Speisekarte von Zum Spätzle - schwäbische Wirtschaft Ottensen

Zuletzt aktualisiert am 18.08.2025

Kleinigkeiten

Belegte halbe Seele mit kleinem Salat

Belegte Seele mit kleinem Salat mit Salami (2,3,4) oder Schinken (2,3) und Käse

Bio-Rohmilchkäse

8,90 € halbe

12,90 € ganze

Belegte Seele mit kleinem Salat mit Zwiebeln, Speck (2,3,4) oder Räuchertofu und Käse

Bio-Rohmilchkäse

8,90 € halbe

12,90 € ganze

Belegte Seele mit kleinem Salat mit Käse und Tomaten (auch mit veganem Käse)

Bio-Rohmilchkäse

7,90 € halbe

10,90 € ganze

vegan

Suppen

Maultaschen Vorspeisensuppe

eine Maultasche in Gemüsebrühe (i) vegetarisch (c,a,g): Schafskäse/Spinat oder traditionell (c,a) Fleisch/Spinat

8,90 €

vegetarisch

Salate

Salat

saisonaler gemischter Salat Tomate, Rucola, Pinienkerne

5,90 € klein

8,90 € groß

vegetarisch

Maultaschen Vorspeisensalat

Eine Maultasche mit Beilagensalat vegetarisch (c,a,g, j): Schafskäse/Spinat oder traditionell (c,a) Fleisch/Spinat

8,90 €

vegetarisch

Spätzle

Parmesanspätzle auf Rucolasalat

angebratene, mit Parmesan bestreute Spätzle, gebettet in ein Nest von Rucolasalat, Cherrytomaten und gerösteten Pinienkernen, mit Crema di Balsamico garniert.

14,90 €

Parmesanspätzle auf Rucolasalat mit Pesto

angebratene, mit Parmesan bestreute Spätzle, gebettet in ein Nest von Rucolasalat, Cherrytomaten und gerösteten Pinienkernen, mit Crema di Balsamico garniert.

16,90 €

Maultaschen

Nachtisch

Griesschnitten

hausgemachte Griesschnitten in Zucker und Zimt gewendet, mit Apfelmus oder warmen Kirschen, dazu eine Kugel Vanilleeis.

8,90 €

Brownie mit Vanilleeis

hausgemachter Brownie mit hausgemachter Schokosoße und Vanilleeis (vegan: mit Mangosorbet)

7,90 €

vegan

Heißgetränke

Erfrischungsgetränke

Wasser

mit/ohne Kohlensäure

2,20 € 0.21l

5,90 € 0.75l

Schorle

Apfel, Rhabarber, Orange, Maracuja

3,40 € 0.21l

4,30 € 0.41l

Saft

Apfel, Rhabarber, Orange, Maracuja

3,60 € 0.21l

4,50 € 0.41l

Sinalco Cola

mit Zucker/ohne Zucker

2,90 € 0.21l

4,20 € 0.41l

gelber Sprudel

süßer Sprudel

2,90 € 0.21l

4,20 € 0.41l

Flaschengetränke

Bier

Jever

3,90 € 0.3l

5,30 € 0.5l

vegan

Allgäuer Büble Hell

3,90 € 0.3l

5,30 € 0.5l

Radler

3,70 € 0.31l

5,10 € 0.51l

Offene Weine

Riesling Mineralgestein

Trocken, Manz, Rheinhessen, 2023

7,50 € 0.2l

25,50 € 0.75l

Grauburgunder

Trocken, Pieper-Basler, Baden, 2022

8,00 € 0.2l

27,00 € 0.75l

Sauvignon Blanc Quarzit bio

Trocken, Pflüger, Pfalz, 2024

8,00 € 0.2l

27,00 € 0.75l

Rosé Wechselndes Angebot

Trocken

7,50 € 0.2l

25,50 € 0.75l

Trollinger bio

Trocken, Schlossgut Hohenbeilstein Württemberg, 2022

8,50 € 0.2l

29,00 € 0.75l

Cuvée Black Hole

Trocken, Manz Rheinhessen, 2022

8,00 € 0.2l

27,00 € 0.75l

Cuvée black Print

Trocken, Schneider Pfalz, 2021

9,50 € 0.2l

31,00 € 0.75l

Spritziges

Schaumwein

Blanc & Noir Winzersekt

Trocken, Bamberg, Mosel

6,90 € 0.1l

44,00 € 0.75l

Longdrinks

Schnäpsle

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Spätzle - schwäbische Wirtschaft Ottensen ist der 18.08.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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