel Walnüsse | Cranberries | Avocado Parmesan | hausgemachter L`ava Dressing
13,50 €
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INSALATA DI RUCOLA
Parmesan | Kirschtomaten | Rucola Aceto Balsamico Creme Vinaigrette
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
NEW YORK STRIP
SIRLION STEAK (RUMPSTEAK) Australian Prime Beef
28,00 € 300 gr.
36,00 € 400 gr.
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ENTRECOTE / RIBEYE BLACK ANGUS
Australian Prime Beef Ribeye – mit Fettauge besonders saftig I zart & würzig
39,00 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TOMAHAWK DRY AGED
min. 21 Tage gereift U.S. Prime Beef (900-1200 gr.) auch für 2 Pers. geeignet
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FILET / TENDERLION BLACK ANGUS
Australian Prime Beef sehr mager & zart
32,00 € 220 gr.
42,00 € 300 gr.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SURF & TURF FILET MIGNON 220 gr.
+ 2 Wildfang Garnelen Black Tiger
44,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ROSMARINKARTOFFEL
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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SÜßKARTOFFEL POMMES
5,00 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TRÜFFEL-PARMESAN POMMES
6,50 €

vegan vegan

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KARTOFFELTRÜFFELPÜREE
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MEDITERRANES GEMÜSE
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CREME SPINAT
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BEILAGEN-SALAT
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GORGONZOLA
3,00 €
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PORTWEINJUS
3,50 €
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TRÜFFELSAUCE
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHIMICHURRI
3,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BERNAISE
3,50 €
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KRÄUTERBUTTER
3,00 €
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SPAGHETTI CACIO & PEPE
Parmesan | Pecorino schwarzem Pfeer
11,00 €
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„VINTAGE“ TAGLIATELLE AL SALMONE
handgemachte Bandnudeln Lachs | Senf-Dill Creme Sauce
14,50 €
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TARTUFO
hausgemachte Tagliolini Parmesan | schwarzer Trüffel
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOSCANO
gefüllte Tortelloni | Ricotta | Spinat gelber San Marzano Tomatensauce Estragon
13,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBERONI & CO.
hausgemachte Bandnudeln Rosa Garnelen | schwarzer Trüffel Olivenöl Extra Virgin
21,50 €
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CHILLI BEEF
Penne | Filet Beef | Knoblauch Peperoncino | Cherry Tomaten
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GNOCCO
Gorgonzola Füllung Rote Bete in Butter-Salbei Pecorino Crema
14,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Tomatensauce
MARGHERITA CLASSICO
San Marzano Tom. Sauce | Mozzarella | Basilico
8,50 €
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RUCOLA E POMODORI
San Marzano Tom. Sauce | Rucola | Mozzarella Cherry Tomaten | Grana Padano
9,50 €
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VALTELLINA
San Marzano Tom. Sauce | Mozzarella | Bresaola Rucola | Pecorino | Aceto Balsamico
13,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CAMPI ELISI
San Marzano Tom. Sauce | Mozarella I Paprika Zucchini | Auberginen
14,00 €
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NAPOLETANA
San Marzano Tom. Sauce | Mozzarella | Sardellen Kapern | Oliven
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUSTICA
San Marzano Tom. Sauce | Mozzarella | rote Zwiebeln hausgemachter Rinderschinken | Grana Padano
16,50 €
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ohne Tomatensauce
MARLENE
Mozzarella | Burata | Rucola Cherry Tomaten| Bresaola | Balsamico | Grana Padano
13,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BUFALOTTA
Büffel Mozzarella | Rucola | Cherry Tomaten |Auberginen | Balsamico-Creme
12,00 €
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L’AVA SIGNATURE
Cherry Tomaten | Burrata Mozzarella| Grana Padano Trüffelcreme | schwarzer Trüffel
17,50 €
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MARCANTONIO
Cherry Tomaten | Burrata | Parmesan Olio Extra Vergine| Rucola | Aceto Balsamico
13,50 €
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CARPACCIO DI MANZO
Rinder Carpaccio | Büel Mozzarella| Rucola San Marzano Tomaten | Balsamico-Creme
18,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
homemade Brioche Buns & Patty unsere Burger servieren wir mit Haus-Pommes
L’AVA BURGER
U.S. Beef 200 gr. | Cheddar Käse Salat | Tomaten | rote Tropea-Zwiebeln Hausgemachte Sauce
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TARTUFO BURGER
U.S. Beef 200 gr. schwarzer Trüffel | Rucola Cheddar Käse | Trüffel Mayonnaise
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Extra Fleisch
4,50 €
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Süßkartoffel Pommes
2,50 €
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getrüelte Pommes +
4,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEGRILLTE FLEISCHSPIEßE *unsere Clasic´s servieren wir mit Salat, Bulgur-Reis & hausgemachten Dips
HACKSPIEß (Adana)
Classic
15,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Signature (Special)
+ Joghurt | Hausbrot
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Signature (Special)
im Steinofen überbacken + Auberginenpürre | Joghurt
3,00 €
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LAMMSPIEß
Classic
17,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Signature (Special)
+ Joghurt | Hausbrot
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Signature (Special)
im Steinofen überbacken + Auberginenpürre | Joghurt
3,00 €
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HÄHNCHENSPIEß
Classic gegrillter Hähnchenspieß
15,50 €
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LAMM-KOTLETTS
Classic gegrillte Lamm-Kotletts
19,50 €
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BEYTI-Special
Hackspieß umwickelt mit Spezialbrot Joghurt & Tomaten Sauce
18,50 €
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BUTCHER`S MIXED BLOCK
(gemischte Grillplatte)
21,50 €
39,50 € 2 Pers.
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
L´AVA CAKE
Schoko-Soue mit Vanille Bourbon Eis
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TIRAMISU L´ORIGINALE
hausgemacht | süßes Italien
7,50 €
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COTTA
Panna Cotta I Himbersauce I weiße Schokolade
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
APPLAUS
Bourbon Vanilleeis | heißen Himbeeren | Sahne
8,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PINSA PINSA
Pinsa mit Nutella und geriebenen Pistazien & Beeren (für 2 Pers. geeignet)
12,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von L'ava Restaurant & More ist der 13.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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