Speisekarte von Dona Eva

SUPPEN

MENESTRON

Basilikum, Mais, Kartoffeln, Karotten, Rindfleisch

8,90 €

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PARIHUELA (MEERESFRÜCHTESUPPE)

Meeresfrüchte, Zwiebeln, Knoblauch, Chili

10,90 €

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KALTE VORPSEISEN

CEVICHE (KLEINE PORTION)

Viktoriabarsch, Leche de Tigre, rote Zwiebeln, Koriander, Süßkartoffeln

9,90 €

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CAUSA RELLENAADEL

Kartoffelpüree, Aji Amarillo Chili Sauce, Avocado, getrocknete Tomaten, Ei, Oliven

7,90 € VEGETARISCH

9,90 € THUNFISCH

9,90 € HÄHNCHEN

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QUINUA DE CASA

Quinoa, Koriander, Frühlingslauch, Oliven, Paprika, getrocknete Tomaten, Aji Amarillo Chili

6,50 €

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WARME VORSPEISEN

HUMITAS

Maiskuchen, Bananenblätter, Frühlingslauch, Aji Amarillo Chili

7,50 €

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ANTICHUCHOS DE CORAZON (KLEINE PORTION)

Gegrilltes Rinderherz am Spieß, Salsa Criolla

9,90 €

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EMPANADAS

Teigtaschen, Rindfleischfüllung, Korianderdip

10,90 €

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TEQUENOS DE QUESO

Käsemix, Wan Tan Teig, Avocadodip

9,50 €

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HAUPTGERICHTE

LOMO SALTADO 1 M | 20,50

Rinderfilet, rote Zwiebeln, Tomaten, Aji Amarillo Chili, Koriander, Frühlingslauch

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ANTICUCHOS DE CORAZON

Gegrilltes Rinderherz am Spieß, Salsa Criolla

12,50 €

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POLLO A LA BRASA

1/2 gegrilltes Hähnchen, Aji Amarillo Chili Sauce

16,50 €

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AJI DE GALLINA

Gezupftes Hühnchenfleisch, Aji Amarillo Chili Sauce, Ei, Oliven

14,50 €

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TACU TACU LOMO

Reis, Bohnen, Frühlingslauch, Koriander, rote Zwiebeln, Rinderstreifen

22,50 €

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DEL AGUA

CEVICHE

Viktoriabarsch, Leche de Tigre, rote Zwiebeln, Koriander, Süßkartoffeln

12,90 €

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PULPO

Gegrillter Oktopus

22,50 €

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ARROZ MARISCOS

Reispfanne, .Meeresfrüchte, Aji Amarillo Chili, Koriander

16,50 €

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JALEA DONA EVA

25,50 €

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TRUCHA

Gegrillte Forelle, Orangensalat, Kaffeereduktion, karamellisierte Mandeln

13,90 €

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TACU TACU MARISCOS

Reis, Bohnen, Frühlingslauch, Koriander, rote Zwiebeln, Meeresfrüchte

22,50 €

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BEILAGEN

PAPAS FRITAS | POMMES FRITES

5,50 €

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YUCCA | YUCA

6,50 €

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ARROZ | REIS

3,50 €

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CACHANCA | GEBRATENES BROT

5,50 €

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DE LA TIERRA

TACU TACU (VECETARIANO)

Reis, Bohnen, Frühlingslauch, Koriander, rote Zwiebeln, Ei

10,50 €

vegetarisch

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TEQUENOS

9,90 €

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CAUSA RELLENA

9,90 €

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ENSALADA CON QUESO

Bunter Salat, Ziegenkäse, Feigenmarmelade

12,50 €

vegetarisch

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QUINOA BOWL

mit Mango, Avocado, Mais, Ei WAHLWEISE:

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Vegetarisch

12,50 €

vegetarisch

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Hähnchen

15,50 €

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Lachs

16,90 €

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Rinderstreifen

17,90 €

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