Speisekarte von Undeloher Hof

Suppe und Kleinigkeiten

Tagessuppe

5,50 €

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Tomatensuppe

5,50 €

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Heidjer Hochzeitssuppe

6,20 €

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Bunter Salatteller

Gemischte Salatauswahl mit hausgemachtem Dressing

11,90 €

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mit gebratenen Putenstreifen

15,90 €

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Salat der Saison

mit Sour Cream und Ofenkartoffel

11,90 €

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Kleine Gerichte

Backcamembert

mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und Toast

13,90 €

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Riesencurrywurst (160g)

mit Pommes Frites und Salatbeilage

8,90 €

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Heidespezialitäten

Zarter Keulenbraten von der Heidschnucke –

mit einer Wacholderrahmsauce, dazu Speckbohnen und Kroketten

27,90 €

25,90 € Seniorenportion

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Deftige Heidschnuckenbratwürste

mit Blumenkohl in Rahm dazu servieren wir Heidekartoffeln

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Heidjer Knipp“

Hausgemachte Grützwurst aus der Pfanne, an Bratkartoffeln serviert, mit Apfelmus und Gewürzgurke

14,90 €

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Grill- und Pfannengerichte

Rumpsteak vom Heiderind

mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Bratkartoffeln

25,90 €

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Schnitzel „ Wiener Art“

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salatteller

16,90 €

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Rahmschnitzel

Paniertes Schweineschnitzel an Champignons a la creme, serviert mit Pommes Frites

17,90 €

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Putengeschnetzeltes

in einer cremigen Rahmsauce, serviert mit Kroketten

17,90 €

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Lüneburger Sauerfleisch

mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

15,90 €

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„Der Deftige“

Rosa gebratenes Roastbeef und Lüneburger Sauerfleisch, an hausgemachter Remouladensauce, serviert mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

19,90 €

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„Roastbeefteller“

mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

19,90 €

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Fischspezialitäten

Matjesfilet „Hausfrauen-Art“

Matjesfilet mit Hausfrauensauce und Salzkartoffeln

15,90 €

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Zanderfilet

auf Broccoli Möhrengemüse, Sauce Hollandaise und Heidekartoffeln

20,50 €

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Wörmer Forelle „Müllerin Art“

Gebratene Forelle aus heimischen Gewässern, serviert mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und kleinem Salat

23,90 €

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Brotvariationen

Brotvariation mit Matjes und Zwiebelringen

8,50 €

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Brotvariation mit Käse

7,90 €

vegetarisch

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Brotvariation mit Bauernmettwurst

8,50 €

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Brotvariation mit Lüneburger Katenschinken

8,90 €

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Für unsere kleinen Feinschmecker

„Road Runner“

Chicken Nuggets mit Pommes und Salatgarnitur

6,90 €

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„Schweinchen Dick“

Schnitzel mit Pommes

7,50 €

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„Kaptain Blaubär“

Fischstäbchen mit Kartoffelbrei und Ketchup

6,90 €

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„Pommes“

mit Ketchup oder Mayonnaise

3,90 €

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Hausgemachte Desserts

„Schoko-Himbeer Duett“

Schokoküchle mit einer Kugel Himbeer-Sahnemousse und Sahne

7,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Belgische Waffeln“

mit Rote Grütze, Vanille Eis und Sahne

7,50 €

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