Speisekarte von Müller! Das Weingut und Weinhotel

Zum Anfang

Tagessuppe

6,10 €

Schmeckt mir!

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Antipasti auf Fränkisch

Kalter Rhöner Schweinenacken/Merrettichsauce/eingelegtes Gemüse / Kapern

8,60 € für 1 Person

14,50 € für 2 Personen

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagensalat

4,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Großer Salatteller

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pimp deinem Salatteller

mit Pamierter Ziegenkäsetaler

11,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pimp deinem Salatteller

mit Kichererbsentaler

11,90 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptsache Vegi und Fisch

Tagliatelle

Tagliatelle/ Sakbeisahnesoße / Kirschtomaten / sautierte Austernpilze

13,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Risotto Solo

Risotto / Hummerbutter / Beilagensalat

13,10 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bachsaiblingsfilet

Bachsaiblingsfilet / Risotto / Hummerbutter / Beilagensalat

16,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rhöner Forellenfilet

Kaltes gräucherres Rhöner Forellenfilet / Butter / Brot/ Salatbouguet

10,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Sülze vom Tafelspitz

Sülze vom Tafelspitz / Kartoffelbrot / Salzbutter / Salat im Glas

10,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sauerbraten

Klöß/ Blaukraut / Domina Sauce

14,90 €

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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel vom Schwein / Kartoffelsalat a la Dennis / Preiselbeeren

11,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wildroulade

Wildroulade vom Armin / gefüllt mit Apfel-Speck / geräucherter Lauch / Semmelknödeltaler / Zwiebelchutney / Beilagensalat

18,90 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wild-Currywurst

Wild-Currywurst vom Jäger-Armin / hausgemachte Soße aus Cranberrie-Tomaten / Müllers dicke Fritten

11,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Seelenschmeichler

Winzerburger, Wildpattie medium 180g

Laugen-Burgerbrötchen/Krautsalat / Blauschimmelkäse / Preiselbeersenf / Müllers dicke Frietten

13,90 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Brotzeit, ist die schönste Zeit

Winzerplatte

Häuslers Wurst/ Blutwurstpraline / Käse / Dätscher / Bauernbrot

11,40 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käsebrett

Käse von der Käserei Rau / Feigensenf

10,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hammelburger Spezialitäten "Dätscher"

dreieckiges Sauerteiggebäck / Kümmel

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dätscher belegt

mit Hausmacher

6,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dätscher belegt

mit Käse

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zum Krönenden Abschluss

Käsebrett

Käse von der Käserei Rau / Feigensenf

10,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sorbet im Glas

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sorbet im Weinglas

Holundersorbet / Secco

4,50 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Affogato

Espresso / Vanilleeis

3,30 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mach mal dazu

Müllers dicke Fritten

4,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Krautsalat

4,50 €

vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beilagensalat

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Semmelknödeltaler

4,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Blaukraut

4,50 €

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Preiselbeeren

1,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extra Soße

2,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Brot

0,50 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht