Speisekarte von Restaurant Zala Hammerbrook

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2025

VORSPEISEN

TOMATEN SHORBA

fruchtige Tomatensuppe mit einem Hauch von frischem Ingwer, süßer Sahne, einer Prise Pfeffer und einem Hauch von Kumin

8,00 €

CHICKEN SHORBA

indische Hühnersuppe, kleine Chickenstücke im Topf angeschmort, eine Prise Massala dazu, mit Hühnerbrühe abgelöscht und mit einem Schuß Sahne verfeinert

9,00 €

PAKORA

BEILAGEN

CHUTNEYS / DIPS

RAITA/JOGHURT

TIKKA

CHICKEN TIKKA

zarte Stücke vom Hähnchenbrustfilet, eingelegt in unserer speziellen Tandoori Gewürzmischung serviert auf gebratenes Gemüse

20,00 €

LAMM TIKKA

zarte Lammfiletstücke mit Tandoori - Masala eingelegt, dazu verschiedenes gebratenes Gemüse in der Pfanne angerichtet

25,00 €

VEGGI TIKKA

verschiedenes knackiges Gemüse, kurz angebraten und in unserer speziellen Tandoori Gewürzmischung gewälzt. Mit indischem Käse, serviert auf heißer Pfanne

18,00 €

MENÜ 1

TIKKA MENÜ

Sie bekommen mehrere Speisen in Folge, eine Vorspeise, drei verschiedene Hauptgerichte, zwei Beilagen und ein Dessert. VORSPEISE: PAPADAM CHIPS, DREI VERSCHIEDENE DIPPS, MIX PAKORA. 3 HAUPTGERICHTE: 1X LAMM TIKKA (zarte Lammfiletstücke, eingelegt in unserer speziellen Tandoori Gewürzmischung und Gemüse), 1X CHICKEN TIKKA (zarte Stücke vom Hähnchenbrustfilet, eingelegt in unserer speziellen Tandoori Gewürzmischung und Gemüse), 1X VEGETABLE DHAL TARKA (gelbes Linsencurry mit verschiedenem gebratenem Gemüse Indisches Nationalgericht). BASMATI-REIS. BEILAGE: GURKEN RAITA. DESSERT.

35,00 €

SABZI/VEGETARISCH

KICHERERBSEN CURRY

Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln in einer aromatischen Curry-Sauce

15,00 €

vegetarisch

VEGETABLE CURRY

gebratenes frisches Gemüse in Curry-Sauce

16,00 €

vegetarisch

PALAK PANEER

indischer Käse, angerichtet in einem mit Ingwer und Tomaten abgeschmecktem Spinat Curry

16,00 €

vegetarisch

VEGETABLE DHAL TARKA

gelbes Linsencurry mit verschiedenem gebratenem Gemüse, indisches Nationalgericht

15,00 €

vegetarisch

VEGETABLE MADRAS

frisches gebratenes Gemüse, angerichtet in pikanter Kokosnuß-Curry-Sauce

16,00 €

vegetarisch

PANEER MAKHNI

indischer Käse in einer milder Butter-Tomaten-Curry Sauce (mit Gemüse/ Aufpreis 3,00€)

18,00 €

vegetarisch

MENÜ 2

VEGGI MENÜ

Sie bekommen mehrere Speisen in Folge, eine Vorspeise, drei verschiedene Hauptgerichte, zwei Beilagen und ein Dessert. VORSPEISE: PAPADAM CHIPS, DREI VERSCHIEDENE DIPPS, MIX PAKORA. 3 HAUPTGERICHTE: 1X VEGETABLE MADRAS (frisches gebratenes Gemüse, angerichtet in pikanter Kokosnuß-Curry-Sauce), 1X PALAK PANEER (indischer Käse, angerichtet in einem mit Ingwer und Tomaten abgeschmecktem Spinat Curry), 1X VEGETABLE DHAL TARKA (gelbes Linsencurry mit verschiedenem gebratenem Gemüse Indisches Nationalgericht). BASMATI-REIS. BEILAGE: GURKEN RAITA. DESSERT.

29,00 €

CHICKEN/HÄHNCHEN

CHICKEN CURRY

zarte Chickenfilet Stücke mit frischen Tomaten in Curry Sauce, fein abgeschmeckt mit einer Spezialwürzung des Kochs

17,00 €

CHICKEN BHUNA

zarte Chickenfilet Stücke in würziger Curry-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und frischem Ingwer Lieblingsessen des Wirtes

19,00 €

MENÜ 3

DIWALI MENÜ

Sie bekommen mehrere Speisen in Folge, eine Vorspeise, drei verschiedene Hauptgerichte, zwei Beilagen und ein Dessert. VORSPEISE: PAPADAM CHIPS, DREI VERSCHIEDENE DIPPS, MIX PAKORA. 3 HAUPTGERICHTE: 1X CHICKEN MADRAS (zarte angebratene Chickenfilet Stücke in pikanter Kokosnuß-Curry-Sauce), 1X CHICKEN TIKKA (zarte Stücke vom Hähnchenbrustfilet, eingelegt in unserer speziellen Tandoori Gewürzmischung und Gemüse), 1X PALAK PANEER (indischer Käse, angerichtet in einem mit Ingwer und Tomaten abgeschmecktem Spinat Curry). BASMATI-REIS. BEILAGE: GURKEN RAITA. DESSERT.

35,00 €

LAMB/LAMM

BEEF/RIND

BEEF BHUNA

zarte gebratene Rindfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, knoblauch, grüner Paprika und frischen Tomaten in einer würzigen Curry-Sauce

25,00 €

BEEF JALFREZIE

zartes Rindfleisch mit gebratenem frischem Gemüse in einem delikaten Tomaten-Curry, verfeinert mit Korianderblättern

20,00 €

BEEF SAAG

zartes Rindfleisch, serviert in einem mit Ingwer, Knoblauch und Koriander verfeinertem Spinat-Curry (mit Gemüse /Aufpreis 3,00 €)

20,00 €

MENÜ 4

NAMASTE MENÜ

Sie bekommen mehrere Speisen in Folge, eine Vorspeise, drei verschiedene Hauptgerichte, zwei Beilagen und ein Dessert. VORSPEISE: PAPADAM CHIPS, DREI VERSCHIEDENE DIPPS, MIX PAKORA. 3 HAUPTGERICHTE: 1X CHICKEN JALFRIEZE (Würziges Tomaten-Curry mit frischem gebratenen Gemüse und Basmati-Reis, verfeinert mit Koriander-Blättern), 1X LAMM MADRAS (zartes Lammfleisch in einer pikanten Kokosnuß-Curry-Sauce), 1X KICHERERBSEN Curry (Kichererbsen, Zwiebeln, Tomaten und Kartoffeln in einer aromatischen Curry-Sauce). BASMATI-REIS. BEILAGE: GURKEN RAITA. DESSERT.

30,00 €

LUCKNOW MENÜ

Sie bekommen mehrere Speisen in Folge, eine Vorspeise, drei verschiedene Hauptgerichte, zwei Beilagen und ein Dessert. VORSPEISE: PAPADAM CHIPS, DREI VERSCHIEDENE DIPPS, MIX PAKORA. 3 HAUPTGERICHTE: 1X CHICKEN KORMA (Chickenfilet Stücke in milder Cashew-Joghurt-Sauce mit Rosinen und Cashewnüssen), 1X BEEF JALFREZIE (zartes Rindfleisch mit gebratenem frischem Gemüse in einem delikaten Tomaten-Curry, verfeinert mit Koriander-blättern), 1X VEGETABLE MADRAS (frisches gebratenes Gemüse, angerichtet in pikanter Kokosnuß-Curry-Sauce). BASMATI-REIS. BEILAGE: GURKEN RAITA. DESSERT.

32,00 €

PRAWNS/GARNELEN

GARNELEN BHUNA

leicht angebratene Riesengarnelen in pikanter Curry-Sauce mit fein gehackten Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Ingwer

25,00 €