Restaurant Zur Alten Wache

Berliner Straße 29
97762 Hammelburg


Speisekarte von Restaurant Zur Alten Wache

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Zuletzt aktualisiert am 18.08.2023
Bruschetta
Tomate, Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter, geröstetes Weißbrot
5,00
Antipasti della Casa
Saisonale italienische Vorspeise
13,50 für 1 Person
25,00 für 2 Personen
Weinbergschnecken 6 Stück
in Tomaten-Kräuter-Soße, Toast
9,20
Carpaccio di Manzo
vom Rinderfilet, Rucola, Sellerie, Parmesan
14,10
Vitello Tonnato
vom Kalbsrücken, Thunfisch, Majonaise, Kapern
14,10
Insalata Italiana
Salat der Saison, Schinken, Ei, Käse, Schafskäse
9,90
Insalata Campagnola
Salat der Saison, Thunfisch, gebratene Hähnchenbruststreifen, Mozzarella, Paprika
12,90
Insalata Verdura
Salat der Saison, mediterranes Gemüse
11,90

vegetarisch vegetarisch

Insalata Marino
Salat der Saison, gebratener Lachs, gebratene Zwiebeln, Cocktailsoße
14,90
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
5,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe, Sahne
5,30
Salmone alla Griglia
gegrilltes Lachssteak, Gemüse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari alla Fritti
frittierte Tintenfischringe (nur mehliert und hausgemacht), Pommes, Cocktailsoße
16,90
Calamari alla Griglia
gegrillte Tintenfischtuben, Pommes, Aioli
17,90
Orata alla Griglia
gegrillte Dorade, Gemüse
19,60
Filetto alla Griglia
gegrilltes Filetsteak vom Rind, Wedges, Aioli
29,90
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak vom Rind, Wedges, Aioli
26,40
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel, Käse, Schinken, Weißweinsoße, Rosmarinkartoffeln
18,10
Piccata Milanese
Schweinefilet im Parmesan-Ei-Mantel mit Tomatensoße, Spaghetti
17,10
Ragout „Jäger Art“
Schweinegeschnetzeltes in Pilzsoße, Tagliatelle
14,50
Schnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel, Pommes
14,50
Spiedini con Cipolla
gegrillte Spieße vom Schwein, gebratene Zwiebeln, Pommes
14,50
Toast Riviera
gegrillte Schweinelende auf Toast, mit Käse überbacken, Pilzsoße, Pommes
14,50
Spaghetti alla Marinara
Saisonale Meeresfrüchte, Tomatensoße
14,10
20,50
Spaghetti Pesto alla Genovese
Basilikum, Pinienkerne, Parmesan
13,10
Spaghetti alla Carbonara
Sahnesoße, Ei, Schinken
9,80
Spaghetti alla Bolognese
Bolognese-Soße
9,50
Spaghetti alla Pomodoro
Tomatensoße
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Tartufo
Salsa di Tartufo, schwarzer Trüffel
19,50
Tagliatelle Salmone
Lachs, Sahne-Soße
13,90
Penne Arrabbiata
Tomatensoße, Knoblauch, scharfe Peperoncini
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne ai Quattro Formaggi
4-Käse-Sahnesoße
10,30
Tortellini alla Panna
Fleischfüllung, Sahnesoße, Schinken
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cannelloni con Carne
Fleisch, Spinat, Bechamel, Bolognese, mit Käse überbacken
11,90
Cannelloni con Ricotta
Ricotta, Spinat, Bechamel, Tomatensoße, mit Käse überbacken
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagna al Forno
Hackfleisch, Schinken, Bolognese, mit Käse überbacken
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagna Vegetaria
Zucchini, Broccoli, Tomatensoße, mit Käse überbacken
11,90

vegetarisch vegetarisch

29 cm
della Casa
Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan
13,70
Bresaola
Tomatensoße, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan
13,70
Ferrari
Tomatensoße, Mozzarella, Scampis, Tomate, Knoblauch
13,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alte Wache
Tomatensoße, Mozzarella, Lachs, Spinat
13,70
Riviera
Tomatensoße, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch
10,90
Spezial
Tomatensoße, Käse, Salami, Peperoniwurst, Schinken, Paprika, Peperonici, Pilze
10,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagione
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Paprika, Peperonici, Pilze, Ei
10,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zingara
Tomatensoße, Käse, Peperoniwurst, Paprika, Peperonici, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch
10,40
Vegetaria
Tomatensoße, Käse, Brokkoli, Paprika, Pilze
9,80

vegetarisch vegetarisch

Siciliana
Tomatensoße, Käse, Sardellen, Kapern, Oliven
9,80
Mozzarella
Tomatensoße, Mozzarella, Tomaten, Basilikum
9,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calzone „geklappte Pizza
Tomatensoße, Käse, Salami, Schinken, Pilze
9,80
Veneziana
Tomatensoße, Käse, Schinken, Artischocken, Pilze
9,80
Tiramisu (hausgemacht)
Mascarponecreme, Eischnee, Löffelbiskuit, Liköre, Kaffee
5,50
Panna Cotta (hausgemacht)
Sahne, Gelantine, Liköre - wahlweise Karamell-, Erdbeer- oder Schokoladensoße
5,50
Tartufo je
Nero Schokoladen - Zabaione - Trüffel / Bianco Zabaione - Trüffel/ Limoncello Zitronen - Trüffel/ Nocciola Haselnuss - Trüffel / Caffé Kaffee - Trüffel
5,50
Gelato Misto
4 Kugeln Eis
5,20
Kugel Eis je
wahlweise Schokolade, Vanille, Erdbeere, Stracciatella
1,30
Portion Sahne
0,60
Verpackungspauschale
Für das Einpacken von Speisen im Lokal zum Mitnehmen
0,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Alten Wache ist der 18.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.