Speisekarte von Gaststätte Rattenfängerhaus

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2022

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Vorspeisen Suppen Salate Vegetarische Gerichte Hünchengerichte Lammgerichte Grill Spezialitäten nach indischer Art Fisch Spezialitäten - mit Reis und indischem Fladenbrot Brote & Beilagen Nachspeisen

Vorspeisen

Samosa - gefüllte Teigtaschen mit Hackfleisch und Erbsen

6,90 €

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Samosa - gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

6,50 €

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Gobi Pakora - Blumenkohl mit Kichererbsenmehlteig

5,90 €

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Panir Pakora - hausgemachter Käse im Teig

5,90 €

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Bengan Pankora - Auberginen in Spezialmehl gebacken

5,90 €

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Onion Bhaji - zerschnittene Zwiebeln, gebraten mit Gewürzen

6,50 €

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Scampi Pakora (3 Stück)

7,90 €

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Mix Pakora - Blumenkohl, Panir

6,90 €

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Champignon Pakora frische Champignons frittiert in Kichererbsenmehlteig

5,90 €

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Chicken Pakora

6,90 €

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Suppen

Mandelcremesuppe - nach indischer Art

5,90 €

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Milligatwany - Hühnersuppe nach indischer Art

5,90 €

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Gemüse Shorba - Gemüsesuppe mit Gewürzen

5,90 €

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Tomaten Shorba - Tomatensuppe

5,90 €

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Madras Rasam - rote Linsensuppe

5,90 €

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Currysuppe - nach original indischer Art

5,50 €

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Salate

Gemischter Salat - Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Mais

6,90 €

vegetarisch

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Gemischter Salat - mit Hühnchen, Käse und Ei

8,90 €

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Punjabi Salat - mit gebratenem Hühnerfleisch, frischen Indien-Rahmkäse, Papadam

8,90 €

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Jinga-Salat - gemischter Salat mit Riesengarnelen, Fladenbrot

11,50 €

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Vegetarische Gerichte

Bhatura Chole Kichererbsengemüse - pikant, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

13,50 €

vegetarisch

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Dal Fried - Linsen des Tages mit Butter gebraten, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

13,50 €

vegetarisch

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Subji - verschiedene frische Gemüse in pikanter Sauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,50 €

vegetarisch

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Palak Panir - hausgemachter Käse mit Spinat, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,50 €

vegetarisch

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Shahi Panir - hausgemachter Käse in Sahnesauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,50 €

vegetarisch

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Shahi Bengan - Auberginen gefüllt mit Rahmkäse Nüssen, Rosinen in pikanter Sauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,90 €

vegetarisch

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Tinda Baji - indisches Gemüse in einer pikanten Currysauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,50 €

vegetarisch

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Shahi Miri - Paprikaschote gefüllt mit Gemüse und geriebenem Käse, Rosinen und Nüssen in Currysauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,90 €

vegetarisch

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Panir Marsala - gebratener hausgemachter Käse, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln in pikanter Currysauce,

14,90 €

vegetarisch

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Malai Kofta - Bällchen aus frischem Gemüse und Käse nach Art des Hauses, Rosinen und Nüssen in Currysauce mit Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,90 €

vegetarisch

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Mushroom Panir - gebratener Rahmkäse mit Champignons in spezieller Tomatensauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,50 €

vegetarisch

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Matter Panir - hausgemachter indischer frischer Rahmkäse, grüne Erbsen und Tomaten in Currysauce

14,50 €

vegetarisch

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Alu Palek Kartoffeln mit Spinat, Currysauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

13,90 €

vegetarisch

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Naratan Korma - 9 Gemüsesorten mit Rosinen und Mandeln zubereitet in einer Joghurt-Sauce, dazu Basmatireis und indisches Fladenbrot

14,90 €

vegetarisch

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Hünchengerichte

Chicken Curry - Hünchen in pikanter Currysauce dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Chicken-Spezial - Hühnerfleisch mit Zwiebel, Paprika und Erbsen in Curry-Mandel-Sauce zubereitet, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Butter Chicken - sahniges Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Chicken Saag - Hühnchen in Spinat nach indischer Art, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Chicken Madras - Hühnchen mit Kokos und Gewürzen, scharf nach südindischer Art, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Chicken Jhal Ferezi - Hühnerfleisch, gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Chillies, Tomaten und Paprika, sehr scharf, Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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India Haus Chicken - Hühnerfleisch in Spezialsauce mit Sahne und Früchten, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Chicken Vindaloo - Hühnerfleisch scharf nach indischer Art, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Chicken Korma - Hühnchen in Rosinen, Mandeln, Joghurt-Sahne-Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Mango Chicken - Hühnchenfleisch in einer indischen Spezialsauce mit Sahne und Mangofrüchten

14,90 €

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Chooza Kebab - Hühnchenfleisch mariniert in Joghurt-Sahne-Sauce, gegrillt mit Knoblauch und Pfeffer, mild, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Chicken Masala - (mittelscharf) gebratenes Hühnchenfilet mit Ei, frischen Tomaten, frischen Ingwer und vielen Gewürzen, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

15,90 €

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Lammgerichte

Mutton Curry - Lammfleisch in pikanter Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Roghan Josh - Lammfleisch in einer Curry-Paprikasauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Lamm Juckni - Lammfleisch in pikanter Safran-Joghurtsauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Mutton Vindaloo - Lammfleisch, scharf nach südindischer Art, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Mutton Shahi Korma - Lammfleisch in Mandel-Sahnesauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Mutton Lubabi - Lammfleisch mit Butter-Safran-Joughurt-Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Mutton Saag - Lammfleisch mit Spinat in marinierter Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Mutton Lauri - Lammfleisch mit Paprika, Ingwer, Knoblauch, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Sukha Banglore - gebratenes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch, Ananas, mittel scharf, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Tinda Gosht - indisches Gemüse mit Lammfleisch in einer Currysauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Mutton Naubi - Mixgemüse mit Lammfleisch und Currysauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Grill Spezialitäten nach indischer Art

Scampi Tikka - 6 Riesengarnelen, gebraten mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer, dazu indisches Fladenbrot und Basmati Reis

20,90 €

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Tandoori Chicken - 24 Stunden marinierte Hühnchenschenkel in Joghurt-Sahne-Sauce, 21 Gewürzen, indisches Fladenbrot und Basmati Reis

16,90 €

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Chicken Tikka - gegrillte marinierte Hühnchenfleischstückchen in einer Joghurt-Sahne-Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Chicken Tikka Masala - gegrillte marinierte Hühnchenfleischstückchen mit Ei, Tomaten, Ingwer und vielen Gewürzen, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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Seekh Kebab - gehacktes Lammfleisch am Spieß, gegrillt mit würziger Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

17,90 €

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India Haus Grill Platte - eine Mischung von Tandoori Chicken, Tikka, und Seekh Kebab, mit würziger Sauce, dazu Basmati Reis und indisches Fladenbrot

19,90 €

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India Haus Reisgerichte

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Chicken Biryani - Reis mit Huhn, Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Mandeln und Rosinen gedunstet, dazu Salat und Raita

15,90 €

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Mutton Biryani - Resi mit Lammfleisch, Gemüse, Gewürzen, Zwiebeln, Mandeln und Rosinen, gedünstet, dazu Salat und Raita

17,90 €

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Fish Biryani - Resi mit gewürfeltem Fisch, Kokosnuss, Erbsen, Nüssen, Rosinen, Paprika, Zwiebeln und Raita

17,90 €

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Vegetable Biryani - Spezial Basmati Reis mit Gemüse des Tages, angebraten mit Raita

14,90 €

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Fisch Spezialitäten - mit Reis und indischem Fladenbrot

Fisch-Curry - Rotbarschfilet, frische Tomaten in Curry Sauce

17,90 €

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Fisch Jhal Ferezi - Rotbarschfilet, frische Tomaten, grüner Paprika, Zwiebeln, frischer Ingwer (scharf)

17,90 €

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Fisch Juckni - Rotbarschfilet in pikanter Joghurt-Safran-Sauce

17,90 €

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Fisch Kashmiri - Rotbarschfilet mit exotischen Früchten in Curry-Sahne-Sauce

17,90 €

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Scampi Masala - 6 Stück Garnelen, grüner Paprika, Zwiebeln, frische Tomaten frischer Ingwer

20,90 €

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Brote & Beilagen

Yogi Naan - nach Art des Hauses mit frischem Ingwer, Knoblauch und Koreadner

3,50 €

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Bhatura - indisches Fladenbrot frittiert

2,00 €

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Naam - gegrilltes Weizenmehlbrot

2,90 €

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Chapatti - Vollkornbrot

2,90 €

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Papadam - Linsenmehlbrot, pikant

1,00 €

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Mango Chutney - eingelegte mangos, süßsauer

3,50 €

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Pickles - eingeletes Gemüse, scharf

3,50 €

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Raita - Joghurtsauce mit Gewürzgurken

3,50 €

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Garlic Naan - Weizenmehlbrot mit Knoblauch

3,30 €

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Nachspeisen

Kulfi - indischer Milchreis, verschiedene Sorten im traditionellen Tontopf

6,50 €

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Milchreis, indische Art

4,90 €

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Mango-Creme

4,50 €

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Gulab Jamen - Bällchen aus Weizengrieß mit Milch in einer Honigsauce

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Rattenfängerhaus ist der 08.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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