Forsthaus Finkenborn

Finkenborn 1
31787 Hameln


Speisekarte von Forsthaus Finkenborn

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Zuletzt aktualisiert am 09.02.2024
selbstgemachtes Wildschwein Carpaccio
Preiselbeer Vinaigrette / Wildsalat / Bergkäse
15,50
wöchentlich wechselnde Cremesuppe
7,50
Kraftbrühe vom Weiderind
Grießnockerl / Gemüse / Mauldäschle / Kräuter
7,90
Schnitzel „Jäger Art“ 180g
Jägersauce / Kroketten / kl. Salat
19,90
Schnitzel „Wiener Art“ 180g
Preiselbeeren / Zitrone / Kapern / Sardelle / Bratkartoffeln / kl. Salat
19,90
Hähnchensteak
selbstgemachte Kräuterbutter / Marktgemüse / Pommes
18,50
Rumpsteak 200g
selbstgemachte Kräuterbutter / Pommes / kl. Salat
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak oder Hähnchen wahlweise
mit Schmorzwiebeln / Schmorpilzen +
2,00
Wildburger
vom Wildschwein 160g Preiselbeere / Trüffel-Mayonnaise / Ziegenkäse / Pommes
24,90
Wildplatte für 2 Personen
Wildschweinragout / Hirschbraten / Wildentenbrust Wildsauce / Rosenkohl / Rotkohl / Kartoffeln / Spätzle
42,50
gebratenes Zanderfilet
getrocknete Tomaten Vinaigrette / mediterranes Röstgemüse / Gnocchi
19,90
große Kutterscholle „Finkenwerder Art“
ganze Nordsee-Scholle gerösteter Speck / Kartoffeln / kl. Salat
27,80
Schupfnudel-Pfanne
Marktgemüse / getrocknete Tomaten Pesto
14,90

vegetarisch vegetarisch

Linsen Dal vegan
Reis / Tomaten / Gurken / Koriander
14,50

vegan vegan

Nudeln
Tomatenrahmsauce / Parmesan
7,50
Hähnchen Stäbchen
Gemüse / Pommes
8,50
Kinderschnitzel vom Schwein
Gemüse / Pommes
8,90
warmer Birnen-Crumble
selbstgemachtes Vanilleeis
9,40
Schokoladen Variation
Brownie / Mousse / Eis
10,90
Unsere Eistruhe
Vanille / Erdbeer-Sahne / Schokolade / Amarena-Kirsch Passionsfrucht Sorbet / Stracciatella / Walnuss je
2,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Forsthaus Finkenborn ist der 09.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.