Restaurant Zum Schultheiss

Süntelstraße 35
31785 Hameln


Speisekarte von Restaurant Zum Schultheiss

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Zuletzt aktualisiert am 15.12.2021
Wiener Art
Souffliertes Schweineschnitzel in goldgelber Panade mit Preiselbeeren und Pommes
12,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
Souffliertes Schweineschnitzel in goldgelber Panade mit Jägersoße, frischen Champignons und Pommes
14,50
Zwiebelschnitzel
Souffliertes Schweineschnitzel in goldgelber Panade, karamellisierte Zwiebeln & Spiegelei, Pommes
15,90
Pikant
Souffliertes Schweineschnitzel in goldgelber Panade, Paprika, Zwiebel & Tomaten in pikanter Soße & Gouda überbacken, Pommes
16,20
Rahm Schnitzel
Souffliertes Schweineschnitzel in goldgelber Panade & cremiger Rahmsoße
13,90
Cordon Bleu
Gefülltes Schnitzel in goldgelber Panade mit Gouda & Kochschinken, Pommes
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KULT Wiener
souffliertes Schweineschnitzel ca. 500g in goldgelber Panade mit Preiselbeeren
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KULT Cordon Bleu
Gefülltes Schweineschnitzel ca. 500g + Füllung & Panade, Gouda & Kochschinken ausgebacken in Butterschmalz
24,90
Beyond Burger
Original veganes Beyond Meat Patty, Brioche Bun, weiße BBQ Soße, veganer Käse, Tomatensalsa & Wildkräutersalat, Pommes
14,90

vegan vegan

Hänchen Burger
Zarte, gegrillte Hähnchenbrust, Brioche Bun, Cheddar, weiße BBQ Soße, Tomaten & Wildkräutersalat, Pommes
13,90
Chilli & cheese
100% Rindfleisch, Brioche Bun, Chilli Cheese Sauce mit Jalapeños, Tomatensalsa & Wildkräutersalat, Pommes
14,90
Burger & Lachs
Gegrillte Lachsforelle aus Aerzen, Lachskaviar im Brioche Bun, Tomatensalsa, Ceaserdressing, Wildkräutersalat & Pommes.
19,90
Ei-Speck-tackel
100% saftiges Rindfleisch, Brioche Bun, Spiegelei & knuspriger Bacon, BBQ Soße, Cheddar, Tomatensalsa, Wildkräutersalat, Pommes
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schultheiss52 Burger
100% saftiges Rindfleisch, Brioche Bun, BBQ Soße, Cheddar, Tomatensalsa & Wildkräutersalat, Pommes
13,90
Bruschetta
Geröstetes Knoblauchbaguette, fruchtig marinierte Tomaten & herzhafte Zwiebeln, gehobelter Parmesan, Rucola & frischer Basilikum
7,20
Gegrillte Paprika
Grüne Spitzpaprika mit Knoblauch, Minz-Joghurt & Baguette
7,90
Lachsforelle
Hausgebeizte Lachsforelle aus Aerzen, saisonales Gemüsebouquet, bunte Kresse & Baguette
11,90
Baguette & Dip
Geröstetes Kräuterbaguette mit cremiger Aioli und Avocadocreme
6,20
Salat 52
Bunter Wildkräutersalat mit marktfrischem Gemüse, Belugalinsen, Avocadocreme, Parmesan, Baguette
14,90
Lachsforelle & Salat
Hausgebeizte Lachsforelle aus Aerzen, bunter Wildkräutersalat, marktfrisches Obst & Gemüse, Parmesan & Baguette
17,90
Caesar Salat
Gegegrillte Hähnchenbrust mit Römersalat, Caesardressing, Parmesan & Baguette
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Hähnchen
Bunter Wildkräutersalat mit gegrillter Hähnchenbrust, marktfrischem Obst & Gemüse, Parmesan & Baguette, Vinargrette
15,90
Strammer Neo
Knusprige Bratkartoffeln, drei Spiegeleier, Avocadocreme & bunte Sprossen
13,90

vegan vegan

Pilzpfanne
Saisonale Pilzauswahl je nach Marktangebot, Kräuterseitlinge, Champignons, Steinpilze oder Morcheln in cremiger Rahmsoße, Kroketten
16,90

vegan vegan

Caesar Salat
Gegegrillte Hähnchenbrust mit Römersalat, Caesardressing, Parmesan & Baguette
16,90

vegan vegan

Lachsforellenfilet
Frisches Lachsforellenfilet aus Aerzen gegrillt mit Kresse, Pommes, Zitronenbutter & Baguette
13,90
Zander
Gebraten in Kräuterbutter mit Kaisergemüse & Bratkartoffeln
17,90
Schweinefilet
Gegrillt, gebratene Champignons, Tomatenconcassée, gratiniert mit Gouda & Mozzarella, Pommes
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
200g Zartes Rumpsteak von der Deutschen Ferse gegrillt, Kräuterbutter & Baguette
21,90
Hahn & Käse
Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten, Zwiebeln & Mozzarella überbacken
17,90
Grillteller 52
Roastbeef, Schweinefilet & Hähnchen mit gegrillter Spitzpaprika, Tomate & Zwiebelringen, geschlagener Kräuterbutter & Baguette
19,90
Surf and Turf
Zartes argentinisches Rumpsteak ca. 200g, Lachsforelle, karamellisierte Zitrone, Kräuterbutter & Baguette
26,90
Hähnchenbrust
Gegrillt ca. 180g mit Kräuterbutter, Champignons & Baguette
15,90
Bolognaise
Nach ältestem uns bekanntem ital. Rezept aus der Bologne, Rinderhackfleisch & einem Schuss Rahm, Parmesan & Rucola
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jäger
Frische Pasta in cremiger Jägersoße, gebratene Champignons & geschmolzenen Rispentomaten, Parmesan & Rucola
13,90
Flinkes Ferkel
Zartes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes & Obstschale
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feuerwehrteller
Pasta mit milder Tomatensoße & Obstschale
6,90
Wildes Huhn
Knusprige Nuggets mit Pommes & Obstschale
7,90
Ofenkartoffel
Große gebackene Bio Kartoffel mit erfrischender Sour Cream, roten Zwiebeln & Rucola
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel & Beef
Große gebackene Bio Kartoffel mit erfrischender Sour Cream, Gegrillte Roastbeefstreifen von der Deutschen Ferse roten Zwiebeln & Rucola
17,90
Ofenkartoffel & Lachs
Große gebackene Bio Kartoffel mit erfrischender Sour Cream, Hausgebeizter Lachsforelle roten Zwiebeln & Rucola
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel & Beef
Große gebackene Bio Kartoffel mit erfrischender Sour Cream, Gegrillte Roastbeefstreifen von der Deutschen Ferse roten Zwiebeln & Rucola
17,90
Kaiser
Marktfrischer Blumenkohl, Broccoli und Bundmöhren mit Butter
5,90

vegetarisch vegetarisch

Maiskolben
Gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter
5,90
Bundmöhren
Bundmöhren mit Butter & Vanille
5,90

vegetarisch vegetarisch

Pilze
Saisonale Pilze gebraten in Kräuterbutter mit bunten Kräutern
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zum Schultheiss ist der 15.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.